惠州市生产基地农产品质量安全状况分析

2011~2013年惠州市农产品质检中心对广东省惠州市生产基地果蔬及其畜禽产品质量安全状况进行监测，结果表明：3年来生产基地的蔬果样品未出现甲胺磷等国家禁止生产、销售和使用的农药；养猪场猪尿样品β—兴奋剂监测合格率在99.67％以上、猪肝样品β—兴奋剂合格率达到100％，养鸡场中鸡肉、鸡蛋样品的磺胺及喹诺酮药物残留合格率均达100％，奶牛场中牛奶样品的三聚氰胺合格率达100％。

惠州市莱阳8520芋头优质高产栽培技术

介绍了莱阳8520芋头在惠州栽培的选种催芽、选地整地、种植管理、病虫害防治等技术。

惠州市疏轮大肉姜优质高产栽培技术

疏轮大肉姜是广东广泛种植的优良生姜农家品种,给当地农民带来增收效益。介绍了疏轮大肉姜的播前准备、播种、田间管理、病虫害防治、适时收获等内容。

有机磷类农药残留检测技术的应用探析

有机磷农药在我国农业生产中应用较广,过量使用及清洁不完全造成的农药残留严重威胁人民身体健康.本从样品预处理和农药分析测试两个方面,分析了近年来常用的有机磷农药残留检测技术,并就各种技术的优缺点进行简要论述,探析了各项检测技术的实际应用情况.

茶叶中10种重金属浸出率

用电感耦合等离子体原子发射光谱仪(ICP-AES)分析茶叶在不同的浸泡条件下茶汤中的Cd、Cr、Cu、Fe、Ni、Pb、Ti、Co、Mn、Zn等10种重金属溶出规律。试验结果表明,选择合适的浸泡条件对重金属的摄入控制在最小范围内具有重要作用。同时探明了不同茶叶中同种重金属元素和同种茶叶中各重金属元素在3种不同浸泡方式的浸出率变化与茶叶中重金属的来源途径有关,重金属的污染来源于土壤,则比较难浸出,重金属的污染由大气沉降或者加工过程中引入,则比较易浸出。

蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的调查分析

对经快速检测法检测为超标的200个蔬菜样品,利用气相色谱法进行了有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量分析。结果表明:蔬菜样品中检出了国家明令规定不得在蔬菜上使用的高毒农药,如甲胺磷、对硫磷、甲拌磷、克百威等。

ICP-AES分析土壤重金属定量中基体效应的研究

文章分别利用土壤标准物质的标准值、重金属标准物质与样品同步消解、酸溶液配制重金属标准物质建立三种不同基体的定量标准系列给来源于二个不同地区的土壤标准物质进行定量,以电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)为分析仪器,研究基体效应对土壤样品定量的影响。结果表明,在对土地壤样品进行定量校正的过程中,利用土壤标准物质的标准值对土壤样品定量,可全面地考虑到基体效应对定量的影响。选择土壤标准物质为定量基体和合适的标准值建立不同元素的定量库,可准确、高效地给每个元素定量。

气相色谱法测定蔬果中残留农药量

蔬菜水果中残留的农药原体和代谢产物可能会对人、畜产生毒害作用，残留农药对人类健康所造成的影响越来越受到人们的重视。气相色谱（GC）法以其对复杂样品、多组分混合物能同时分离和分析的特点，成为农药残留检测的一种极为重要的仪器分析方法，常规检测方法对不同种类的农药残留需要多个检测器分别测定，过程繁琐，等待时间和分析时间长。但蔬菜水果的保质期短，