山西省粮食供需平衡问题研究

由于旱灾,山西省粮食生产连续三年减产,产需矛盾加剧,粮食问题再度为人们所关注。实现山西粮食供需平衡,一要建立完善的粮食安全预警系统,为宏观调控粮食供需提供可靠的决策依据;二要立足于发展粮食生产,积极挖掘本省粮食生产内部潜力,增加粮食供给量,为实现供需平衡奠定坚实的基础;三要遵循WTO规则,进一步深化粮食流通体制改革,充分利用两种资源、两个市场,拓宽实现粮食供需平衡的途径。

保持我省粮食生产稳定增长

影响山西粮食生产的因素很多,主要有物质和科技投入、政策和市场状况、气候和灾情等等。保持山西粮食生产稳定增长,必须严禁乱占滥用耕地,保障基本农田面积;稳定扩大有效灌溉面积,充分发挥现用水浇地的粮食生产能力;激活科技作为拉动粮食生产增长的“引擎”,加速科技主导型增长方式的转变进程;调控资金流向,稳定增加农业投入;发挥资源比较优势,加大发展粗杂粮生产的力度;大力推进适度规模经营,逐步提高农机作业水平。