糖厂设备检修必须讲究质量和效益

甘蔗糖厂生产白砂糖的最大特点就是季节性。遵循甘蔗的生长规律,在一年一度的甘蔗收获期间,糖厂就得全力以赴榨糖产糖,任何设备故障原因造成停机停产,都将会造成严重的经济损失,所以糖厂在榨季生产期间特别强调生产安全率指标。因为糖厂在一年里只有不到三分之一的时间需要开动使用机器设备,还有三分之二时间是进行设备维修检修的。所以糖厂要保证榨季期间机械设备运转的绝对安全就不算是一件很难办到的事。就科学管理而言,如果把设备维修检修的结果当作产品看待,又该如何去衡量以较少的付出去生产出物美价廉、用户满意的产品,从而取得最佳的经济效益呢?

内筒式直流蒸发罐在制糖工业中的应用

为了降低制糖工艺耗汽量，广东湛江糖厂把第1效蒸发罐改装成内筒式直流蒸发罐。文中介绍了该罐的结构和应用，并对其进行了评价和分析。实践表明：虽然该罐使用时汽鼓温度为140℃、蒸发室温度为130℃，但没有糖分大量转化或焦化。认为．要想提高首效糖汁的蒸发温度，同时又要避免工艺过程中的糖分损失，内筒式直流蒸发罐将是一种新型的设备供选择。