稻谷在家禽饲料中营养价值评估研究进展

稻谷是我国乃至亚洲产量最大的粮食作物,大量的研究表明,其可作为能量原料在家禽饲料中使用。主要综述国内外关于稻谷在家禽饲料中营养价值评估的研究进展。

豌豆在家禽饲料中营养价值评估研究进展

豌豆在北美和欧洲是常用的畜禽饲料原料,研究相对较多。国内关于豌豆在家禽饲料中营养价值评估的研究极少。主要对国内外关于豌豆的理化指标及其对家禽的有效能值、氨基酸消化率、抗营养成分及在饲料中适宜添加量等相关的内容进行综述。

不同含粉率颗粒饲料对黄羽肉鸡生长性能的影响

试验旨在研究不同含粉率颗粒饲料对黄羽肉鸡生长性能的影响。研究结果表明:1颗粒饲料中含粉率增加对黄羽肉鸡生长性能有显著(P<0.01)负面影响,粉料组相对其他各组肉鸡的日均增重最低,耗料增重比最高;2颗粒饲料的含粉率从5%增加到45%时,肉鸡的耗料增重比线性上升,日均增重逐步下降。综上所述,含粉率低的颗粒饲料饲喂肉鸡其生长性能更佳。

饲料中不同微量元素含量对长天龄土鸡生长性能的影响

试验旨在研究饲料中不同微量元素含量对长天龄土鸡(天露黄鸡)生长性能的影响。选取1 800只天露黄母鸡随机分为2组,每组5个重复,每重复180只鸡,第1组为微量元素高添加量组,第2组为微量元素低添加量组,试验期105 d。研究结果表明:微量元素高添加量组的土鸡采食量、料重比及日均增质量与微量元素低添加量组均无显著差异(P>0.17),羽毛质量等无异常,数值上微量元素低添加量组土鸡在后期的生长性能略优。说明在玉米-豆粕型日粮结构下,对于放养的长天龄土鸡(天露黄鸡)较低的微量元素添加量(铜10.00、铁60.00、锰80.00、锌80.00、硒0.20和碘1.00 mg/kg)能满足其生长性能的需要。

817肉杂鸡营养需要量参数研究进展

817肉杂鸡是快大类白羽肉鸡与蛋鸡杂交的子代,充分利用白羽肉鸡及蛋鸡的育种成果,目前已得到市场认可,我国每年上市的肉杂鸡近10亿只。但目前关于817肉杂鸡饲料营养的研究较少,也缺乏相应的国家或行业标准。试验主要综述近年来关于817肉杂鸡营养需要量参数相关研究的进展。

木薯对家禽的营养价值评估研究进展

木薯主要产于东南亚、非洲及南美,可作为畜禽能量饲料原料使用。目前国内外关于木薯产品对家禽的营养价值评估研究相对较少。文章主要综述了国内外关于木薯的理化指标及其对家禽的表观代谢能值、抗营养因子及其在饲料中适宜添加量等相关内容。

玉米容重差异形成机制及其营养价值探析

容重是衡量玉米质量的一个重要指标,其也是玉米等级划分的重要参数。文章主要综述了玉米容重差异可能的形成机制,分析玉米容重参数可能蕴藏的饲用营养价值。

发酵配合饲料对黄羽肉鸡育肥阶段生产性能的影响

试验旨在研究发酵配合饲料对矮脚黄母鸡育肥阶段（78～89日龄）生长性能的影响。研究结果表明，配合饲料添加糖蜜发酵后其pH值显著（P〈0．01）降低。饲喂发酵饲料组肉鸡的生长性能相对于饲喂颗粒料组有一定的改善（P〉0．20），而直接添加糖蜜拌料组肉鸡的生长性能最差。总之，关于发酵配合饲料对肉鸡育肥阶段生长性能的影响还有待进一步探究。

凹凸棒石黏土在肉猪饲料中的应用研究

试验旨在通过规模化中试试验,研究凹凸棒石黏土(凹土)对商品肉猪生产性能、血清生化指标、激素水平和抗氧化功能的影响,以评价凹土应用效果。试验采用完全随机设计,选择体重约6kg的断奶仔猪2240头,随机分为2组,每组4重复,每重复280头。第1组为基础日粮对照组;第2组为凹土试验组,在基础日粮中添加2%凹土。结果表明,添加2%凹土使商品肉猪上市体重提高0.74%(P>0.05),料重比降低1.65%(P>0.05),显著提高血清总蛋白(TP)和尿素氮(BUN)的含量(P<0.05),对总甘油三酯(TG)的含量有提高趋势(P=0.086);显著提高三碘甲腺原氨酸(T3)的含量(P<0.05),使生长激素(GH)、胰岛素(Ins)和甲状腺素(T4)分别提高了25.00%、4.01%和14.89%(P>0.05),显著提高血清超氧化物歧化酶(SOD)活性和血清总抗氧化能力(T-AOC)(P<0.05),使血清氧化产物丙二醛(MDA)含量下降了12.21%(P=0.070)。结果提示,在商品肉猪饲料中添加2%凹土,能改善养分代谢,提高机体抗氧化能力,改善商品猪生产性能。

ICP-AES同步检测微量元素预混合饲料中多种元素的方法研究

建立了以电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)同步测定微量元素预混合饲料中铜、铁、锌、锰、碘、硒、钴、铅共8种元素的检测方法。通过对ICP-AES法测定微量元素预混合饲料时前处理条件进行研究,确定微波消解样品前处理方法;明确了铜、铁、锌、锰、碘、硒、钴、铅等8种元素的检出限分别为0.002、0.003、0.003、0.003、0.013、0.005、0.002、0.002 mg/L,加标回收率为86.3%~103.8%,测定结果的相对标准偏差为0.29%~1.53%。在测定铅元素含量时,当试样品中铜元素含量超过0.8 mg/L,则会干扰浓度低于0.020 mg/L的铅元素的测定结果。

三黄肉鸡饲料中添加中草药助消化、促生长试验研究

随机挑选中速型三黄肉鸡(公鸡)1200只,分成三个组,每个组设4个重复,每个重复100只。其中:对照组全程使用基础日粮,未添加中草药;试验1组20日龄前使用基础日粮,从21日龄开始,使用基础日粮+中草药(方剂1),直至上市;试验2组20日龄以前使用基础日粮,21日龄后使用基础日粮+中草药(方剂2)。试验结果表明:对照组上市肉鸡饲料增重比2.38±0.13,试验1组上市肉鸡饲料增重比2.2±0.12,试验2组上市肉鸡饲料料重比2.22±0.14,试验各组上市肉鸡饲料增重比低于对照组,差异显著(P<0.05);对照组上市肉鸡个体均重1.75±0.1kg,,试验1组上市肉鸡个体均重1.88±0.15kg;试验2组上市肉鸡个体均重1.92±0.12kg,试验各组上市肉鸡个体均重大于对照组,差异显著(P<0.05);试验组上市肉鸡只鸡利润试验大于对照组上市肉鸡只鸡利润,差异显著(P<0.05)。而且,方剂1、方剂2相比,方剂2表现更佳,宜于在大生产中推广使用。

饲粮钙磷水平对优质黄羽肉鸡生长性能及胫骨灰分含量的影响

本试验旨在研究饲粮钙磷水平对优质黄羽肉鸡生长性能及胫骨灰分含量影响,得到优质黄羽肉鸡适宜的饲粮钙磷水平。综合肉鸡的生长性能及胫骨灰分含量的数据来看,优质黄羽肉鸡饲粮0~30日龄钙水平0.75%,非植酸磷水平0.33%,31~60日龄钙水平0.65%,非植酸磷水平0.26%,61~85日龄钙水平0.55%,非植酸磷水平0.23%,86~105日龄钙水平0.45%,非植酸磷水平0.18%,已完全满足其生长和骨骼发育的需要,高于此钙磷水平对肉鸡骨骼发育无显著改善,同时对肉鸡生长性能有一定的负面影响。

高剂量添加植酸酶对黄羽肉鸡不同生长阶段生长性能的影响

试验旨在评估高剂量添加植酸酶对黄羽肉鸡不同生长阶段生长性能的影响。试验选取900只矮脚黄公鸡随机分成2组,每组6个重复,每个重复75只鸡。其中第一组为正常植酸酶添加组(500 FTU/kg)即对照组,第二组为高剂量添加植酸酶组(2 000 FTU/kg)。研究结果表明高剂量添加植酸酶(2 000 FTU/kg)能显著降低黄羽肉鸡全程耗料增重比,同时对肉鸡日均增重也有一定改善。高剂量添加量植酸酶对于改善黄肉肉鸡生长性能效果明显。

饲粮不同钠和钾水平对热应激黄羽肉鸡生长性能的影响

试验的目的在于评估饲料中不同钠和钾对热应激黄羽肉鸡（64~74日龄）生长性能的影响。研究结果表明：热应激情况下适当提高饲料中钠水平（0.22%）对于缓解黄羽肉鸡的热应激有益,饲料中添加0.3%小苏打显著（P〈0.04）改善黄羽肉鸡的耗料增重比。另外,提高饲料中的钾水平也能缓解黄羽肉鸡热应激。

高粱在家禽日粮中合理使用的几个问题探讨

高粱是世界主要的五种谷物之一,是很多国家重要的畜禽饲料原料。近年来高粱价格优势明显,大量高粱被进口,并用于畜禽饲料。研究主要对国内外关于高粱在家禽日粮中合理使用的几个关键问题,如单宁含量对其营养价值的影响,酶制剂调整策略,加工工艺参数及在家禽日粮中的适宜添加量等进行综述。

不同水分含量颗粒料对黄羽肉鸡生长性能的影响

以黄羽肉鸡为试验动物研究不同水分成品颗粒料对其生长性能的影响。结果表明：随着成品颗粒料水分的增加,肉鸡料重比极显著增加,日均采食量呈上升趋势,日均增重改善不显著,增加肉鸡成品颗粒料水分含量（10%～13%）未见对肉鸡生长性能有明显改善作用。适宜的成品颗粒料水分为12%。

葵花籽粕在肉鸡饲粮中的应用

葵花籽粕是葵花籽产油加工后的副产物,具有蛋白质含量高的特点,可作为一种非常规的蛋白质原料用于肉鸡饲粮生产中。国内有关于葵花籽粕在家禽饲粮中应用方面的研究很少,而国外则有较多关注。本文搜集并分析了国外关于葵花籽粕在肉鸡饲粮中应用方面的文章,对葵花籽粕理化指标及其对肉鸡的营养价值、氨基酸消化率、抗营养成分和饲粮中适宜添加量等方面的内容进行系统性综述,为葵花籽粕在肉鸡生产中的实际运用提供参考。

储藏玉米陈化机制及品质判定进展

玉米是畜牧生产中重要的能量来源,其自身是具有生物活性的有机体,在外界环境条件下会发生特定的反应。研究总结储藏玉米陈化作用产生的假说,并对玉米陈化粮的品质判定指标进行总结和分析。研究还指出未来近红外技术和拉曼光谱技术对评定陈化玉米品质有极大的潜力。

不同饲养管理行为对上市肉鸡料重比的影响

自2014年11月起,在甲、乙2个片区,选取部分肉鸡养殖户(全部采用地面平养模式)开展不同饲养管理行为对比试验。所有试验养殖户其所饲养的肉鸡品种来源相同,使用饲料相同,进苗日期相近(整个饲养期内,气温条件一致)。试验期间围绕用料行为、保健操作及外放饲养3项饲养管理行为对每个养殖户实施全程跟踪记录。结果表明,饲养管理行为完全一致(限时喂料、定期保健和限时放养)的8个养殖户上市肉鸡料重比最低(P<0.05)。

长天龄三黄肉鸡使用低蛋白质日粮效果评估

分别在试验场与养户处开展2个试验。一是试验场试验：随机选择长天龄三黄肉鸡1 600只,分为4组（对照组、试验组1、试验组2、试验组3）,每组2个重复,每个重复200只鸡。对照组全程使用常规饲料（36-75日龄使用饲料粗蛋白17%）,试验组1、试验组2、试验组3小鸡阶段（1-35日龄）、大鸡阶段（76日龄至上市）使用常规饲料,中期阶段（36-75日龄）使用低蛋白日粮,且饲料粗蛋白质含量各不相同,但其中可消化必需氨基酸含量一致。试验结果表明,试验各组上市肉鸡料重比差异不显著（P〉0.05）,试验组1中鸡使用饲料粗蛋白质14%,其上市肉鸡只鸡利润最高,比对照组高了1.15元/只;二是养户试验：随机选取长天龄三黄肉鸡养户8个,分成4组（对照组1、对照组2、试验组1、试验组2）,每组2个养户,每个养户大约8 000只鸡。其中对照组1、试验组1限量饲喂,对照组2、试验组2自由采食。试验结果表明,试验组1（使用低蛋白日粮且限量喂料）上市肉鸡出现较多＂啄毛＂鸡,次鸡率最高,差异显著（P〈0.05）。结果表明,使用低蛋白日粮条件下,不宜采取限量喂料方式。