广东省蔬菜生产状况及发展对策

分析了广东省蔬菜生产的状况和存在的问题,并根据广东省蔬菜生产的优势提出发展的对策:加强发展区域性、规模化蔬菜生产,发挥蔬菜龙头企业、科研单位及学会、协会的作用,提高蔬菜产品的知名度和附加值,加强对菜农的培训和指导,加强出口蔬菜的综合研究,建立健全蔬菜食品安全的监测机制。

广东省沿海地区抗旱耐盐碱蔬菜资源考察与收集鉴定

2008年10月至2011年11月,沿广东省海岸线考察、收集抗旱耐盐碱蔬菜资源材料68份,包括茄科、葫芦科、豆科、苋科、旋花科、菊科等11科18种,对其中62份资源材料进行了种植观察和鉴定评价,为抗旱耐盐碱蔬菜育种提供可利用的种质资源。可在沿海盐碱地种植蕹菜、南瓜、丝瓜、辣椒和豆类等较耐盐碱的蔬菜以自给。

对广东省跨世纪蔬菜产业发展的思考

近年来，广东省各级领导认真贯彻农业生产和农村经济要“实现两个根本性转变”的精神，狠抓“菜篮子”工程建设，落实各项关键措施，充分调动了政府、集体和菜农的生产积极性，全省蔬菜生产呈现出前所未有的大好形势。９０年代以来，我省蔬菜种植面积、单产和总产连年增长...

广东省设施蔬菜的现状与发展策略

通过分析广东省设施蔬菜的发展概况、设施的主要类型及特点、发展限制因素,提出了发展高级保护设施栽培,完善简易设施栽培,加强设施蔬菜专用品种的选育及配套栽培技术研究的发展策略。

广东省主要蔬菜品种适播期分析

对广东省目前普遍采用的甘蓝类、白菜类、叶用芥菜等主要蔬菜品种生长要求的温度和播种期进行分析,提出各个品种最适宜的播种时期和栽培要点,以便充分发挥品种的优势,提高产量和品质,减少目前生产上蔬菜品种播期的盲目性。

广东省蔬菜产业化现状与加强科技创新的思考

介绍了广东省蔬菜生产现状和产业化经营模式,指出广东省蔬菜产业化经营存在集约化程度低、蔬菜从业者素质低、蔬菜生产科技含量低等问题,提出通过加强科技创新,推动广东蔬菜产业化发展的对策建议。

广东省蔬菜采后保鲜技术的现状及发展对策

广东省蔬菜采后保鲜技术的现状及发展对策邓义才缪安民（广东省农科院蔬菜研究所广州５１０６４０）（广东省食品集团公司冷藏部改革开放以来，广东省的蔬菜生产发展迅速。１９９５年全省蔬菜播种面积已达８３万公顷，总产量为１７０４万吨，其中北运量１６０多万吨，出口...

广东省番茄青枯病相关研究概况

青枯病是南方各省番茄生产上的主要病害 ,广东省各科研单位在番茄青枯病研究方面做了大量工作 ,包括青枯菌菌系、病害发生规律、防治方法、抗病遗传及抗病育种等 ,对其研究进展进行综述 ,并就存在的问题及未来研究方向进行了讨论。

广东主要叶菜类蔬菜安全生产技术规程

为达到叶菜类蔬菜安全生产相关标准的要求,满足消费者需要,保证叶菜类蔬菜产品安全和促进农业的可持续发展,对广东主要叶菜类蔬菜生产的环境清洁、肥水管理、病虫害防治、产地质量安全检测体系进行了要求和规范,为叶菜类蔬菜安全生产提供理论依据。

2009年广东省食用菌产业发展现状分析

2009年,我国食用菌产量和产值再创新高,国内需求逐步上升,国际需求稳步回升。分析了2009年国内外及广东省食用菌产业发展现状以及普遍存在的问题,并提出在新的国内外形势下食用菌产业可持续发展的合理化建议。

广东蔬菜种质资源库建设技术关键

介绍了广东蔬菜种质资源库建设中制冷机组、种子架、库体构建和种子包装材料的选用,及种质资源入库前处理等关键技术。对建成后的广东蔬菜种质资源库运行情况的监测结果表明,该种质资源库的各项运行指标达到设计要求。

广东外向型蔬菜产业的现状及发展对策

通过对广东省外向型蔬菜产业现状的分析,提出广东外向型蔬菜产业持续发展的对策:必须充分利用广东有利的自然和资源优势,发展特色蔬菜产品、调整产业布局;加强绿色、有机蔬菜生产技术研究,提高产品的质量和档次,增强国际竞争力;加强蔬菜相关标准制订及标准化生产;加强流通体系建设,大力培育龙头企业;各级政府应加强对产业发展的宏观指导和政策扶持。

广东高寒山区夏季反季节蔬菜适播期与海拔高度研究

对我省高寒山区（海拔３００ｍ以上）夏季反季节蔬菜主要种类的播种期与相应海拔高度进行深入研究，提出山区夏季反季节蔬菜的适播期及适宜的海拔高度，以提高夏季反季节蔬菜的产量和质量。

2003年广东省豇豆区域试验

2003年广东省豇豆区域试验的结果表明,高优四号早熟性较好,早春种植有利于提早上市,油青豆角(珠豇1号)抗病性、丰产性较好,可推广种植。

2006年春季广东省豇豆品种区域试验

2006年春季广东省豇豆新品种区域试验结果表明:在参试的6个豇豆品种中,广丰7号每667 m2总产量1 202.49kg,比对照种珠豇一号减产1.71%,减产不显著;其他4个新品种减产8.82%～16.80%,减产均极显著。广丰7号每667 m2前期产量410.24 kg,比对照种增产24.28%,增产极显著;亮青前期产量为368.33 kg,比对照种增产11.58%,增产显著;白沙27号和定清前期产量比对照种分别增产0.35%和减产5.90%,增减产不显著;云优二号前期产量比对照种减产35.01%,减产极显著。定清感观品质优,白沙27号、广丰7号和云优二号等3个品种均为良,亮青中等;定清蛋白质含量较高,云优二号粗纤维含量较低,定清和白沙27号的还原糖含量较高。抗病性接种鉴定,白沙27号、广丰7号、亮青、云优二号等4个品种中抗枯萎病,定清感枯萎病。

2008年度广东省食用菌产业发展现状分析

由于多种因素的综合影响,2008年国际食用菌产品需求大幅下降,国内食用菌生产形势不容乐观。分析了2008年国内外及广东省食用菌产业发展现状以及普遍存在的问题,并提出在新的国内外形势下食用菌产业可持续发展的合理化建议。

2006年秋季广东省苦瓜品种区域试验简报

2006年秋季广东省苦瓜新品种区域试验结果表明:在参试的7个苦瓜品种中,长绿总产量比对照种早优苦瓜增产10.71%、达极显著标准,前期产量比对照种减产6.61%、达显著标准;金绿总产量比对照种增产5.28%、未达显著标准,前期产量比对照种减产13.69%、达极显著标准;登峰828总产量比对照种减产2.25%、未达显著标准,前期产量比对照种减产26.77%、达极显著标准;其他新品种总产量与前期产量均比对照种减产,达极显著标准。金绿感观品质鉴定为优,长绿、绿珠一号、油绿一号和奇俊426等鉴定为良;金绿粗蛋白和维生素C含量较高,登峰828和长绿的粗蛋白含量较高。接种鉴定,长绿为抗白粉病,金绿为中抗白粉病。结合2006年春季初试结果,长绿表现丰产性好、综合性状较好,金绿表现丰产性和抗逆性较好、感观品质优,两品种均适宜我省春、秋季种植,推荐申报广东省品种审定。

广东省番茄生产栽培技术

广东省番茄生产栽培技术黎振兴（广东省农科院蔬菜研究所广州５１０６４０）番茄因其具有营养丰富、风味香浓、适应性广、易栽培、产量高的特点，而在广东省各地广泛种植，但广东高温高湿的气候，使番茄在生长过程中，易遭受青枯病和病毒病的危害。然而，不少农户通过认真...

广东甜玉米施肥指标体系研究

在广东省甜玉米主产区系统开展"3414"试验的基础上,深入分析了甜玉米相对产量与施肥量之间的回归关系,并建立了三元二次回归方程:Y=591.48+14.03N-0.26P+9.06K-0.37N2+8.49P2-0.19K2-0.06NP-0.04NK+0.05PK(R2=0.92)。对该回归方程进行显著性检验,得出P<0.05,表明甜玉米施肥量与产量之间存在较为显著的回归关系。同时还详细探讨了肥料增产效应和经济收益之间的关系,结果表明氮、钾肥的收益在一定范围内与施肥量成正比,磷肥施用量过高会出现负收益现象。最后在综合单、双因素分析结果的基础上,初步建立了广东地区甜玉米施肥指标体系,提出广东地区甜玉米每667 m2理论产量900 kg的氮、磷、钾肥最佳施肥量分别为24、8、20 kg。