抗震救灾，广东奶企捐助牛奶

因受强烈地震影响，四川汶川等地区房屋坍塌、公路铁路交通中断，灾区人民困难重重，温家宝总理在灾区现场要求尽快解决灾区三个突出问题，其中第一要调集食品，尤其是饼干、牛奶、奶粉、面包和矿泉水。

粤奶业届开展“世界牛奶日”暨“六·一”儿童节牛奶赈灾义卖活动

6月1日，以“优质牛奶在身边。营养安全又新鲜”为主题的“世界牛奶日”暨“六·一”儿童节牛奶赈灾义卖活动在广州市正佳广场拉开了帷幕。广东省畜牧兽医局局长陈福林、广东省畜牧技术推广总站等部门领导、营养专家及广东省各大乳品企业参加活动。

以色列奶牛专家来粤指导工作

2004年12月12—19日，由以色列农业部奶牛发展处的Flamenbaum Israel博士和北京中以示范奶牛场驻场专家Lior Yaron来粤指导工作，并探讨在广东建立以色列示范奶牛场的可能性。

中国奶业发展形势与模式研究

中国奶业经过十多年的高速发展，最近已从快车道转入了慢车道。国外奶品也越来越多涌人中国市场．中国对进口奶粉的依赖性也在逐年提升，现在有迹象表明，中国奶业目前正处在一个发展的十字路口，甚至发展拐点己有所显露。中国奶业的发展是向左或向右？这一问题引起业内众多专家的讨论。发展模式从某种程度上说，它既能影响到牛奶产品质量安全的保障，同时也可以影响到整个奶行业能否可持续发展。

以色列高产奶牛生产技术讲座在广州举办

由以色列农业部和广东省奶协主办的“以色列高产奶牛生产技术讲座”7月4～8日在广东省农干校举办。来自本省和海南省的50多名畜牧兽医技术人员参加了培训。此次讲座不但内容丰富、针对性强，而且讲义的准备也很充分，每位学员均领到一份由省奶协组织翻译的150页的中英文讲义和一个刻有讲义内容及影像图片资料的光盘。在结业典礼上，以方两位专家代表以色列农业部给每位学员颁发了培训证书。

值得关注的中国乳品机械与包装业

随着中国乳业的发展，中国的乳品机械业必将会迎来一个蓬勃发展的好时期。本文分析了国内外乳品机械发展行情和发展趋势，提出国内企业应该加强技术与新产品的研发，尽快走出模仿改造的阶段，加大设计研发人才的培养及新品研发的力度及投入，夯实技术研发基础，做好售后服务，以细微赢得用户的信任。以此才能打破国外品牌垄断，缩小与一流企业的差距。