平罗县畜禽规模养殖场监管及动物卫生监督建设

近年来,随着我国社会经济的不断发展和国民生活水平的不断提高,对畜产品的消费量也逐年增多,畜牧业越来越成为许多地方的支柱产业。另外,《中华人民共和国畜牧法》明确规定,国家支持农村集体经济组织、农民和畜牧业合作组织建立畜禽养殖场、养殖小区,发展规模化、标准化养殖。因此,畜禽养殖业发展非常迅速,畜禽的饲养方式已由原来的家庭式逐渐向规模化、工厂化、集约化和标准化饲养方式转变,随着而来的是动物的疫病风险也不断加剧，而全面做好规模化养殖场的监管工作是有效防控重大动物疫病、提高动物产品安全监管水平的一项基础性工作。

2011-2016年平罗县卫生行政处罚案件分析

目的通过分析平罗县2011-2016年306件卫生行政处罚案件,找出卫生行政处罚的特点和规律。方法对国家卫生和计划生育监督网络报告系统中信息报告平台内的所有行政处罚案件统计分析。结果案件主要来源为日常性监督检查和群众投诉举报,2011-2016年卫生行政处罚案件数呈现出先下降后上升趋势,被处罚主体主要是公共场所和医疗机构,其次为无证行医的自然人;处罚程序以一般程序为主,简易程序和一般程序案件分别为18.30%、81.70%;行政处罚案件中以单案由和两项案由为主,处罚种类及行政措施主要是警告并处罚款,其次是单纯罚款、单纯警告,再者是罚款并没收药品和器械。结论公共卫生领域的监管还存在薄弱环节,卫生监督员综合执法素质和能力不强、处罚力度,办案质量有待进一步提高。

平罗县动物卫生及动物产品质量安全可追溯体系建设的探索

2010年我县实施动物卫生及动物产品质量安全可追溯系统建设,采用无线射频识别技术(RFID),把RFID电子标签作为信息载体,通过对可追溯动物的饲养、运输、屠宰及动物产品的加工、储藏、销售等环节相关信息进行记录,实现对动物及其产品从养殖场(户)到餐桌的全程监管,从而真正实现畜产品从养殖到餐桌的可追溯,探索畜产品安全监管新措施,确保畜产品质量安全,本文将对可追溯体系建设做一综述。

平罗县动物及动物产品卫生安全存在的问题、建议及对策

如何顺利推进动物及动物产品卫生安全体系建设是当前摆在我们面前的一个重大课题,而建设动物及动物产品卫生安全可追溯体系是有效解决动物疫病防控,保障畜牧业健康发展,维护公共卫生安全的重要措施。本文就平罗县全面实施动物及动物产品卫生安全可追溯体系建设工作中存在的有关问题,谈一些看法建议及对策。

平罗县农村生活饮用水集中式供水现状调查与分析

目的了解平罗县农村生活饮用水现状。方法采用调查问卷方式对16家农村集中式供水单位进行调查并统计分析。结果平罗县共有16家农村集中式供水单位中,持卫生许可证3家,占18.75%;水样监测出厂水合格率84.62%,末梢水合格率78.33%,不合格项目主要为氨氮指标超标。结论部分集中式供水站卫生设施设备不足,水处理工艺不完善,制水工艺和消毒制度落实不到位,存在着安全隐患。

平罗县动物产品检疫标识的探索

2017年平罗县开展牛羊肉检疫标识试点工作,依托软件公司,采取搭建平台和使用数据信息的模式,将屠宰和检疫信息赋予二维码,通过扫描二维码可追溯屠宰、检疫信息,从而实现动物产品从屠宰到销售的可追溯,探索动物产品安全监管新手段,确保动物产品质量安全。本文将对动物产品检疫标识做一综述。

平罗县2005～2006年部分农村饮食店食(饮)具消毒效果监测分析

[目的]了解平罗县部分农村饮食店食(饮)具消毒效果,预防疾病的传播发生。[方法]从平罗县部分农村的饮食店中,根据地理及经济特点,在平罗县范围内的东片、南片、西片、北片各乡镇的饮食店中随机抽取饭店42家、快餐店25家、小吃店54家,每年在相同的季节,有同一监督检测员进行食(饮)具检测1次,采样及检验方法参照GB14934-1994《食(饮)具消毒卫生标准》,采用纸片法,所用大肠菌群快速检验纸片由南京三爱实业有限公司生产。大肠菌群阳性为不合格。数据统计比较采用χ检验。[结果]2005～2006年共抽检2154份各类食(饮)具样2品,合格率63.27%。2005年的餐(饮)具消毒合格率60.00%,2006年的餐(饮)具消毒合格率65.67%,明显高于2005年(χ=5.33,P﹤0.05)有显著的统计学意义。农村的饮食店餐饮具消毒合格率明显低于城市的餐饮具消毒合格率22(84.99%,χ=212.99,P﹤0.01)。[结论]应加强农村饮食店的餐饮具的消毒管理工作。

平罗县动物防疫存在问题及建议

目前,平罗县部分饲养场、养殖小区、屠宰场、活畜禽交易市场等不符合动物防疫条件,存在较严重的问题与缺陷,造成疫情隐患,制约了畜牧业持续健康发展,因此,必须尽快解决和建立动物防疫条件,以适应现代畜牧业发展的需要。加强场所、屠宰加工等场所动物防疫条件审核管理,对动物养殖场标准化、规范化生产、经营和管理,防止重大动物疫情发生具有重要意义,

平罗县兽医机构工作情况调研报告

兽医工作是保障畜牧业健康发展的关键,文章通过对平罗县兽医机构设置、人员编制及专业技术人员等情况调查,发现存在的问题,提出目前平罗县兽医工作亟待建设项目等意见建议。

用眼卫生习惯对学生视力影响的探讨

在校园常见病的检测工作中，我们发现我县中学生的视力低下率呈逐年上升的趋势，至2002年城镇初中学生的视力低下率已达45．46％，高中学生已达63．38％，且有进一步走高的迹象，这与我县早已大为改善的办学条件相互矛盾。为此．我们就目前普遍认为对学生视力影响较大的日常用眼卫生问题进行了调查，现分析报告如下。

72所学校托幼机构生活饮用水卫生状况调查

目的了解某县学校托幼机构生活饮用水卫生现状。方法对某县35所中小学及37所幼儿园生活饮用水安全现状进行调查,收集和整理学校卫生专项监督检查和重点工作资料进行统计分析。结果全县35所学校37所幼儿园中采用集中式供水的共有71所,其中城市集中供水学校(幼儿园)32所,农村集中供水学校(幼儿园)39所,分别占44.44%和54.17%。自建设施供水的学校1所,供桶装纯净水的学校幼儿园1所,安装直饮机供开水的64所,占88.89%。结论应加大对农村学校和民办托幼机构饮用水设施设备和资金投入,加强学校托幼机构生活饮用水卫生监督检查和技术指导,以确保学校生活饮用水的卫生安全。

平罗县动物卫生监督体系建设及采取的重要措施

本文简述了平罗县动物卫生监督体系建设的历程,政府对动物卫生监督采取的重大决策、重要措施,加强基层人员队伍建设、基层体系建设,在短时间内使全县动物卫生监督能力及畜产品质量安全监管水平得到了提高,为"十二五"期间畜牧业优化发展及畜产品安全保障工作打下坚实基础。

平罗县动物卫生监督执法工作中存在的问题及建议

动物卫生监督执法是公共卫生工作的一项重要内容,它事关人民群众身体健康和社会的和谐稳定。近几年,伴随着兽医体制改革、动物卫生监督体制机制的逐步完善,动物卫生监督执法人员的能力得到了一定提高。然而,畜牧业的快速发展和生产经营方式的转变,对动物卫生监督执法人员的综合能力提出了更高要求。一些环节的工作还没有落实,检疫监督工作还有一些漏洞,动物检疫监督工作亟需完善和提高。对此,笔者认真查找工作中存在的不足,针对性的提出以下解决措施。

抗菌肽的生物学功能及在家禽养殖中的应用研究进展

抗菌肽(animal antimicrobial peptides,AMPs)是广泛存在于自然界的一类小分子碱性多肽,具有多种生物学功能,且不易产生耐药性,是一种比较理想的抗生素替代添加剂。文章综述AMPs的理化特性及分类,阐述AMPs的生物学功能及作用机制,重点介绍AMPs在家禽养殖中的应用效果及研究进展,以期为畜牧生产者提供有效参考。

平罗县餐饮类食品摊贩卫生状况调查

目的为了了解平罗县辖区内餐饮类食品摊贩卫生状况,为以后更好地开展餐饮摊贩的卫生管理工作,规范餐饮摊贩的经营行为,确保消费者的健康权益和饮食安全,并为预防食物中毒的发生提供可靠依据[1]。方法对平罗县辖区内的餐饮类食品摊贩进行卫生状况调查。结果 59家餐饮摊贩中有36家卫生设施达到要求,占61.0%,32家卫生管理情况达到规范要求,占54.2%。结论平罗县餐饮摊贩卫生设施及卫生管理现状较差,因此,加强卫生监督管理,提高从业人员卫生意识,是改善餐饮摊贩卫生现状的有效措施。

基于细胞色素b基因的中国岩羊不同地理种群遗传差异分析

为了揭示中国岩羊不同地理种群的遗传差异,探讨岩羊亚种分化的分子机制,采用中国岩羊不同地理种群的细胞色素b(Cyt b)基因的全序列,分析了碱基变异情况、遗传距离以及核苷酸序列差异。用最大似然法和贝叶斯法构建分子系统树并对获得的拓扑结构进行分析。结果发现,西藏亚种与四川亚种Cyt b基因平均序列差异为4.2%(±0.007),处于偶蹄目亚种的序列差异范围内,支持了目前对岩羊西藏亚种的分类地位。四川亚种内部各地理种群之间的遗传距离(0.033±0.0 111)与它们分别到西藏种群的遗传距离(0.042±0.007)差异不显著(t=1.824,P=0.084),说明四川亚种内部各地理种群间已经发生较显著的遗传分化。其中,四川、甘肃和青海种群亲缘关系较近,并与四川亚种内部的其它种群已产生了显著的遗传分化。因此认为四川亚种内部各地理种群的种下分化需要深入研究。

2716名中小学生乙型肝炎病毒感染的现况调查

为了解平罗县陶乐地区中小学生HVB感染情况,为防治措施提供依据,于2005年10月对陶乐地区17所中小学2716名学生进行了乙型肝炎检查。采用ELISA方法检测学生乙肝两对半。结果,学生乙型肝炎表面抗原(HBsAg)的携带率为2.32%,接种过乙肝疫苗学生乙型肝炎表面抗原携带率低于未接种者,其差异有统计学意义(P<0.01)。未接种过乙肝疫苗两对半全阴性百分率高于接种乙肝疫苗者,差异有统计学意义(P<0.01)。学生HBsAg携带率比成人自然感染率低,接种乙肝疫苗是预防乙型肝炎最有效的方法,加强学生病毒性肝炎的预防工作非常必要。

建立养殖环节病害动物无害化处理补偿机制的探讨

养殖环节病害动物无害化处理问题已成为当前影响畜牧业发展和疫情防控不容忽视的问题。目前，国家对强制扑杀动物的补偿制度已实行，但养殖环节病死动物补偿无相应制度出台。本文就养殖环节病害动物无害化处理补偿机制的建立和完善等相关问题进行了探讨。

一起家庭自办婚宴引起的食物中毒调查

2006年8月10日早晨7时．平罗县姚伏卫生院报告称，该院先后有5名自叙因参加自办婚宴后出现腹痛、腹泻等症状前来就诊的患者，怀疑为食物中毒：接到报告后，我所立即组织监督员及检验人员赶赴现场，对发病病人及就餐场所进行了流行病学调查和现场检查，现将调杏结果报告如下。

饲粮不同含量有机硒对育肥羔羊生长性能与能量需要量的影响

试验研究饲粮不同含量有机硒对羔羊生长性能与能量需要量的影响,选取断奶羔羊64只,随机分为4组,依次添加有机硒0.3(Ⅰ组)、2.0(Ⅱ组)、3.0(Ⅲ组)和4.0 mg/kg(Ⅳ组)饲粮。预试期10 d,正式试验期60 d,各组间隔10 d随机选取2只羔羊测定生长性能,并根据预测方程计算能量需要量。结果表明:Ⅲ组和Ⅳ组的40 d羔羊体质量显著高于Ⅱ组(P<0.05),Ⅲ组的50 d和60 d羔羊体质量显著高于Ⅱ组(P<0.05),各组的羔羊日增重均不显著(P>0.05)。Ⅲ组和Ⅳ组维持净能(NEm)在40 d育肥期显著大于Ⅱ组(P<0.05),Ⅲ组在60 d育肥期显著大于Ⅱ组(P<0.05),在不同育肥阶段各组的增重净能(NEg)和能量沉积差异不显著(P>0.05)。结果提示,滩寒杂交羔羊饲粮中添加3.0 mg/kg有机硒长势较好。在其体质量25~37 kg阶段,不同日增重时NEm和NEg需要量的变化范围分别为2.95~3.53 MJ/d和1.21~3.35 MJ/d,生长性能和能量沉积呈协同增长趋势。