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竹荪高产栽培及采制技术 被引量:2
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作者 李亿坤 《云南农业科技》 1994年第1期28-30,共3页
竹荪高产栽培及采制技术广东五华县农校李亿坤竹就是一种名贵的食用菌,具有很高的食用和药用价值。在国内和国际市场上价值昂贵。竹荪作为菜肴,味极鲜美。在古代,被列为帝王御膳;现在,则为国宴珍蔬。竹荪的营养价值很高,干品中约... 竹荪高产栽培及采制技术广东五华县农校李亿坤竹就是一种名贵的食用菌,具有很高的食用和药用价值。在国内和国际市场上价值昂贵。竹荪作为菜肴,味极鲜美。在古代,被列为帝王御膳;现在,则为国宴珍蔬。竹荪的营养价值很高,干品中约含粗蛋白20%、粗脂肪2.6%、碳... 展开更多
关键词 竹荪 栽培 产量
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