露地三池高菜—民田茄一年两熟栽培模式

三池高菜（高菜为日本芥菜的一种,主要用于腌渍）和民田茄（又称一口茄,属袖珍茄子）均为日本蔬菜品种。近年来,浙江省平湖市引进了以上品种栽培,并摸索总结出露地三池高菜—民田茄一年两熟高效栽培模式,经济效益较好,产品由平湖市日新出口蔬菜专业合作社以订单的形式向社员收购,加工后出口日本。

日本一口茄露地栽培技术

日本g 口茄是茄科茄属植物矮（卵）茄中的一个新品种，属袖珍型珍稀蔬菜。小包装一口茄在日本很受欢迎，已成为休闲类食品。一口茄皮爽口、肉美嫩，含有丰富的维生素，特别是VP含量很高，还含有少量特殊苦味物质茄碱甙M，有降低胆固醇、防止动脉硬化和心血管疾病、增强肝脏生理功能、预防肝脏多种疾病的作用，是一种良好的保健蔬菜。近几年来浙江省平湖市新仓镇从日本引进种植，种植面积逐年增加，2008年种植面积在20hm2左右，栽培方式为露地栽培，采摘期长达4个月左右，每667m2成本250～300元，产值可达4500—5000元，经济效益是一般露地经济作物的2～4倍。