农产品质量安全存在的问题及解决对策——以峨山县为例

我国社会主义经济在不断进步的同时,人们的生活水平也有了显著的提升,对农产品的质量也有了越来越高的要求。想要保证食用产品的安全,就必须要保证农产品的质量安全,因此,不管是对于国家还是对于社会以及家庭来说,将管理农产品质量安全的工作做好具有非常重要的意义。基于此,分析有哪些问题存在于峨山县农产品质量安全管理中,并提出建议,希望可以为日后相关工作的开展提供帮助。

辣木在畜禽饲料上的应用

辣木是一种具有独特经济价值的热带植物,其叶含有丰富的蛋白质、钙、VA等营养物质。粗蛋白质、粗纤维水平都符合优质蛋白质饲料的标准,是一种不与粮食争土地的饲料源。该文综述了辣木的营养特点及其作为畜禽饲料对畜禽生长发育的影响、对畜禽产品品质的影响、在畜禽养殖上的保健作用。辣木作为动物的植物性蛋白质饲料对畜禽生长和产品品质具有促进作用,在畜禽动物保健上也具有一定的功效,从而可为新型饲料的开发提供科学参考。

不同栽培方式与品种对油菜产量及经济效益的影响

[目的]提高油菜种植比较效益,推广高效栽培技术及其配套的品种。[方法]采用随机区组设计,将6个品种配套轻简化高效栽培技术与传统栽培技术进行对比试验研究。[结果]轻简化高效栽培技术与传统栽培技术之间产量差异达到极显著水平,采用轻简化高效栽培可节省成本28.52%,产量增加6.15%,净收入增加77.17%,投入产比多48.32%,节本增效5 152.05元/hm^2,节本效果显著;品种产量表现最优良的是玉油1号和玉油4号,这2个品种与玉红油4号、花油8号及云油杂2号间存在极显著差异。[结论]玉油1号和玉油4号应作为玉溪地区推广轻简化高效栽培技术的主导品种。

不同化除处理对免耕山地油菜杂草防效及其产量的影响

为推荐丰产性、稳定性和经济性好的免耕山地油菜化除技术在低纬高原山区推广应用。采用灰色关联度和模糊聚类等分析方法,对玉溪市2013—2015年4个不同海拔试点的9种化除处理进行杂草防效、丰产性、稳定性和经济性对比分析。结果表明:(1)免耕山地油菜杂草涉及3纲12目11科25属26种,其中以胜红蓟、辣子草、尼泊尔蓼和马唐4种居多;(2)不同化除处理油菜主要农艺因子与产量的关联度有明显差异;(3)不同化除处理之间的防效有不同程度的差异;(4)不同化学除草处理之间的油菜产量都有不同程度的差异;(5)草甘膦+禾耐斯、草甘膦+禾耐斯+丙酯草醚+精奎禾灵2个处理在4个试点的丰产性和稳定性综合评价均为很好,但前者比后者节省成本1065.0元/hm^2。推荐低纬高原山区免耕油菜采用分段化除方法,即油菜播种前10~15天用41%草甘膦异丙胺盐AS 4.5 kg/hm^2+油菜播后芽前用90%禾耐斯EC 600 mL/hm^2兑水600 kg均匀喷施墒面和沟。

油菜3414肥效试验

油菜是峨山县的主要油料作物,常年种植面积3834.36 hm^2,占小春播种面积的33.6%。针对农户种植油菜施肥结构不合理,氮、磷、钾比例失调,缺施硼肥,导致油菜单产低、品质差等问题,特进行油菜测土配方3414肥效试验,以优化氮磷钾施肥量、基肥和追肥比例、施肥时期和施肥方法。结果表明,每亩最大施肥量N 21.1 kg、P_2O56.5 kg、K_2O 8.7 kg,亩产274.97 kg;每亩最佳施肥量N 19.0 kg、P_2O55.2 kg、K_2O 7.7 kg,亩产272.44 kg。本肥力田块油菜推荐施肥量为亩施N 19.0 kg、P_2O55.2 kg、K_2O 7.7kg,N∶P_2O_5∶K_2O=1∶0.27∶0.41。