不同缓释处理氨基酸在草鱼鱼种饲料中的利用效率研究

研究在草鱼鱼种饲料中添加微囊或晶体赖氨酸,对其生长和血浆游离赖氨酸浓度的影响.结果表明:添加晶体赖氨酸的0.3%组、0.6%组与对照组相比,增重率均提高但差异不显著;特定生长率均提高,但0.3%组不显著,0.6%组显著;饵料系数均降低显著.添加微囊赖氨酸的0.15%组、0.30%组与对照组相比,增重率、特定生长率均提高显著,饵料系数却降低显著.停饲0.5～7.0 h后,添加微囊赖氨酸其达峰时间与血浆中其余游离氨基酸一致,而补充晶体赖氨酸后0.5 h血浆中赖氨酸即达峰浓度,与其余各游离氨基酸达峰时间有较大差异.补充单体氨基酸后,可一定程度降低肌肉水分含量,提高蛋白质等营养物质含量.草鱼鱼种血浆中AST和ALT活性各组间差异不显著.

不同缓释处理氨基酸在异育银鲫饲料中的利用效率研究

鱼类对蛋白质的需求，实质上是对必需氨基酸和非必需氨基酸的需求。当鱼类摄取的饲料中各种氨基酸的组成比例和含量比较合理，其吸收到体内的各种氨基酸就能更有效地被合成新的蛋白质。在通常情况下，饲料的配方成本决定了主要蛋白源的结构组成，往往会导致必需氨基酸组成与鱼类的营养需求相差较大。因此，研究者们试图通过补充外源性氨基酸的方式，使饲料中的必需氨基酸组成更趋于满足鱼类的需求。

几种抗生素对异育银鲫生长性能及饲料利用的影响

研究了饲料中添加吉他霉素、黄霉素、喹烯酮和其组合后对异育银鲫平均日增重、特定生长率、饵料系数以及肝体比的影响。结果表明,与对照组相比,经过45d的养殖试验,饲料中添加吉他霉素、黄霉素、喹烯酮,或者其组合均能显著提高异育银鲫的生长(P<0.05),降低饵料系数(P<0.05);同时,添加几种抗生素后,对异育银鲫的肝体比有不同程度的降低,对异育银鲫的成活率无显著影响(P>0.05)。以生长和饲料利用率为指标,在异育银鲫日粮中吉他霉素的适宜添加水平为100mg/kg,而最好的药物组合为"吉他霉素100mg/kg+喹烯酮50mg/kg"。

单体赖氨酸对草鱼生长和血浆游离氨基酸影响的比较分析

试验考察了在饲料中添加单体赖氨酸(Lys),对草鱼鱼种生长和血浆游离Lys水平等的影响。试验分为5组,C0为对照组,通过饲料蛋白原料调整氨基酸的组成,C1组和C2组分别补充0.3%和0.6%的晶体Lys,C3和C4组分别补充0.15%和0.3%的微囊Lys,试验鱼为50 g左右的草鱼鱼种,饲养时间为56 d。结果表明:在基础饲料中补充一定量的单体Lys后,显著提高了草鱼增重率、饵料系数和特定生长率(P【0.05)。4个试验组中,C1与C3组,及C2与C4组在生产性能各指标中无显著差异(P】0.05)。停饲后0.5~7 h,草鱼血浆中游离氨基酸的浓度变化情况:C3和C4组达峰时间与血浆中其余游离氨基酸一致,而补充晶体Lys后0.5 h血浆中Lys即达峰浓度,与其余各游离氨基酸达峰时间有较大差异。据试验推测,相比较晶体Lys而言,补充微囊Lys的效果更佳的可能原因之一是补充的单体Lys在草鱼肠道的吸收速率与饲料中氨基酸的吸收更加同步。

异育银鲫对饲料中微囊或包膜氨基酸的利用

试验考察了在饲料中添加微囊或包膜氨基酸,对异育银鲫幼鱼生长和血清游离氨基酸水平的影响。结果表明:在降低一定的配方成本后,通过补充微囊赖氨酸提高异育银鲫生产性能,与对照组无显著差异。同时测定了停饲后0.5～7h,异育银鲫血清中游离氨基酸的浓度变化,添加微囊氨基酸后,血清游离氨基酸的吸收峰值出现不同程度的延迟,同饲料中各种必需氨基酸的达峰时间更趋于一致。结论,晶体氨基酸在经过微囊化处理后,延长了在消化道内的释放,使晶体氨基酸的可利用率大幅提高。