农产品无损质量检测技术

为了有效满足各项改革制度的落实及政策实施,该文基于广州市白云区实际情况针对现阶段应用的无损检测技术进行探讨,介绍了基于高光谱图的计算机视觉技术、电磁特性检测技术、近红外光谱检测技术的应用原理,并阐述了这些技术在农产品质量检测中的具体应用,分析了无损检测技术的发展趋势,以期更好地保障农产品安全。

常见蔬菜水果农药残留检测技术及质量安全管理

农药残留问题是影响食品安全的关键因素,需不断完善农药检测技术体系,保证质量安全。该文介绍了固相萃取法、固相微萃取法、超临界流体萃取法以及凝胶渗透色谱法等几种常见农药检测技术的操作原理、应用优势与操作方法。并根据广州市的实际情况,针对性提出加快蔬菜水果生产基地建设、完善质量安全监督管理体系、大力发展新型农业经营主体等建议,给相关部门提供参考。

畜产品兽药残留的危害及检测方法

主要结合实际工作经验,分析了畜禽产品兽药残留产生的危害及常见的检测方法,旨在推动畜禽养殖产业的健康稳定发展。

畜产品中喹诺酮类药物检测技术

喹诺酮类药物(FQNS)是含有氟元素的喹啉环烯衍生物,该类药物具有良好的抗菌特性,能很好地被动物机体所吸收,治疗成效相对较高,价格相对较为便宜,在临床疾病防治中具有很好的应用。但随着该种抗生素的应用比例不断增加,很多养殖户的不科学用药行为造成的药物残留和病原,尿性增加的态势越来越严重。目前喹诺酮类抗生素已被广泛应用到各种家畜家禽水产的疾病治疗和预防工作中,在控制细菌感染,增加动物生长速度方面发挥不可替代的作用。由于其耐药性和潜在的致癌性引起广泛的关注。研究以鸡肉组织为例探讨畜禽产品中喹诺酮类药物的检测技术。

基层农产品质量安全监管体系现状的研究

建立和健全农产品质量安全检测体系,关系到人民群众身体健康和国家经济发展。农产品质量安全体系建设是食品安全的源头和基础,是有效执行农产品质量监管、确保农产品质量安全、农产品市场竞争力提高的重要保证,本文总结了广州市白云区基层农产品质量检验体系建设的现状,并提出了加快体系建设的对策。

膨化饲料的优缺点及应用

我国的膨化及相关技术在目前我国畜牧养殖业中已经得到了普遍的认同与应用,本文就我国的畜牧养殖企业中膨化及其相关技术的优缺点和应用情况进行了简单阐述。