基于3CCD摄像机的水稻农学参数估算

水稻农学参数的估算是调控水稻生长、预测水稻产量的重要基础和根据。该文以广东省农业科学研究院大丰农场水稻研究所的稻田为研究对象,根据植物反射光谱的特性,研究3CCD摄像机水稻叶面积指数、生物量、叶绿素含量、叶长、叶宽、株高、产量等农学参数的估算,结果表明:分蘖期农学参数不适于用3CCD摄像机估算;叶面积指数在分化期估算最准确;生物量、叶绿素含量、产量均在抽穗期估算较好;3CCD摄像机不适用于大面积水稻株高、剑叶长、剑叶宽等外部特征的估算。该文为CCD摄像机的水稻估产打下基础。

黄华占系谱品种及其亲本产量相关性状的稳定性分析

为了阐明不同水稻品种产量稳定性的差异，以黄华占系谱品种及亲本为材料，连续两年四季对17个产量相关性状进行考查，应用加性主效应和乘积交互作用（AMMI）模型进行稳定性分析.结果表明，在四种环境下水稻产量发生较大变化，变幅为2．21％~19．45％，不同品种间产量的稳定性存在较大差异，其中产量稳定性最好的是丰矮占，最差的是双桂36.各品种的产量相关性状稳定性差异较大，粒宽和剑叶宽稳定性最好，稳定性系数均值分别为0．043和0．049；产量稳定性居中，稳定性系数为0．178；每穗总粒数稳定性最差，稳定性系数为0．935.系谱品种稳定性分析表明，长丝占的引入使得系谱品种产量稳定性大幅提升.随着育种目标的变化，稳定性下降，茉莉丝苗的引入又使品种稳定性再次提高.筛选出的优良种质，可用于培育高稳定性产量性状的水稻新品种，促进水稻高产稳产育种.

广丰香8号的品种特性及增香栽培技术

广丰香8号是广州市农业科学研究院2009年育成的优质高产丝苗米品种,在广州市及周边地区应用推广10多年,多次成为广州市主导品种,具有非常旺盛的生命力。为让老品种继续焕发新活力,对广丰香8号的品种特性进行了系统性总结,并开展了增香栽培技术应用与示范,取得了很好的效果。

砻谷机工艺参数对丝苗米加工品质的影响规律

砻谷工艺效果直接影响糙米的品质及成品米的质量。该研究以广东省5种丝苗米为原料,采用单因素试验,改变砻谷机线速差(1.20、1.61、2.03 m/s)和轧厚比——胶辊轧距与稻谷籽粒厚度之比(0.6、0.7、0.8),探究不同砻谷工艺参数下稻谷加工品质的变化规律。结果表明:经砻谷机一次脱壳,在线速差2.03 m/s、轧厚比0.6的参数组合下,5种稻谷的脱壳率为82.51%~86.21%,出糙率为57.82%~65.32%,糙碎率为8.43%~24.42%;在线速差1.20 m/s、轧厚比0.8的参数组合下,5种稻谷的脱壳率为78.82%~81.31%,出糙率为53.47%~62.06%,糙碎率为6.30%~21.36%。回砻谷后,5种稻谷的总脱壳率和总出糙率显著提高。美香粘的容重(527 g/L)较象竹香丝苗(428 g/L)大,粒长(8.53 mm)较象竹香丝苗(10.96 mm)小,在同一砻谷工艺参数下,美香粘的总出糙率较高(76.19%~78.63%),总糙碎率较低(6.84%~8.43%);象竹香丝苗的总出糙率较低(68.66%~71.30%),总糙碎率较高(8.56%~15.38%)。综合以上规律,总结出针对丝苗米依据稻谷品种的长度和容重调节砻谷机工艺参数的方法:对于容重较小的丝苗米品种,可适当设置较大的线速差和较小的轧厚比提高出糙率;对于长度较大,粒型较细长的丝苗米品种,可适当设置较小的线速差和较大的轧厚比以降低糙碎率。