控制短光照时数改变广东种鹅繁殖季节性的研究

在广东种鹅非繁殖季节内,控制每天光照时数在9.5小时的试验组,公鹅的阴茎形态、性反射、精液品质、可采率等4周后均明显优于自然光照的对照组;母鹅则在控制光照3周后开产,并能在整个非繁殖季节内正常产蛋。控制光照期间试验组平均每只母鹅产蛋12.85枚,比对照组的1.24枚高10倍。恢复自然光照后,约7周后公鹅阴茎萎缩,可采率下降直至为零,约再过2个月后才逐步好转;母鹅在恢复自然光照约3周后也停止产蛋,再经11周的停产期后又重新开产。而对照组此期内能正常繁殖。试验组平均每只母鹅全年产蛋33.57枚,比对照组的25.06枚多8.51枚,产蛋量提高34％。

我国地方家禽遗传种质资源保存的研究概况

作者简要综述了我国地方家禽遗传种质资源保存的研究概况。

H7N9风波对广东省肉鸽业的影响分析

本文全面分析了H7N9禽流感风波对广东省肉鸽业造成的影响,并提出应对措施,为今后广东省肉鸽行业发展提供新的思路。

我国地方家禽遗传种质资源保护和研究概况

1 前言 家禽遗传种质资源是国家重大战略性基础资源,关系到国家安全与主权,已成为全球"生物经济"时代竞争的焦点之一.由于生物生存环境的不断恶化以及不恰当的利用方式,家禽遗传种质资源面临严重危机,其后果将威胁人类的生存和发展.20世纪后20年,发达国家加快了抢占生物物种资源,争夺生物基因资源的步伐,家禽遗传种质资源领域已成为无硝烟的战场.……

广东省当前禽病防治中的主要问题及其对策

针对广东省禽病发生的现状，分析制约本省禽病防治工作中的主要问题，建议增加对家禽防疫卫生的投入，加强机构和队伍建设，强化兽医法制管理，发展和提高兽药生产，依靠科技进步，推进家禽业的集约化经营和禽病防治，因地制宜地贯彻预防为主的方针，搞好禽病的扑灭和净化工作等措施。

广东鹅种繁殖季节性的调查研究

广东气候温和,雨量充沛,水网纵横,天然饲料丰富,适宜饲养水禽。近年来,养鹅业逐年发展,年销售量约2000万只,其中出口约十分之一,是广东畜牧业经济的重要组成部分。但由于广东鹅的繁殖力低(每只母鹅每年只获得鹅苗22～24只),且繁殖有一定的季节性。

广东省鸽业技术推广模式探讨

作为极具岭南特色的养殖业,广东省肉鸽养殖历史悠久。广东是全国肉鸽养殖最集中的地区。2021年广东省出栏乳鸽3.5亿只,占全国乳鸽出栏量60%以上。由于广东鸽业发展早、规模大,在全国有着重要的行业地位。“世界鸽业看中国,中国鸽业看广东”,肉鸽产业已经成为广东省畜牧业的新名片。

樱桃谷肉鸭对能量和蛋白质需要的研究

本研究采用饲养试验、代谢试验和比较屠宰试验测定樱桃谷内鸭对能量和粗蛋白质的需要量。结果表明,樱桃谷肉鸭的平均维持代谢能(MEm)和维持粗蛋白(CPm)的需要量是:1～21日龄MEm=925.8 KJ/W^(0.75)/d,CPm=10.2g/W^(0.75)/d:21～49日龄MEm=884.5 KJ/W^(0.75)/d,CPm=8.2g/W^(0.75)/d。平均每克增重所需代谢能和粗蛋白质:1～21日龄分别为10.1 KJ,0.2 g:22～49日龄分别为23.9KJ,0.3g。故樱桃谷肉鸭每日代谢能总需要量(Y_(ME))和粗蛋白质总需要量(Ycp)可按下列公式推导:对于1～21日龄:Y_(ME)=925.8W^(0.75)+10.1△W(KJ/d);Ycp=10.2W^(0.75)+0.20△W(g/d);对于22～49日龄:Y_(ME)=884.5W^(0.75)+23.9△W(KJ/d);Ycp(?) .2W^(0.75)+0.29△W(g/d)。式中,W^(0.75)为肉鸭代谢体重(单位kg),△W为日增重/单位g)。试验结果显示,日粮的能量和粗蛋白质水平对肉鸭的能量和蛋白质需要量有一定影响。

禽霍乱免疫母鸡血清抗体和蛋黄抗体消长规律及其相互关系的研究

通过对禽霍乱菌苗免疫产蛋母鸡的血清和蛋黄的抗体定时检测后发现，免疫母鸡的血清抗体和蛋黄抗体的升降趋势基本一致（ｒ＝０．９４），但后者较前者迟后３～６ｄ；血清抗体和蛋黄抗体的滴度分别在加强免疫后的１～３ｄ和３～６ｄ都有不同程度下降，加强免疫前的滴度越高，免疫后的滴度下降幅度越大；蛋黄抗体水平普遍比血清抗体水平低，两者间的差异极显著（Ｐ＜０．０１），这可能是与禽多杀性巴氏杆菌本身的主要抗原成分（ＴＩ抗原）在鸡体内主要产金ＩｇＭ有关。

不同禽类肌肉脂肪酸组成的比较研究

本文对泰和乌骨鸡、宁都三黄鸡、景德黄鸡、隐性白羽鸡、大余麻鸭、吉安红毛鸭、兴国灰鹅、广丰白银鹅、丰城灰鹅和莲花白鹅的肌肉脂肪酸含量进行了测定。结果表明 ,鸡、鸭、鹅的肌肉脂肪酸构成比例大致相似 ,鸡以油酸含量最高 ,其次是亚油酸 ,棕榈油酸和硬脂酸 ,其他脂肪酸的含量很少 ;鸭、鹅也以油酸含量最高 ,其次是棕榈油酸、亚油酸和硬脂酸。各种家禽的不饱和脂肪酸含量大大高于饱和脂肪酸的相对含量。鸡、鸭、鹅间的必需脂肪酸含量差异较大 ,分别为 2 3.91%～ 2 7.4 8% ,17.31%～ 2 1.6 4 %和 12 .37%～ 14 .5 9%。鹅的芥子酸含量最低。

鸽乳成分及其分泌机制研究进展

本文旨在通过总结鸽乳成分及其变化规律,并结合嗉囊组织在分泌期的生理结构变化及相关组织特异性表达基因的上调和下调机制,指出催乳素基因表达在鸽乳分泌启动阶段的关键作用,这一作用还涉及到嗉囊上皮增殖、三羧酸甘油酯合成及相关组织信号传递等生理机制。同时文章还指出,研究鸽乳分泌的生理机制和遗传基础将对制定肉种鸽营养标准和肉鸽新品种选育所具有的积极意义。

樱桃谷肉鸭饲粮适宜蛋白能量水平与补偿生长的研究

本试验采用双因子试验设计方法，对樱桃谷肉鸭０～３、４－７周龄饲粮适宜蛋白能量水平进行研究，观得不同蛋白能量水平对肉鸭生产性能和胴体品质的影响，以确定前后两生长阶段粮饲范围适宜蛋白能量水平。结果是：在一定能量浓度内．前期饲粮营养水平对７周龄末的生产成绩没有显著影响；樱桃谷肉鸭具有较强的补偿生长能力，在评定肉鸭饲粮蛋白能量适宜水平时，把补偿生长作用也考虑进去可能会比较经济和合理；樱桃谷肉鸭粮饲适宜能量是１１．５１－１２．１３ＭＪ／ｋｇ，适宜蛋白水平前期是１８％后期是１２％。

不同鸡种肌肉氨基酸含量的比较研究

对泰和乌骨鸡、宁都三黄鸡和隐性白羽鸡的肌肉氨基酸含量进行了测定。结果表明 ,3个品种的氨基酸总量存在一定的差异 ,其中以宁都三黄鸡最高 ,泰和乌骨鸡次之 ,隐性白羽鸡最低。必需氨基酸含量也是宁都三黄鸡最高。谷氨酸的含量以泰和乌骨鸡最高 (2 7.5 5mg/ g) ,宁都三黄鸡次之 (2 7.4 4mg/g) ,隐性白羽鸡最小 (2 5 .4 4mg/ g)。肌肉中各种氨基酸的含量在不同品种间有一定差异 ,但各种氨基酸的组成具有一定的规律性和相对的稳定性。其中谷氨酸含量最高 ;其次是赖氨酸、天门冬氨酸、亮氨酸和精氨酸 ;含量较低的有丙氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、组氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丝氨酸、甘氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸和酪氨酸 ,胱氨酸和色氨酸的含量更低。

鸽痘疫苗的研究

本研究采用鸡胚连续传代的方法,使自然鸽痘强毒致弱,从而获得一株免疫原性好、安全且使用简便的鸽痘弱毒疫苗株。结果表明弱毒株所制疫苗接种鸽体后10～14天,便产生最少达9个月的坚强免疫力,现场试验的保护指数在88以上,使用于出壳当天的雏鸽也未见有任何不良的接种反应。置零下28～30℃冰箱中疫苗及其种毒分别经12、24个月效果均未受影响。