广东虫草抗疲劳及延寿作用的研究

通过研究广东虫草对正常小鼠游泳时间及其对果蝇寿命延长作用的影响,初步反映其抗疲劳及延寿作用。抗疲劳实验结果表明,广东虫草低、中、高剂量组小鼠的游泳时间与阴性对照组比较显著性延长(P<0.01);对果蝇寿命的延长作用实验中,中剂量的广东虫草对雌雄果蝇的平均寿命及半数死亡寿命均有一定的延长作用,且在雌性中的效果优于雄性。实验结果证明,在该研究的实验条件下,广东虫草具有明显的抗疲劳作用及延寿作用,且均在中等剂量时效果最为明显。

广东虫草抗禽流感病毒的初步研究

以小鼠的肺指数为指标,研究广东虫草子实体对H9N2亚型禽流感病毒的抗性作用。结果表明:与病毒组相比,不同剂量广东虫草处理感染病毒小鼠的肺指数均有不同程度的降低;当其剂量为0.27 g/kg.bw时,肺指数抑制率可达22.1%,与病毒组相比差异显著。

稀土抗菌效应及应用的研究进展

稀土元素具有多种生物效应,除了对农作物的增产作用外,在医药方面还具有抗菌的作用,近年来,不少学者针对稀土元素的抗菌效应展开了相关的研究。本文介绍了稀土在抗菌领域的研究及应用,包括稀土化合物对微生物生长的Hormesis效应、稀土化合物与抗生素的协同作用、稀土配合物的合成、以及稀土在抗菌材料上的应用等几个方面的内容,并对稀土化合物及其配合物的抗菌机理进行了探讨,最后,展望了稀土化合物及配合物在抗菌领域的应用前景及研究重要性。

葡糖杆菌属分类及其主要应用的研究进展

葡糖杆菌是醋酸菌科的一个重要属,与人类关系密切,该属中部分菌株在维生素C、米格列醇的工业生产及合成中起着重要作用;此外,该属菌株还能氧化葡萄糖生成葡糖酸盐和酮基葡糖酸等工业重要中间体。综述了葡糖杆菌的研究进展,主要介绍了葡糖杆菌的生理生化特征、分类进展及其主要应用,可以为广大醋酸菌研究者提供参考。

我国食用菌产业技术路线图研究初报

在对产业发展形势与文献资料分析的基础上,提出我国食用菌产业发展路线图和产业链构成图,初步绘制了我国食用菌产业的技术路线图,同时对我国食用菌产业发展所面临的知识产权与保护、资金与融资、市场与环境等进行了分析,最后提出了加速发展我国食用菌产业的建议。

产纤维素酶菌株选育技术研究进展

综述了产纤维素酶菌株选育技术的研究进展,包括常规理化诱变、原生质体融合技术、基因工程技术、原生质体诱变技术和基因组改组技术等方面。

比色法测定广东虫草虫草酸含量

利用比色法快速测定广东虫草人工培养子实体、液体发酵菌丝体和培养后大米培养基中虫草酸的含量,并采用水提取和乙醇提取两种预处理方法进行虫草酸含量测定方法的比较。结果表明,虫草酸的最大特征吸收峰在412 nm处,质量浓度在10 mg/L^50 mg/L内线性良好,其线性回归方程为:Y=0.0946X-0.0987,R2=0.9989;样品显色后在120 min内基本无变化,稳定性较好;样品平均回收率及RSD分别为98.83%和3.6%;广东虫草子实体、液体发酵菌丝体和培养后大米培养基中虫草酸含量不同,其中子实体的虫草酸含量最高,大米培养基中含量最低;不同预处理方法也对虫草酸含量的测定有不同影响,醇提取法的测出量高于水提取法。广东虫草子实体、发酵菌丝体、大米培养基水提液中的虫草酸含量分别为11.87%,9.49%,3.88%,醇提液中的虫草酸含量分别为17.09%,11.28%,4.03%。

广东虫草脂肪酸的GC-MS分析

研究广东虫草(Cordyceps guangdongensis)的脂肪酸组成,为其药用性和食用性的深入研究奠定基础。利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术对广东虫草的人工栽培子实体、液体发酵菌丝体和发酵菌液的脂肪酸组成进行测定分析。结果显示,广东虫草子实体的脂肪酸主要为亚油酸、油酸和棕榈酸,与传统中药冬虫夏草(C.sinensis)的脂肪酸组成基本一致;菌液脂肪酸中亚油酸含量达60%以上;而菌丝体脂肪酸以饱和脂肪酸为主,亚油酸含量相对较低,不足30%。

防霉剂对木塑复合材料吸水性能的影响研究

研究了防霉剂对木塑材料自身吸水性能的影响,以竹粉/高密度聚乙烯(HDPE)、木粉/HDPE为供试复合材料,通过向其中添加一定量的ZB-2335、WPC-GUARD及ZD-29E、ZD-4E四种防霉剂,测试不同防霉剂对木塑材料吸水性能的影响。结果表明:无论是在室温还是在60℃条件下,四种防霉剂均对竹粉/HDPE、木粉/HDPE复合材料的吸水性能无显著影响。向竹粉/HDPE、木粉/HDPE复合材料中加入不同用量的ZD-29E防霉剂,测试了ZD-29E防霉剂用量对木塑材料吸水性能的影响,结果表明:无论是在室温还是60℃条件下,不同用量ZD-29E防霉剂的加入,对供试木塑材料的吸水性能无显著影响。

葡糖醋杆菌的研究进展

葡糖醋杆菌是醋酸菌科的一个重要属,与人类关系密切,属下部分菌株能产生细菌纤维素或乙酰胶,而另一些菌株则是植物固氮菌。综述了葡糖醋杆菌的研究进展,重点介绍了其生理生化特征、分类进展、主要应用及鉴定。

木塑复合材料真菌耐久性研究进展

综述了木塑复合材料(WPC)的真菌耐久性的研究情况,主要介绍了WPC的真菌危害情况(包括腐朽真菌降解及霉菌侵染等)和影响其真菌耐久性的主要因素,并对提高WPC真菌耐久性的方法进行了探讨,为WPC真菌耐久性的提高及其相关标准的制定奠定基础。

木塑复合材料真菌耐久性研究进展

综述了木塑复合材料（WPC）的真菌耐久性的研究情况，主要介绍了WPC的真菌危害情况（包括腐朽真菌降解及霉菌侵染等）和影响其真菌耐久性的主要因素，并对提高WPC真菌耐久性的方法进行了探讨，为WPC真菌耐久性的提高及其相关标准的制定奠定基础。

腺苷产生菌Xn151菌株的选育及发酵条件研究

以肌苷产生菌枯草杆菌GMI-741(Ade^(--))为出发菌株,通过多因子诱变选育出具有黄嘌呤、鸟嘌呤双重营养缺陷型、丧失腺嘌呤脱氨酶的腺苷产生菌Xn151。以Xn151为发酵菌株,采用正交实验设计法对其发酵基础培养基进行优化,确定最佳发酵配方。利用此培养及配方摇瓶发酵72h,腺苷产量可达12.3g/L。

几种高分子材料的生物降解研究进展

介绍了高分子材料的生物降解机理和降解不同材料的主要微生物种类;详细阐述了聚羟基脂肪酸酯(PHA)聚、乙烯淀、粉共混聚合物(如淀粉/聚乙烯淀、粉/PCL及淀粉/PBS)的生物降解情况。

异噻唑啉酮衍生物类工业杀菌剂的研究进展

异噻唑啉酮类衍生物因其广谱的抗菌性而被广泛用于工业生产的诸多领域。本文主要阐述了该类工业杀菌剂的发展历程、主要化合物结构种类、特性、在工业上的应用及微生物对其产生抗药性等方面的研究进展,并对其今后的发展动向做了展望。

γ-聚谷氨酸产生菌BLN-2的分离鉴定及固体发酵条件初探

从豆制品中分离得到一株γ-聚谷氨酸(γ-PGA)产生菌BLN-2,通过对BLN-2的生理生化和16SrRNA系统发育特征进行分析鉴定,明确该菌株为枯草芽孢杆菌。以黄豆为基本培养物,对BLN-2的固体发酵条件进行了初步探索,结果表明,葡萄糖、果糖和NaNO3、KNO3分别为BLN-2的较适碳、氮源。正交试验结果表明,当向黄豆中添加的果糖终浓度为0.5%,葡萄糖、NaNO3及KNO3终浓度均为2.0%时,γ-PGA产量最高,为89.05g/kg,比相同条件下基本对照黄豆培养物的产量(60g/kg)高48.42%。

产细菌纤维素Axy-I菌株的鉴定及产物分析

目的:对1株产细菌纤维素的菌株Axy-I进行鉴定,并对其在不同培养条件下的产物进行分析。方法:通过生理生化检测和16S rDNA序列分析,对菌株Axy-I进行鉴定;比较静态培养和摇瓶动态培养7d后所产细菌纤维素的产率,并利用扫描电镜观察产物的超微观结构特征。结果:菌株Axy-I的形态、菌落特征和生理生化特性与葡糖酸醋酸杆菌属一致,16S rRNA序列长度为1436bp,与Gluconacetobacter sp.4L(Genbank登录号为:AY741144.1)的同源性达97%。静态培养细菌纤维素得率为4.72g/L,纤维直径82%分布在30-80nm之间,动态培养得率为8.12g/L,纤维直径90%分布在30～70nm之间。结论:菌株Axy-I属于葡糖酸醋酸杆菌属,动态培养所产的细菌纤维素纤维丝比静态更纤细,产率也更高。

巴楚蘑菇学名考证

"巴楚蘑菇"为新疆著名的野生食用菌,但其学名比较混乱。采用形态分类学和分子生物学相结合的方法对其进行分类学鉴定,证明"巴楚蘑菇"的学名为裂盖马鞍菌(Helvella leucopus)。

影响核苷发酵生产产苷率的主要工艺控制因素

在肌苷、腺苷等核苷发酵过程中,影响生产过程产物积累量的因素很多,除一些通常容易注意和考虑的因素外,本文简单介绍了一些容易忽视的因素包括菌种的保藏管理、斜面和液体种子质量、培养基的灭菌与冷却、消泡剂的选择、原材料来源的选择、发酵过程菌体形态、培养系中二氧化碳分压、发酵pH值的调节和流加方式、发酵终点的判断等,并简单提出对应措施。