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食品包装油墨迁移研究进展
被引量:
22
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作者
高松
王志伟
+2 位作者
胡长鹰
王雷
李丹
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2012年第11期317-322,共6页
食品安全越来越受到广泛关注,包装材料中油墨引起的食品质量问题频频发生,本文论述国内外包装油墨安全相关的法规及要求,总结国内外油墨迁移研究现状,为今后的食品包装油墨安全提供法律依据和实验指导。
关键词
食品包装
油墨
迁移
下载PDF
职称材料
题名
食品包装油墨迁移研究进展
被引量:
22
1
作者
高松
王志伟
胡长鹰
王雷
李丹
机构
江南大学机械工程学院
广东省产品包装与物流普通高校重点实验室
暨南大学
包装
工程研究所
暨南大学食品科学与工程系
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2012年第11期317-322,共6页
基金
国家自然科学基金项目(21077045)
"十一五"国家科技支撑计划项目(2009BADB9B04-01)
+2 种基金
中央高校基本科研业务费专项(21611360
21611460)
暨南大学创新基金资助项目
文摘
食品安全越来越受到广泛关注,包装材料中油墨引起的食品质量问题频频发生,本文论述国内外包装油墨安全相关的法规及要求,总结国内外油墨迁移研究现状,为今后的食品包装油墨安全提供法律依据和实验指导。
关键词
食品包装
油墨
迁移
Keywords
food packaging
ink
migration
分类号
TS206.4 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
食品包装油墨迁移研究进展
高松
王志伟
胡长鹰
王雷
李丹
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2012
22
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