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题名紫角叶植物学特性与栽培技术
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作者
姚奇清
王彩英
陆光明
顾建彪
黄建飞
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机构
江苏省太仓市农业局
陆渡农技站
岳工农技站
娄东农技站
浏河农技站
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出处
《上海农业科技》
1994年第1期11-12,共2页
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文摘
紫角叶(或紫果叶)原属野草。70年代经太仓菜农选育,已上普通餐桌、宴席,均博得美食者青睐,1990年列亚运会菜肴。其植物学特征与栽培技术非同一般。 一、植物学特征 属落葵科,披针双子叶,一年生草质藤本,缠绕茎植物,习于绕树、竹竿等生长。根为直根系,在茎根部位直径0.8cm左右,主根不发达,在0～5cm间平均直径少于0.5cm,以下更细小,全长0.
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关键词
紫角叶
植物学特性
栽培
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分类号
S644.904
[农业科学—蔬菜学]
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