甜菜不同品种块根与含糖率增长机制研究

本文从甜菜生育期块根及其含糖率增长机制角度,研究了供试国外品种和国内品种产质量差异产生的原因。结果表明:供试国外品种较国内品种增产5.00%-14.13%,但含糖率明显低于国内品种0.75-1.66个百分点(糖度)。生育早期块根生长较快,后期增长量较大以及糖分积累速度较慢,是国外品种产量较高而含糖率较低的原因;而国内品种生育早期块根生长量较慢,后期增长量较小以及糖分积累速度较快,是形成产量较低而含糖率较高的原因。从而为改善国外品种品质和提高国内品种产量提供了理论基础和改进技术依据。