酶抑制法测定多种有机磷农药残留试验

采用酶抑制法测定50种有机磷农药的检出限,并进行酶活性减退试验,结果表明:(1)敌敌畏和对氧磷的检出限较低,速灭磷、二溴磷、喹硫磷、敌百虫、辛硫磷、除线磷、甲胺磷和甲基毒死蜱的检出限相对较高,其它40种农药的检出限更高;(2)配制好的酶在9℃的冰箱中保存,其活性并不随着时间的推移而降低,但是每天测试的酶活性都有一定差别;(3)用酶抑制法测定农药残留重现性不好;(4)与酶、显色剂和底物反应的提取液的浓度影响酶抑制法测定农残的结果。