加快以蚕豆为主的小杂粮产业化发展的思考

国家在实施新一轮西部大开发的总体部署中，更加注重经济结构调整和自主创新，着力推进特色优势产业发展，并相继出台了各项新的强农惠农政策，通过学习并结合我乡农村经济发展现状，提出关于加快以蚕豆为主的小杂粮产业化发展的建议。在岷县秦许当地平时说的小杂粮，是生长期短、种植面积小、种植方法简单和加工程序古老，有特种用途的荞麦、燕麦、蚕豆等。小杂粮富含各种营养素，既是传统食粮，又是现代保健珍品，在有机食品和保健食品中占有重要地位。小杂粮中蚕豆蛋白质含量高，富含各种维生素、矿物质和脂肪，在食品工业中广泛用作奶类代用品。

山毛桃扦插育苗及栽培技术

山毛桃是我国特有的品种，由于山毛桃特有的营养成份最适于酿酒：近年又发现山毛桃籽油具有药用价值，市场需求量大增，但是，由于山毛桃受自然条件的影响较大，产量很不稳定，仅靠山毛桃满足不了市场的要求，现根据生产实践总结出野生山毛桃扦插繁育技术供生产参考。