美国《食品安全现代化法》我们共同面对

2011年1月4日，美国总统奥巴马正式签署了国会两院通过的《食品和药品管理局食品安全现代化法》（简称《食品安全现代化法》），使之成为正式法律，美国食品安全监管体系将面临70多年来最大一次改革。为了对《食品安全现代化法》所包含的内容、产生的背景及影响有进一步地了解．同时帮助国内食品出口企业更好地加以应对，本刊特邀请国内外专家、学者及企业相关负责人对《食品安全现代化法》进行分析、解读。

棉花供需宽松格局难改 短期走势关注天气炒作

一、全球宏观经济缓步复苏4月,IMF发布的《世界经济展望》报告显示,全球经济由此前呈现出的"双速复苏"——即新兴市场和发展中经济体增长强劲、先进经济体增长疲软状况,目前已演变成"三速复苏",其中先进经济体中,美国经济呈现出与欧元区不同的发展趋势。从最新公布的主要经济数据来看,各国经济数据虽然起伏不定,但可以肯定的是,美国经济复苏已成为共识。

需求疲软 政策主导棉价走势

IMF7月发布的《世界经济展望》称,来自几个主要新兴经济体的国内需求明显减弱,增长明显放缓和欧元区的衰退更加持久使得2013年全球经济增长仍处于疲弱水平。其中来自于新兴市场经济体的新风险显现,全球经济增长下行风险仍占主导,而这场复苏或更旷日持久。从主要经济体运行情况来看,尽管仍有反复,尽管美联储改变之前口吻说美联储不会受制于与退出经济刺激政策有关的任何时间表,若认为美国经济持续疲软,或将维持或增加债券的购买规模。但从各项数据来看,美国的复苏基础正在进一步稳固,消费驱动或会缓慢恢复。欧元区的复苏进程则相对缓慢,其高失业率问题、财政紧缩问题、信贷环境收紧等等问题仍将成为制约其经济增长的重要因素,并使得其复苏时日更加持久。

2013年主要农产品发展困境及市场预测(二)

今年以来,由于国际环境、气候、人为等多方因素的影响,部分农产品市场行情不稳。为此,我们请布瑞克环球(北京)农业咨询有限公司的几位研究员就棉花、玉米、大豆、糖业等几个方面做了客观地分析和预测。

2013年中美大豆播种情况及市场分析

一、气候反常中美大豆抢播忙今年播种早期,国内遭遇内涝,美国降雪天气使春播推迟,玉米种植大幅延迟,大豆同样受到延误。截至5月19日,美豆播种率达到24%,较上周明显增加,已回升至往年正常水平。预计播种面积与往年持平或小幅增加,美国农业部5月供需报告展望美豆播种面积在7710万英亩。

棉花:下游消费无起色,区间震荡

一.新年度棉花产量低于预期受南旱北涝影响,今年国内棉花产量低于预期。据中棉协调查显示,截止7月底,全国棉花病虫害发生程度总体较轻,但重于上月,其中病害较轻的占到70.3%,虫害较轻的占54%,分别较上月减少8.6%和4.8%;长势较好的占43%,较上月下降6%。中棉协预计全国总产为678万吨,同比下降8.6%。目前全国大部产区棉花处于开花至裂铃吐絮期,局部地区开始零星采摘籽棉,据布瑞克咨询了解,由于新年度收储细则仍未公布,棉企收购较谨慎,市场观望氛围较浓厚,新花收购价格整体偏低。

玉米漫漫寻底路

国内玉米库存高企,大量库存集中国家手中布瑞克咨询对2008/2009年度-至今国家玉米收储抛储的估算,预计目前国储玉米库存约有国产玉米1.69亿吨,该储备量尚且不包括国储库存中的进口玉米数量。2013/14年及2014/15连续两年的巨量收储直接造成了国储玉米库存高企,其中2013/14年度临储玉米收购量6919万吨,

2016年4季度及2017年上半年饲料原料展望

2016年饲料养殖行业并购风起云涌,大型养殖集团加快产能扩张,传统饲料企业也开始涉足养殖行业。1季度饲料原料处于低位,但进入二季度后豆粕大幅飙升,上调了50%左右,随后玉米因流通偏紧因素,价格一度开始上调。2015/16年度即将结束,迎来玉米、豆粕新的2016/17年度,新年度饲料原料又将如何演绎。

供需矛盾显现,中期蛋白弱势运行

2014年上半年饲料养殖行业概况猪价从2013年12月末开始下跌,1月初猪价跌至了行业养殖成本上限.养殖户普遍预期春季临近有利于价格反弹,压栏心理开始占据上风.但春节期间猪价并未反弹,仍继续走低,压栏情况进一步恶化.2月中生猪养殖陷入行业性亏损,并且随着猪肉需求淡季的到来,市场开始出现分化,养殖户恐慌及期待共存.恐慌的养殖户加快了生猪出栏,快速打压价格;期待的养殖户继续压栏,增加后期猪肉供应,以期弥补前期损失.

2014年养殖业分析与饲料需求展望

1 今年1-5月养殖行业回顾 受猪价低迷影响，今年前5个月养殖业整体不景气根据调研的情况，长江中下游地区生猪存栏减少20％-30％，国内其他地区整体存栏降低约10％，家禽业再次受到H7N9的巨大打击，禽类存栏出现大幅下滑，虽然禽类价格已经恢复，

年后鸡价大跌,不改肉鸡牛市

2019年后猪价暴涨情况下,肉鸡出现了一波显著回落,特别是南方的黄羽肉鸡价格下跌明显,广东快大型黄羽肉鸡2月末跌至4.1～4.2元/斤,较成本1～1.2元/斤。2017年3季度肉鸡价格进入牛市并已持续了一年半。正常周期当前已经进入到牛市中后期,但由于白羽肉鸡种源仍未得到有效恢复,叠加了非洲猪瘟导致了猪肉产量锐减,肉鸡将继续延续牛市,白羽肉鸡价格有望在年中刷新历史最高价。

环保政策扰动,猪周期存变化

生猪价格波动，影响了养殖户利润，利润变化改变了养殖户养殖意愿，跟风养殖或淘汰导致供需矛盾变化，生猪价格跟随供需矛盾转变形成猪价周期。2000年至今我国生猪经历完整的5个猪价周期，2016年中猪价创下历史新高后走低，进入第6个周期开始下跌，2017年猪价延续了大周期下跌，预计2018年猪价仍以寻底为主。