黄颡鱼人工繁殖与苗种培育技术研究

黄颡鱼（Pelteobagrus fulvdraco）属鲶形目，鱼尝科，俗称黄姑。该鱼肉质细嫩，味道鲜美，无肌间刺，且兼具药膳作用，商品鱼价格稳定在20元／kg～40元／kg，市场需求量缺口很大。由于传统养殖所投放苗种来自江河湖泊中的捕捞苗种，种质不纯，规格不一，且成活率低，影响人工养殖效益。因此，黄颡鱼养殖技术与苗种供应成为急需解决的问题。

河蟹人工繁殖研究进展初报

河蟹，学名中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis H·Milne—Edwards)，俗称毛蟹、螃蟹、大闸蟹，是一种在河口海淡水中生殖，淡水中生长的游性甲壳动物。其肉质细嫩，滋味鲜美，营养极为丰富。每100克中除蛋白质、脂肪、碳水化合物和铁的含量均较一般水产品高外，维生素A高达5960国际单位，热量139千卡。历来被人们视为水产珍品，深受国内外市场欢迎。

水深对沉水植物苦草(Vallisneria natans)和穗花狐尾藻(Myriophyllum spicatum)生长的影响

水深是影响浅水湖泊沉水植物生长的主要因素之一.莲座型苦草(Vallisneria natans)和冠层型穗花狐尾藻(Myriophyllum spicatum)是我国长江中下游浅水湖泊中常见的沉水植物种类,二者在形态特征上具有较大的差异.在自然水体中,水深变化对这两种植物的生长以及竞争格局的影响还有待研究.本文设计了3个水深梯度(水深0.5、1.5、2.5 m),探讨混栽条件下苦草和穗花狐尾藻生长和竞争格局对水深变化的响应.结果显示在实验系统内,中水深(1.5 m)处理组对两种植物的生长均最有利,表现为两种植物的相对生长率和生物量均最高.低水深(0.5 m)处理组苦草的生物量和相对生长率均显著低于高水深(2.5 m)处理组;穗花狐尾藻则相反,高水深对其生长的抑制作用更大. 2种沉水植物在高水深胁迫时均表现出地上部分(叶长或茎长)增加,地下部分(根长)减少的形态响应特征.此外,随着水深由高到低,苦草与穗花狐尾藻生物量之比逐渐减小,表明苦草在两种植物中的竞争优势逐渐降低.研究表明湖泊水深变化不仅能够影响沉水植物的丰度,同时还可能会影响沉水植物的群落结构,而在我国浅水湖泊的生态修复实践中,在通过水位调控恢复沉水植物时,调控范围应考虑目标植物(如苦草)的光合特征.

氮负荷升高对苦草(Vallisneria natans)和穗花狐尾藻(Myriophyllum spicatum)生长的影响

为研究在浅水湖泊的外源污染源控制工作中控氮(N)的必要性,通过室外模拟实验,探究了N负荷升高对浅水湖泊沉水植物生长的影响。实验设置低N组(输入氮磷比为5∶1)和高N组(输入氮磷比为100∶1)两个N负荷水平,同时选择不同生长型的两种沉水植物——莲座型苦草(Vallisneria natans)和冠层型穗花狐尾藻(Myriophyllum spicatum)作为实验对象。结果表明:N负荷升高对苦草生长产生了明显的抑制作用,表现为高N组苦草的相对生长率、生物量、根长、株数和叶片数等指标均显著低于低N组。与苦草不同,N负荷升高对穗花狐尾藻的胁迫作用不显著,两种N浓度下穗花狐尾藻的生物量、相对生长率、节间距、株高和株数均无明显差异。总体而言,N负荷升高显著降低了沉水植物的总生物量,实验结束时高N组沉水植物的总生物量(115.86 g·m^-2)是低N组(321.98 g·m^-2)的36.0%。研究表明,N负荷升高会对沉水植物的生长产生胁迫,但是不同沉水植物对N负荷升高的响应具有种间差异。从湖泊管理和生态修复的角度,本研究支持外源N、P均需要控制的观点。

黄颡鱼苗种池塘培育技术

黄颡鱼鱼苗、鱼种的培育，主要是将水花培育成2．5cm～3．5cm的夏花鱼苗，然后将夏花鱼苗培育成6cm～10cm的大规格鱼种。

酵素菌对斑点叉尾鮰养殖池水质的影响

酵素菌是由细菌、酵母菌和放线菌组成的有益微生物菌群，简称BYM农用酶，含有24种有益微生物。它能够产生多种催化分解酶，具有很强的催化分解能力^[1-2]。酵素菌技术是由日本微生物专家岛本觉也20世纪40年代开创的一项生物技术，80年代进入应用阶段，已广泛应用于世界各国的种植业、养殖业和食品加工业领域，