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平和县白芽奇兰茶制作工艺改进研究 被引量:1
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作者 黄满荣 《乡村科技》 2018年第19期101-102,共2页
本文简要介绍福建省平和县白芽奇兰茶的生产情况,论述平和县白芽奇兰茶的初制加工技术,并对不同工序进行详细的分析,提出平和县白芽奇兰茶制作工艺的改进环节和改进方案,为提高平和县白芽奇兰茶的品质提供理论依据。
关键词 白芽奇兰 制茶工艺 改进
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