浅析新农村建设中农民主体意识的发挥——从广东湛江新农村建设引发的思考

农民是建设社会主义新农村的主体,要实现农业和农村现代化,建设社会主义新农村,就必须充分发挥广大农民的主体意识,调动农民投身新农村建设的积极性、主动性,这样新农村建设才能真正落到实处,并且长效地发展下去。

气象因子对黄板防治茶小绿叶蝉效果的影响

利用吸虫机采集法做对照,调查黄板对茶小绿叶蝉雌雄成虫的诱捕效果。同时采用逐步多元线性回归分析研究最低、平均和最高气温,日降雨总量,平均相对湿度,日最高太阳辐射总量以及平均风速7类气象因子对黄板和吸虫机捕捉茶小绿叶蝉成虫数量的影响。结果表明,黄板诱捕到的茶小绿叶蝉成虫中雌性成虫仅占20.1%,而吸虫机采集到的雌性茶小绿叶蝉成虫则达到总量的73.6%。逐步多元线性回归分析的结果表明,黄板和吸虫机捕捉的茶小绿叶蝉成虫数量受到不同气象因子的显著影响。

凤凰单丛茶树种质资源保存及利用现状和展望

凤凰单丛是数量繁多、香型丰富的栽培型珍稀茶树种质资源,也是凤凰单丛茶产业可持续发展的关键因素。综述了凤凰单丛茶树种质资源的保存和利用现状,论述了其收集保存、鉴定评价及高效利用的研究进展,对当前保存、研究和利用的不足之处进行了分析,并针对现存问题提出今后的研究方向。

光对茶园小贯小绿叶蝉卵孵化的影响

采用蓝光、黄光和绿光分别对小贯小绿叶蝉卵进行夜间照射,研究光对其卵孵化的影响。结果表明蓝光可显著改变卵的孵化规律,且卵孵化量显著降低。

龙头带动,创建茶叶企业新品牌

有900多年茶叶栽制历史的潮州市,是我国乌龙茶的主要产区之一.位于潮安县北部山区的凤凰茶区以其古茶树资源丰富,名茶种植规模大,产品品质优而被国家农业部授予"中国乌龙茶之乡"称号.如何有效开发地方资源,创茶叶品牌新优势,广东宏伟集团有限公司自创办企业以来,以品牌建设为核心,不断完善企业产销体系,先后建成投产的有机茶生产基地、名茶深加工厂、茶叶科研所、市场营销网络、茶文化传播中心等实体不但体现了企业的综合实力,而且有力地推进了企业的品牌建设.

浅谈潮州单丛茶机械化生产的必要性

潮州单丛茶要挤占国内外茶叶市场,不仅要有质,而且需要量.提质扩量,是潮州茶业的发展趋向.而潮州茶业要真正实现转型升级,就必须改变思想观念,转变生产方式和生产手段,就要积极研发、应用和推广茶叶机械,提高种植、植保、采摘、制作加工的机械化程度.特别是在茶叶制作加工方面,逐步由家庭作坊向工厂化过渡,由手工操作向机械化操作过渡,通过机械化的普及和提高,进而促进潮州茶叶产业链的自动化、标准化和信息化,最终真正实现潮州茶业转型升级.

中国茶叶经济可持续发展的研究分析

我国是茶树发源地，也是发现和利用茶叶最早的国家，历史悠久，茶文化源远流长。中国饮茶之久、茶区之广、茶艺之精、名茶之多、品质之好堪称世界之最。中国茶文化有4000多年的历史，内容广泛，它包括自然科学、人文科学，既有物质的，又有精神的。茶文化是物质文明和精神文明的结合。

论农产品加工业的可持续发展

一、农产品加工业是农业可持续发展必然选择 工业发展却使农产品价格下降，工农业产品剪刀差严重地打击了农业生产积极性，协调工农关系的思路是用工业理念发展农业，农产品加工业就是将农产品转化为工业品。农产品加工业发展的独特优势就是与农业、农村和农民的天然联系，而农业、农村和农民恰好是农产品加工业赖以生存和发展的基本因素。

龙珠单丛茶生产工艺研究

龙珠单丛茶采用广东省潮州市潮安县凤凰镇乌岽茶区的凤凰单丛为原料,在传统凤凰单丛茶生产工艺的基础上,将传统生产经验提升为科学制作方法并赋予了浑圆如珠的茶形。本研究为凤凰单丛茶的成形工艺创新提供技术依据,解决了一些共性的技术难题,促进行业标准化生产,推动加工制作水平上新台阶。

白叶单丛茶树夏剪技术试验及推广总结

根据1998年茶园普查:全县现有茶园总而积48992亩(投产而积45000亩),其中:高香型品种9824亩,白叶单丛种21058亩,其他品种18110亩;茶叶总产量5565.7吨,茶叶总产值约1.7亿元。为了提高茶叶品质和产量,达到增加经济效益,近年来,我县大力推广高香型茶树新品种,主要措施是新发展茶园一律采用高香型品种种植,另外大力推广老劣茶园嫁接高香型品种,该嫁接技术推广面积7800亩,1995年获市农技推广一等奖,科技进步二等奖,1997年获省农技推广三等奖。自1998年以来,我县大力推广白叶单丛茶树夏剪新技术,并在铁铺镇宏发庄园和坎下管理区设置夏剪试验,目前全县夏剪技术推广面积已达到2500亩。有效地提高茶叶品质、产量和经济效益。

乌龙茶连续自动化初制生产线的现状与展望

随着人们保健和环保意识的增强、人工与物料成本的上涨,清洁化、自动化、连续化和智能化成为现代茶叶加工的必然趋势。本文对广东和福建乌龙茶连续自动化初制生产线及其相关技术的研究与开发现状进行了总结,针对现存的主要问题提出相应建议,对发展趋势进行了探讨,以期为乌龙茶连续自动化初制生产线的完善和后续研究提供参考。

凤凰单丛茶产业化发展浅析

本文就潮州凤凰单丛茶产业的现状,认为潮州凤凰单丛茶产业存在二个主要问题:1.资源开发无序,管理粗放,技术含量低,缺乏应用示范;2.茶叶加工标准化、机械化水平低,质量安全意识不强,存在品质不稳定及食品安全隐患。探讨提出了潮州凤凰单丛茶产业化发展的四个思路:1.以凤凰单丛茶资源保护、良种繁育种植及机械化加工技术为主线,创新资源整合模式;2.加快高效连续式机械化加工生产线的推广应用;3.加强凤凰单丛茶品种资源园、苗圃园、母本园等优质茶苗资源保护园的建设,实施低山育苗、高山移栽的高产优质育苗技术;4.加强与高校和科研院所的合作,加快系统的资源、环境、生态等规律和机理的应用理论研究。

精心打造特色经济 努力建设“中国乌龙茶之乡”——关于潮州市茶叶产业发展的调查与思考

去年9月，省委、省政府召开了粤东会议，在会议上，潮州市委、市政府提出了要立足特色竞争，充分发挥优势，坚持错位发展，做大做强特色经济、文化经济、港口经济，着力打造好“国内有影响力的历史文化名城”、“国内重要特色产业基地”和“广东重要的能源石化基地”，努力建设充满活力、富有魅力、文明和谐、富裕安康的广东“东大门”的发展思路。

单丛茶加工工艺对原料生化变化动态及品质形成的影响

潮州单丛其加工工艺与原料生化物质‘的变化动态及品质形成有极高相关性，本文以增进茶叶品质特色为着眼点，研究传统加工工艺与新技术加工的不同性及具有工艺程式的合理性和科学性。

潮州单丛茶对高海拔山区气候适应性的研究

本文以广东省清远市阳山县第一峰为茶叶生产研究基地,引进潮州单丛乌龙茶,根据其生长对气候条件的要求,探讨潮州单丛茶叶具有大力推广的发展优势。

粤北高山乌龙茶生产技术分析

广东省高山乌龙茶区生态环境好,生产出的茶鲜叶品质优,无污染,市场销售佳,前景好。提高茶叶初制技术和优质率是提高效益的关键,针对粤北高山乌龙茶的生产技术进行研究阐述,以供参考。

用绿色发展理念 引领美丽凤凰建设

绿色发展理念是十八届五中全会提出未来发展的基本国策。在潮州市"一中心三片区"、"凤凰展翅"的十三五规划中,潮州市北部凤凰镇山区经济迎来历史较好的发展机遇。建设美丽凤凰,必须把生态文明建设放在突出的地位,以绿色发展理念,着力推进茶旅一体化,合理规划,构建茶旅产业格局,接轨"一带一路"战略,艺术化构建茶旅产品,打造创意茶旅景区,围绕"茶景结合、茶旅一体"的绿色发展之路,以"互联网+"的发展模式,做强做大凤凰茶旅经济。