太阳神猴头菇口服液中猴头菇的薄层色谱

对猴头菇口服液、猴头菇药材、鸡蛇提取液的薄层色谱进行了研究，并以此结果作为猴头菇口服液的专属性鉴别．

太阳神“圣力”功能饮料生理功效的研究

本研究揭示了太阳神“圣力”功能饮科的生理功效。对产品在抗疲劳，增强耐力，提高神经系统的兴奋度及增强免疫方面的功效进行研究，同时对产品在抗疲劳方面的作用机理进行初步的探讨。

毛细管气相色谱法测定速效伤风胶囊中对乙酰氨基酚、咖啡因、马来酸氯苯那敏的含量

用５％Ｐｈ－Ｍｅ－Ｓｉｌｉｃｏｎｅ毛细管色谱柱，ＦＩＤ，二阶程序升温，以正十六烷作为内标物测定速效伤风胶囊中对乙酰氨基酚、咖啡因、马来酸氯苯那敏的含量。浓度线性范围：对乙酰氨基酚４～２０ｇ／Ｌ，咖啡因０．０８４～０．４２ｇ／Ｌ，马来酸氯苯那敏０．１５～０．７５ｇ／Ｌ。平均回收率（ｎ＝５）：对乙酰氨基酚９９．６２％（ＲＳＤ＝０．４４％）咖啡因９６．４６％（ＲＳＤ＝１．３２％），马来酸氯苯那敏９８．５５％（ＲＳＤ＝０．６５％）。

不同提取方法猴头菇粗多糖的表征及其抗氧化活性的比较

为探究不同提取方法对猴头菇粗多糖提取效果及抗氧化活性的影响。以猴头菇子实体为原料,通过热水、超声、碱液提取法分别提取猴头菇多糖,得到猴头菇粗多糖提取物:W-He P、U-HeP和A-HeP;研究和比较了不同提取工艺对多糖得率、理化性质和抗氧化活性的影响。结果表明:粗多糖得率依次为A-HeP(4.66%)>U-HeP(3.92%)>W-HeP(3.29%)。红外光谱分析表明3种粗多糖均呈现出典型的吡喃型葡聚糖和β-型糖苷键吸收;紫外光谱分析表明3种粗多糖组分中均含有蛋白质,而β-消除反应表明3种粗多糖组分中均存在O-糖肽键,说明3种粗多糖中的蛋白质为含有糖链和蛋白质残留的糖蛋白。对3种粗多糖组分的还原力和DPPH·、·OH、ABTS^+·清除效果分析表明3种粗多糖均具有一定的抗氧化能力,其中A-HeP对DPPH·、·OH和ABTS^+·均有较好的清除效果,其清除率分别可达到72%(5 mg/mL)、75%(5 mg/mL)和85%(0.5 mg/mL)左右。由此可见,碱液提取效果较好,碱提猴头菇粗多糖A-HeP具有较好的清除自由基能力,可作为天然抗氧化剂开发利用。

卡托普利片的HPLC-电化学检测法测定

卡托普利（ｃａｐｔｏｐｒｉｌ，１）是一种血管紧张素转移酶抑制剂，临床主要用于治疗高血压和充血性心力衰竭。有关１含量测定的方法有流动注射分析法［１］、电导法［２］及气相色谱法［３］等。近年来应用较多的是高效液相色谱－紫外检测法［４～６］，但由于１化学结...

猴头菇醇提物及其不同极性部位的体外抗氧化活性

以猴头菇为原材料,探究猴头菇醇提物及其不同极性萃取相的体外抗氧化活性。采用不同极性有机溶剂萃取猴头菇醇提物得到石油醚相、乙酸乙酯相、正丁醇相和水相4个不同极性部位萃取物。分别测定各极性部位总酚和总黄酮含量,并比较猴头菇醇提物及其各极性部位的体外抗氧化活性。结果表明:乙酸乙酯相的总酚和总黄酮含量最高,分别为16.52 mg/g和10.08 mg/g。猴头菇醇提物及其不同极性部位萃取物均具有一定的抗氧化活性,其中乙酸乙酯相的抗氧化活性相对较高,对DPPH·、·OH和ABTS^+·的清除率分别可达到41.64%(2.5 mg/m L)、82.84%(2.5 mg/m L)和89.18%(0.5 mg/m L)。由此可见,猴头菇醇提物的乙酸乙酯相萃取组分具有较好的抗氧化活性,可作为主要活性部位进行后续单体分离研究。

塞克硝唑片治疗滴虫阴道炎的随机对照多中心临床研究

【目的】评价口服塞克硝唑片治疗滴虫阴道炎的有效性和安全性。【方法】采用多中心、随机双盲、平行对照设计,入选滴虫阴道炎患者144例,塞克硝唑片组与替硝唑片组各72例,对其临床疗效和滴虫清除率进行比较,并观察用药后不良事件和实验室检查异常的发生情况。【结果】用药后塞克硝唑片组痊愈率和有效率分别为61%和94%;替硝唑片组痊愈率和有效率分别为51%和94%,两组之间比较差异无统计学意义(P>0.05)。塞克硝唑片组滴虫清除率为96%;替硝唑片组滴虫清除率为97%,两组比较差异无统计学意义(P>0.05)。144例病例中无不良事件与严重不良事件发生;塞克硝唑片组实验室检查异常发生率为0,替硝唑片组实验室检查异常发生率为4%,两组之间比较差异无统计学意义(P>0.05)。【结论】口服塞克硝唑片治疗滴虫阴道炎安全、有效。

猴头菇多糖粗提液的壳聚糖法脱蛋白及分离纯化研究

研究了料液比(v/v)、p H、时间及处理次数对猴头菇多糖粗提液壳聚糖法脱蛋白的影响,得到了壳聚糖法脱蛋白的最优工艺,并通过柱层析对猴头菇多糖进行了分离纯化。优化的壳聚糖法脱蛋白工艺为:料液比50∶1,p H为粗提液本身的p H,4℃条件下静置2 h,处理次数为1次;此时蛋白质去除率为60.11%±0.47%,多糖损失率为11.16%±0.48%,壳聚糖残留率为1.01%±0.005%,蛋白质去除率比Sevage法提高11.67%,且多糖损失率降低了80.87%。猴头菇粗多糖经DEAE Sepharose Fast Flow柱层析分离得到两种多糖HEP-Ⅰ和HEP-Ⅱ,Sephadex G-75柱层析、紫外检测得出HEP-Ⅰ和HEP-Ⅱ均为成分均一的多糖,红外检测得出HEP-Ⅰ为同时含有吡喃环和呋喃环的糖类物质,而HEP-Ⅱ为含有吡喃环的糖类物质。壳聚糖法脱蛋白工艺合理可行,分离纯化后的猴头菇多糖成分均一。

猴头菇多糖的超声辅助罐组式动态逆流提取及纯化研究

本文研究了超声辅助罐组式动态逆流提取及纯化猴头菇多糖的工艺。以正交实验确定单罐提取猴头菇多糖最佳工艺参数的基础上建立罐组式多态逆流提取条件;利用凝胶色谱法分离和鉴别猴头菇提取物中的干扰物质,确定最佳纯化方式。结果表明:采用3个组罐连接,以连续3级(次)超声辅助罐组式动态逆流萃取法,在料液比1∶15,提取温度50℃,提取时间2 h后,用超声功率400 W强化提取25 min的条件下,猴头菇多糖得率达13.37%,经75%乙醇沉淀后多糖含量为66.48%;利用凝胶色谱法确定猴头菇多糖以33%乙醇、50%乙醇分级沉淀结合碱性铜试剂选择性纯化的最佳纯化方式。猴头菇多糖采用超声辅助罐组式动态逆流提取法比传统单罐三次提取法得率提高50%以上,提取时间缩短3 h,节约溶剂40%以上。

D-半乳糖对不同动物学习与记忆障碍诱导的研究

采用三等分辐射式迷宫为训练模型 ,分别给小鼠、大鼠腹腔注射D -半乳糖 (5 0mg/kg .d) ,观察动物学习记忆能力的变化 .结果表明 :D -半乳糖对不同动物的学习记忆均产生抑制作用 ,但对小鼠的抑制作用似乎更明显 .表明D -半乳糖对不同的动物所诱导的学习记忆障碍有差异 。

酶制剂在淀粉加工中的应用

本文简要介绍了酶法加工淀粉中糊化、液化与糖化的过程，然后综述了酶制剂在淀粉制糖（包括结晶葡萄糖、淀粉糖浆、麦芽糖浆、果葡糖浆）与乙醇生产中的状况。通过与酸法的比较，指出了酶法的优越性。最后展望了该技术未来的发展趋势。

生物健对老龄小鼠大脑皮层NMDA受体及海马CA_1区LTP变化的影响

研究表明老龄小鼠大脑皮质N-甲基-D-天冬氨酸(NMDA)受体的数量及海马CA_1区突触传递的长时程增强电位(LTP)明显低于正常小鼠。服用生物健(25ml/kg.d,ig×15d)后,老龄小鼠NMDA受体的数量较喂药前增加39%,海马CA_1区LTP趋向正常。结果提示,生物健能增加老龄小鼠中枢兴奋性氨基酸-NMDA受体-LTP系统的功能。

三种猴头菇口服液对大鼠胃黏膜损伤的保护作用研究

基于大鼠胃黏膜损伤模型比较三种口服液对胃黏膜损伤的保护作用,并对大鼠胃黏膜的急性损伤指标及慢性溃疡指标进行分析。结果显示,三种口服液样品均能发挥保护胃黏膜的作用。在急性损伤模型中,当样品浓度偏低时,三种样品的护胃功效无明显差异;随着样品浓度的升高,样品的护胃功效增强,其中,当给药剂量为10.00 mL/kg时,猴头菇口服液B(多糖含量≥200 mg/100 mL)的功效最好,其损伤抑制率为33.66%。在慢性损伤模型中,当给药剂量为10.00 mL/kg时,猴头菇口服液A(多糖含量≥120 mg/100 mL)能够将大鼠胃黏膜的溃疡面积减少至0.181±0.056 mm^2,其功效优于其他两种样品。以上结果表明,猴头菇口服液B(多糖含量≥200 mg/100 mL)及猴头菇口服液A(多糖含量≥120 mg/100 mL)分别对大鼠急性、慢性胃黏膜损伤具有良好的保护作用。

生物健对小鼠脾细胞产生白细胞介素2的影响

本文以活化小鼠脾细胞法观察生物健对体外培养小鼠脾细胞产生白细胞介素2(IL-2)的影响,发现生物健可显著增加正常小鼠脾细胞IL-2的产生;可明显恢复18月龄老龄小鼠脾细胞分泌IL-2的能力,恢复程度与生物健浓度呈依赖关系;可部分拮抗环孢霉素(CsA)对小鼠脾细胞产生IL-2的抑制效应,拮抗程度与生物健浓度呈依赖关系。

生物健对大鼠蛋白质和核酸代谢的影响

生物键可明显提高大鼠肝脏蛋白质含量和~3H-亮氨酸(~3H-Leu)的参入量;显著增加大鼠胸腺、脾脏和骨髓的DNA、RNA含量及~3H-脱氧胸苷(~3H-TdR)、~3H-尿苷(~3H-UR)的参入量。结果表明,生物健对大鼠蛋白质和核酸失物合成具有增强作用。

HPLC法测定丙酮酸钙的含量

建立一种用高效液相色谱法(HPLC法)测定丙酮酸钙含量的方法.色谱条件为C18柱,乙腈-0.1%二环已胺和0.1%甲酸的水溶液(5:95)为流动相, 检测波长为230nm.线性范围0.08～0.8mg/mL(r = 0.9999).

猴头菇醇提物乙酸乙酯萃取相组分的分离与鉴定

研究了猴头菇中具有较好抗氧化特性的醇提物乙酸乙酯萃取相的化学成分。采用硅胶柱层析以及半制备HPLC法对猴头菇醇提物的乙酸乙酯萃取相进行分离纯化,将纯化得到的单体化合物进行结构表征和鉴定。结果表明,分离鉴定得到5个明确的化合物,分别为油酸(Oleic acid,化合物H1)、正二十九烷(n-Nonacosane,化合物H3)、尿苷(Uridine,化合物H4)、以及属于异苯并呋喃酮衍生物的猴头菇子实体次生代谢产物Hericenone I(化合物H2)和Hericenone J(化合物H5)。

乳饮料霉菌污染问题探讨

通过试验，对乳饮料霉菌污染问题进行了探讨。分析了乳饮料霉菌污染的原因，讨论了不同处理温度和时间对乳饮料的灭菌效果及不同的抑菌剂的抑菌效果。

多补钙对儿童发钙及生长发育的作用

为研究多补钙对儿童体内钙含量的影响和对生长发育的促进作用 ,给 2 0 2名 6个月至 7岁的儿童服用多补钙 1年 ,在服用前后测量体重、身高、坐高、头围、胸围、臂围和发钙 ,对儿童形态指标先做等级评价后 ,应用配对设计差值的符号秩和检验 (Wilcoxon配对法 )进行统计分析 ,发钙采用配对设计差值t检验分析。结果表明 ,服用多补钙 1年后儿童发钙平均增加 113× 10 - 6,身高、坐高、头围、胸围和臂围的发育水平有显著提高。提示多补钙能有效地提高儿童发钙含量 ,对儿童的生长发育有明显促进作用。

β-环糊精辅助提取金银花中总黄酮的工艺研究

目的:研究β-环糊精辅助作用下金银花中总黄酮的提取工艺。方法:以总黄酮的提取率为指标,对各工艺的提取效果进行比较。结果:确定了金银花总黄酮最佳提取工艺参数,提取率高达85%以上,且稳定可行。结论:β-环糊精辅助提取金银花中总黄酮效果较显著,值得进一步的研究探讨与尝试在生产中推广应用。