乡镇农产品质量检测体系建设成效与强化对策——以江苏省常州市为例

江苏省常州市农委利用信息化手段在乡镇农产品检测体系建设上已取得一定的成效。本文阐述了常州市乡镇农产品质量检测体系建设重点、存在的问题及今后强化发展的对策。

农产品质量安全监管信息化探索与实践——以江苏省常州市为例

本文阐述了江苏省常州市农产品质量安全监管信息化建设背景、建设内容、建设成效及今后加强农产品监管信息化工作的建议。

水产品中甲醛含量及其健康风险评估

选取常州市4类生产流通渠道的3个品种共56个水产品为监测对象,分析其中甲醛含量,计算常州市居民水产品甲醛平均摄入量,评估其健康风险。结果表明,3种水产品中的甲醛含量C平均为3.8mg·kg-1,C内梅罗为38.0mg·kg-1。水产品中甲醛的污染程度,从品种上来看,银鱼>鱿鱼>虾仁;从流通渠道上来看,农贸市场>超市>批发市场=加工场。常州市人均甲醛摄入量相当于每日1.52×10-4mg·kg-1;从人体健康风险来看,目前常州市市场流通的水产品基本上是安全的。

水产畜牧产品质量安全监管现状分析

做好水产畜牧产品质量安全监管,可有效避免问题产品流入市场,并保障我国人民的人身健康。基于此,分析我国水产畜牧产品质量安全监管现状,以及其中存在的问题,并根据这些问题提出几点改善对策。

GIS在常州市农产品质量安全监管中的应用

常州市运用地理信息系统等技术建成了农产品质量安全监管地理信息平台,目前平台已全面投入使用,广受好评。简单介绍了GIS概念和发展,主要阐述了基于GIS的农产品质量安全平台如何实现对常州市农产品质量安全的监管。

加强农产品质量安全检验检测体系建设的具体对策

自改革开放以来,我国经济快速发展,人民生活水平越来越高.在此背景下,农产品安全问题逐渐受到广泛的重视.基于此,分析农产品质量安全检验检测体系建设存在的问题,提出改善这些问题并加强体系建设的对策.

实验室管理软件在农产品检测中心的运用探究

为推进无纸化办公,减少浪费,提高工作效率,常州市农畜水产品质量监督检验检测中心开发了实验室管理系统,包括任务制定与分配、移动采样、检测标准数字化管理等9大主要功能,可以实现流程无纸化、管理规范化、档案电子化等"五化"特点,提高了工作运行效率,规范了检测过程,达到了质量管理和精细化管理.基于此,对该实验室管理软件在农产品检测中心的运用进行探究,以供参考.

利用信息化手段提升农产品质量安全水平初探

常州市农业农村局开发的农产品追溯与合格证双覆盖溯源系统在常州市农业上已全面得到了推广与应用,本文主要介绍了该系统的功能和特点,对下一步如何更好的发挥溯源系统的作用提出了一些建议。

地市级农产品质量安全检测体系建设现状及对策

地市级农产品质量安全检测体系作为整个农业检测体系建设的重点,在确保全市农产品质量安全,充分发挥省级区域性农产品检测功能,起到了重要作用。常州市地市级农产品检测体系作为江苏省乃至全国地市级农产品检测体系建设的典型,在推动整个农业检测体系建设工作,尤其是在如何做好地市级农产品检测体系建设方面,有一定的借鉴意义。

基于信息平台的农产品质量安全网格化监管体系建设研究

本文阐述了实施农产品质量安全网格化管理的重要性,介绍了农产品质量安全网格化管理的主要内容,并提出了利用信息化技术手段进行网格化监管,旨在进一步推进社会管理创新和食品安全网格化管理工作,全面提升农产品质量安全监管水平。

基于物联网的农产品质量安全可追溯平台的设计与实现

近年来,食品质量安全问题时有发生,这也成为了人们关注的热点。为了更好的监测农产品质量安全,提高其追溯平台的可靠性、实用性和准确性,本文作者从物联网三层体系架构进行分析,以业务层作为系统的核心,分层数据及客户层是另外两个重要架构。通过Visual Studio 2008、SQL 2000数据库、JSP编程语言、SSH框架及JBoss等软件的支持,对平台进行设计与实现。本系统的实现营造了农产品质量绿色安全环境,使农产品市场竞争力增强,有利于促进经济健康持续发展。

常州市农产品监测信息云平台的开发与应用

常州市农委利用信息化手段成功开发了常州市农产品监测信息云平台,并在常州市范围内成功运用。阐述常州市农产品监测信息云平台的功能分析与总体设计,在常州市农产品监管上的实际运用及下一步的工作重点。

句容市农产品质量安全监管工作的思考

推进农产品质量安全监管信息化,是实现现代管理的重要基础,江苏省句容市积极构建农产品质量全程监管长效机制,推进农产品质量安全监管"信息化+监管""信息化+检测""信息化+追溯""信息化+科普",有效提升了农产品质量安全监管效率。

浅谈农产品质量检测实验室标准品管理工作重点

根据农产品质量检测实验室标准品管理经验,本文总结出加强标准品的管理应从标准品的选择、标准溶液的配置和标准品及标准溶液的储存三方面着手,并根据各方面的特点阐述标准品管理工作重点。

猪肉生产全程质量预警监控与可追溯研究

本研究以农业部规定养殖档案与畜禽标识代码为基础进行延伸扩展,以同源同批同品种组合为单元,建立猪肉产销数据库与信息传递系统,形成"(生产批号)畜禽标识代码—品种组合代码—质量信息代码"结构的标识码。通过常州食品公司3个品种组合23批次生猪质量安全数据库建立的信息指数评价,以环境、消防、发病、用药、损失、急宰、检验、入库等关键因子构成质量信息代码,以各因子指数大小直观反映猪肉产销全程质量安全信息,提出≥7的指数之和低于15作为优质猪肉参数,>25作为预警参数。因子指数与生产技术指标存在负线性相关,表明提高猪肉质量安全水平与生产技术水平具有高度一致性。

鸡粪中抗生素在茶园土壤中的降解转化及其对茶叶质量安全的影响

本文作者通过小区试验,在天目湖白茶种植区施用不同量的抗生素阳性的鸡粪有机肥,研究鸡粪中抗生素在天目湖白茶茶园土壤中的降解转化及其对茶叶质量安全的影响,结果表明,抗生素在土壤和径流水中长时间残留,降解过程缓慢,对茶园环境及周边作物存在潜在安全风险;收获期茶树茎和鲜叶中均未检出抗生素,施用抗生素有机肥不影响茶叶质量安全.

太湖流域典型蔬菜地地表径流氮磷流失

以太湖流域典型蔬菜地为研究对象,采用田间径流池法进行田间小区试验,研究不同施肥模式下蔬菜地地表径流氮磷流失特征。结果表明:地表径流总氮流失量为45.76～60.45 kg/hm2,总磷流失量为2.67～3.95 kg/hm2。与常规施肥相比,优化施肥可使地表径流氮磷流失量分别减少2.48,0.31 kg/hm2;而增氮施肥和增磷施肥处理的地表径流总氮流失量分别增加了7.76%,3.83%,总磷流失量增加2.84%,9.55%。总氮、总磷流失量与径流量呈显著线性相关,且总磷流失量与径流量的相关性更强(R2=0.913)。应加强汛期时段的田间管理和对磷的监控,减少磷流失量。有机肥与化肥以1:1配施,可有效降低菜地氮磷排放,提高蔬菜产量和氮肥利用率分别为25%,23%。

不同施肥模式对蔬菜产量及菜地氮流失的影响

在天然降雨条件下,通过3茬蔬菜(苋菜、青菜、茄子)的田间小区试验,研究了不施肥、单施化肥、优化施肥(化肥有机肥配施)、单施有机肥、增施氮肥、增施磷肥6种施肥模式对蔬菜的产量、植株氮素累积量、氮肥利用率及氮随地表径流流失的影响。结果表明,与不施肥相比,其它5种施肥模式可分别提高产量93.55%,103.74%,96.68%,130.78%,136.04%;不同施肥模式下,通过地表径流流失的总氮量为68.11～92.10kg/hm2,与单施化肥相比,单施有机肥和优化施肥可分别使地表径流总氮流失量减小4.67%和2.02%,增施氮肥和增施磷肥可使地表径流总氮流失量在优化施肥的基础上增加10.53%和8.28%。因此在蔬菜的施肥上应改进肥料的配比,在施N量和施P量保持稳定的条件下,增加有机肥的施用比例,减少化肥的施用比例,将能有效降低菜地氮的排放。