运输后禁食与非禁食对肉兔应激水平、肉品质和行为的影响

本试验以伊拉肉兔为研究对象,探究肉兔运输后在禁食与非禁食条件下对其应激水平、肉品质和行为的影响,探索合理的肉兔运输后的处理方式。试验选取80只体重相近((2.5±0.5)kg)的伊拉公兔,随机分为8个组:对照组、运输后0h组、非禁食6h组、非禁食24h、禁食6h组、禁食24h组、禁食行为观察组和非禁食行为观察组(做行为观察,不屠宰)。预试期为7d,正式期的运输时间为2h。结果发现,在血清生化测定中,和对照组相比,运输后0h组血清ALT、AST、TG、Glu、CK、LDH水平无显著变化(P>0.05),而运输后0h组血清TP浓度显著下降,皮质醇浓度显著上升(P<0.05)。非禁食24h组血糖水平高于禁食24h组(P<0.05)、血清CK浓度低于禁食24h组(P<0.01),非禁食6h的LDH水平低于禁食6h组(P<0.05)。在肉品质测定中,运输后0h时肌肉pH显著上升(P<0.05),肌肉L^(*)、a^(*)水平显著下降(P<0.05),而非禁食24h组的L^(*)、a^(*)和b^(*)值显著高于禁食24h组。而禁食组与非禁食组的肌肉pH、失水率、蒸煮损失率和剪切力等无显著差异(P>0.05)。在基因表达方面,运输后0h时JNK、Caspase-3的mRNA水平显著上升(P<0.05)。非禁食相比于禁食降低了JNK mRNA相对表达量(P<0.05),对Caspase-3水平无显著影响(P>0.05)。在行为学方面,非禁食相比于禁食降低了肉兔的食粪行为(P<0.05),对于肉兔刻板行为改变不明显(P>0.05)。本研究提示,在运输后静养期间,24h非禁食能一定程度降低肉兔的应激、减少机体损伤、改善兔肉品质,有利于提高肉兔的福利水平。

复方甲苯咪唑对肥育犬的影响

肥育犬的消化道寄生虫普遍存在,其感染程度不一,感染严重的常导致疾病的发生。在本次试验过程中采用复方甲苯咪唑对肥育犬的寄生虫病进行治疗,观查其临床效果。试验结果表明:试验组服用复方甲苯咪唑后临床症状消失,体温、食欲恢复正常,无继发感染,驱虫效果较好,驱虫率达到100%。

生猪育种存在的问题及解决措施

随着我国改革开放以来,人们的饮食结构发生了翻天覆地的变化,猪肉的需求量不断提升。我国是世界上猪肉量消耗最多的国家,不仅生猪养殖的数量巨大,而且各类种猪养殖场都达到上千个之多。虽然如此,但是由于我国自行培育的种猪品质并不高,大部分市场流通的优良种猪品种都依赖于国外进口。我国每年从国外进口优质种猪甚至高达几万头,而我国自行培育种猪的研究一直处于停滞不前的消极状态。本文针对我国生猪育种的现状,分析其存在的问题,并给予相应的意见和策略。

以生产性能测定提升奶牛饲养管理水平

奶牛生产性能测定(DHI)是结合牛群基础资料与泌乳奶牛生产性能测定数据,分析产奶牛群和个体牛的产奶量和乳蛋白率、乳脂肪率、体细胞数、尿素氮等乳成分状况,以提示奶牛乳房健康和繁殖情况,进而对牛群和个体的生产性能和遗传性能做出综合评价,以便解决奶牛生产中的育种繁殖和饲养管理问题。

复方解热灵对发热猪的疗效试验

复方解热灵,常规解热药给药于发热动物,均能起到解热的效果。通过不同剂量的复方解热灵和常规解热药,对人工复制病例兔与自然病例猪(非传染性发热)分别进行治疗。比较给药前后的体温变化,表明两种药物作用于动物后体温均呈下降趋势,但复方解热灵的疗效更显著,体温变化明显,p<0.01,差异显著。

封闭式山地鸡生态养殖技术探究

伴随着目前社会经济的逐步发展,人们的生活水平不断提高,对肉制品的需求也从以往注重价格转变成注重品质,自然、生态环境下喂养的山地鸡品质极佳、口感一流,符合相关食检标准,深受人们的喜爱。本文探讨封闭式山地鸡的生态养殖技术,目的在于提高养殖技术水平,保证鸡肉质量。

规模化养殖中免疫应激应对策略

动物免疫接种后出现的过敏、体温升高、厌食、生长减缓、饲养周期延长的不良现象称为免疫应激。临床上表现为全身颤抖、气喘、呕吐、口吐泡沫、站立不稳或卧地不起等症状。免疫应激不但会造成严重的经济损失,而且还会阻碍、影响免疫工作的开展和效果。笔者结合自身工作实践经验,从免疫应激作用机制、产生因素、危害性、应对策略四个方面对免疫应激进行了阐述,以期对免疫应激认识与防治起到积极作用。

脂肪发育相关miRNAs对3T3-L1前脂肪细胞分化影响的研究进展

MicroRNAs（miRNAs）作为一种非编码小RNA,能够通过调节关键基因和信号通路参与调控脂肪细胞分化、脂肪形成、脂肪酸代谢等多个生命过程.而3T3-L1目前研究最广泛的参与脂肪细胞增殖、分化及脂肪代谢紊乱疾病应用的细胞系之一.本文综述了目前脂肪发育相关miRNAs对3T3-L1前脂肪细胞分化的影响,希望对未来miRNA与肥胖关系的研究提供部分理论依据.

植物提取物在家兔生产中应用的研究进展

植物提取物富含生物碱、类黄酮、皂苷、甾醇、精油及单宁等物质,具有一定的生理活性或药理作用。使用植物提取物可以改善家兔生产的福利和健康,有利于胃肠道发育,提高兔肉品质。近年来,植物提取物在动物生产中的应用成为营养研究的热点之一。本文结合国内外植物提取物对家兔生长、代谢、肠道发育、肌肉品质等方面的研究进行综述,为兔业生产提供参考。

自动断喙与免疫注射系统应用调查报告

笔者以晓明禽业2016年2月中旬至4月中旬出售的614725只雏鸡为调查对象,调查各养殖场饲养管理情况。调查过程中由于客观原因只收集到45个客户的信息(443220只鸡),涉及客户遍及西北、华北等8个省市自治区,共计75家;调查客户主要分布在河南、山西2个省份。调查对象中,58.14%的客户之前饲养过本公司的鸡只,且90%的采用笼养式饲养管理模式。调查中笔者发现:(1)育雏初期采用钟式饮水器可以降低由于断喙对雏鸡造成的应激,显著降低死亡率,同时降低断喙对后期生产性能的影响。(2)断喙鸡只在前期体重增长效果不理想(初生断喙原因造成),但在2周后均能达到或超过标准。(3)65.21%的客户能接受0.1元以下的断喙价格,而只有34.79%的客户能接受0.1元以上的断喙价格。河南、甘肃及河北的客户普遍感觉断喙适中,而山东、陕西、宁夏、山西及内蒙的客户感觉断喙太长,但总体上分析,客户对断喙效果还是比较满意的。

自动断喙与免疫注射系统对雏鸡生产性能的影响

商品代蛋鸡养殖中，断喙不仅可以减少甚至避免出现啄癖、抓伤，而且还可以显著提高饲料利用率及鸡苗均匀度，从而使其具有良好的生产性能。笔者以晓明禽业黄羊滩养殖基地四区二期1#、2#、3#、4#舍，共计98000只雏鸡为研究对象，每栋24500只，1#、2#为第1组，3#、4#为第2组，组内分别予以人工及红外断喙处理，相同饲养管理条件下，统计鸡苗累计死淘、体重增长、采食量、均匀度、26d及31d喙长数据。统计分析发现，红外断喙与人工断喙组饲料累计消耗间存在显著性差异（u1=2．2633，P=0．0223〈0．05；u2=-2．1923，P=-0．0175〈0．05），其26d与31d喙长分布区间短且集中，更接近于标准正态分布曲线。