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食品安全快速检测技术应用进展
被引量:
1
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作者
刘慧清
《食品安全导刊》
2017年第04X期104-104,共1页
随着人们生活水平的提高,人们对健康问题也越来越加重视,食品的安全性正是影响人们健康问题的方式之一。因此,需要对食品的安全进行把关,食品安全快速检测技术正是由此得到充分应用发展的现代科学技术。基于此,本文主要探讨食品安全快...
随着人们生活水平的提高,人们对健康问题也越来越加重视,食品的安全性正是影响人们健康问题的方式之一。因此,需要对食品的安全进行把关,食品安全快速检测技术正是由此得到充分应用发展的现代科学技术。基于此,本文主要探讨食品安全快速检测技术的常见检测方法及其应用进展,以供参考。
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关键词
食品安全
快速检测技术
酶联免疫法
下载PDF
职称材料
题名
食品安全快速检测技术应用进展
被引量:
1
1
作者
刘慧清
机构
广东省梅州市蕉岭县食品药品监督管理局
出处
《食品安全导刊》
2017年第04X期104-104,共1页
文摘
随着人们生活水平的提高,人们对健康问题也越来越加重视,食品的安全性正是影响人们健康问题的方式之一。因此,需要对食品的安全进行把关,食品安全快速检测技术正是由此得到充分应用发展的现代科学技术。基于此,本文主要探讨食品安全快速检测技术的常见检测方法及其应用进展,以供参考。
关键词
食品安全
快速检测技术
酶联免疫法
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
食品安全快速检测技术应用进展
刘慧清
《食品安全导刊》
2017
1
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