云南祥云窗机冷库规模栽培反季节金针菇技术

窗机冷库投放市场五年以来，从开始的鲜菇保鲜逐渐发展到反季节生产，在全国均拥有大量用户。现将云南祥云杨正绅用户作为范例向大家介绍，以供菇友参考。

窗机冷库金针菇再生法生产技术

利用窗机冷库进行金针菇反季生产,造价低、上马快,并且能和菇场现有的生产设施结合,非常适合中小型生产者的使用,通过去年多批次、多区域、多模式的试用。现将最为广大菇友认可的＂再生法反季金针菇技术＂总结如下,以便和广大菇友共享。

窗机冷库冷房栽培秀珍菇技术

秀珍菇反季节生产普遍采用菌包冷房打冷处理出菇，这种方式虽然投入较低，但是子实体在伸长期受高温影响不能正常生长，往往不能取得好的效益。特别是层码摆放的中、上层影响更为严重，质量差，产量也低，而高温时段往往也是菇价最高、赢利最好的阶段。2012年浙江临海-栽培户（郑志祥）根据笔者建议利用窗机冷库进行冷房式栽培秀珍菇的试验，取得了令人满意的效果。现将该项栽培技术总结如下，供广大菇友参考。

如何提高食用菌生产效益

笔者有从事食用菌生产二十多年的食用菌自产自销经历，虽无大建，但经验尚可，加之近年来接触了全国不少的菇友，对有的菇友能种菇致富而有的菇友却为种菇损失惨重的各种现象也作了详细的调查和了解。作为普通的菇农一员，深感食用菌生产者的艰辛和不易，为使更多的菇农劳有所得，特将本人的多年心得整理成文，以供广大菇友参考，希望能以此而使你少走弯路，辛勤劳作能获得最大所报，也算是为菌业的发展尽了绵薄之力。