锰对水产养殖动物生长、免疫与抗应激的影响

随着我国水产养殖业集约化和规模化的发展,高密度养殖中投喂频率增加,投饲量增大,消毒剂和药物滥用等带来了养殖环境的不断恶化,致使养殖水产养殖动物应激因素增多,病害滋生,严重阻碍水产养殖业的发展。因而寻求节约减排、安全高效、抗逆抗病抗应激的无公害健康养殖模式已成为研究热点。

实验动物饲料营养与家畜饲料营养的比较

实验动物饲料是研究者利用动物实验进行科学研究的重要工具之一,为保证实验动物所完成的实验数据准确性好、重复性好、精确度高,对实验动物饲料也提出了更高的要求。文章对实验动物饲料营养和家畜饲料营养作对比,使实验动物养殖人员和研究人员对实验动物的饲料营养引起足够重视,从而进一步提高我国实验动物的品质。

广东北江上游南方拟个体生殖力的初步研究

于2008年4月和2009年5月,在北江上游采集成熟度为Ⅳ期的南方拟雌性样本52尾,用质量法计数个体绝对生殖力（F）,计算出体长相对生殖力（FL）、体质量相对生殖力（FW）,并用5种数学模型及多元逐步回归方程拟合了个体生殖力与生物学指标的关系.结果表明：南方拟样本的个体绝对生殖力在1 636-8 579粒之间,平均为5 358粒;体长相对生殖力（FL）在182-547粒/cm,平均为402粒/cm;体质量相对生殖力（FW）在123-235粒/g之间,平均为176粒/g.个体绝对生殖力与全长、体长、鲜质量×体长、鲜质量、净鲜质量呈幂指数关系呈幂函数相关,与卵巢质量、成熟系数、丰满度、年龄呈抛物线相关.个体绝对生殖力与净鲜质量最为密切相关,相关式为：F=1 175.472＋135.557Wn.

水产饲料诱食剂研究

诱食剂是水产配合饲料的重要组成成分,它可增强水产动物对人工配合饲料的嗜好性,提高摄食量和饲料利用率,并促进生长,从而提高养殖效益,并大大降低养殖水体的污染。文章对诱食剂的作用方式及主要诱食剂种类和效果的研究进展进行综述,为水产动物诱食剂的进一步开发和利用提供参考。

实验动物饲料硬度和粒度对饲料利用率的影响

本文简述了饲料粒度和硬度对饲料生产和对实验动物的影响.适度的粉碎粒度可以有效控制生产成本,适当的饲料粒度和硬度可以提高实验动物对饲料的利用率.

不同养殖盐度对凡纳滨对虾血细胞的影响

为探讨凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)在不同养殖盐度下对血细胞生理和免疫状态的影响,本研究应用流式细胞术对两个养殖盐度下(5‰和20‰)的凡纳滨对虾的血细胞指标进行了分析。结果显示,20‰盐度组的对虾的血细胞总数(THC)和酯酶活力均显著高于5‰盐度组的对虾,分别是5‰盐度下对虾的1.35倍和1.90倍;与5‰盐度组相比,20‰盐度组对虾的小颗粒细胞和大颗粒细胞的比例均上升,透明细胞的比例下降;血清酚氧化酶(PO)活力显著高于5‰盐度组的对虾。这些结果表明对虾在5‰盐度下血细胞免疫力较低。20‰盐度组对虾的血细胞胞内游离Ca2+含量显著高于5‰盐度组的对虾,是5‰盐度下对虾的1.26倍,可能是为了维持细胞内外的正常渗透压。5‰盐度组对虾的血细胞活性氧(ROS)和一氧化氮(NO)含量均显著高于20‰盐度组的对虾,分别是20‰盐度下对虾的1.49倍和1.55倍,可能是对虾长期遭受慢性低盐度胁迫而导致的。两盐度组对虾的血细胞凋亡率没有显著差异,5‰盐度下对虾可能调动了更多的抗氧化活力,以清除过多的ROS和NO。本研究结果表明,养殖盐度显著影响对虾的血细胞生理和免疫状态,在低盐度下,对虾可能遭受慢性低盐度胁迫,血细胞免疫力较低。

植物提取物在水产动物中的应用进展

抗生素和化学药物饲料添加剂的滥用会导致病原体产生耐药性,影响水产动物以及人类的健康,严重制约了水产养殖业的发展。植物及其提取物对水产动物具有促生长、抗菌、改善组织结构、提高抗氧化和免疫功能等作用,并可提高水产品的质量和产量,可望进一步发展成为抗生素的有效替代品,成为水产养殖业绿色发展的有力支撑。文章对植物及其提取物在水产动物中的应用进展进行综述。

广东沿海洛氏角毛藻复合群物种多样性的探究

为了澄清洛氏角毛藻复合群的物种多样性,并明确洛氏角毛藻和并基角毛藻的种间界限,文章以广东沿海为例,建立了洛氏角毛藻复合群的22个单克隆培养株系,利用光学显微镜和电子显微镜技术,开展了基于生活史的连续形态学观察;结合基于核糖体大亚基编码基因D1-D3区序列的分子系统学分析。结果表明:文章支持近年研究的观点,认为"角毛基部并行融合"不是稳定特征,不宜继续作为并基角毛藻的标志特征;发现洛氏角毛藻形态相似藻株聚类在2个分支上,确认了洛氏角毛藻确实存在隐藏的物种多样性。其中一类与目前认知的洛氏角毛藻最为接近,而另一类在角毛孔纹、休眠孢子上存在明显区别。经过对洛氏角毛藻历史文献的对比研究,发现洛氏角毛藻的物种界定存在混乱和模糊的情况,如休眠孢子形态,及其初生壳面是否具有二叉状分布结构等,均存在相互矛盾或不一致的历史报道。

采自广东大亚湾水域的海链藻属一新种——扇形海链藻

为澄清广东大亚湾水域海链藻属的物种多样性,研究建立了它的单克隆培养株系。结合光镜和扫描电镜下的形态学特征,以及基于核糖体大、小亚基序列的分子系统发育分析,报道了中国海链藻属的1个新种,即扇形海链藻Thalassiosira flabellata sp.nov.X.H.Guo,Y.Q.Guo&Y.Li。该种以短链状群体或单细胞生活,壳面具有一圈壳缘支持突、一个中央支持突和一个壳缘唇形突。壳面孔纹束状排列,是此种的典型特征。此种与帕尔海链藻T.partheneia较为相似,区别特征如下:此种的壳面支持突和唇形突均具有外管,而帕尔海链藻的突起没有外管,只有内管;其次,此种的壳面较平,而帕尔海链藻的壳面隆起呈鼓状;第三,此种的中央支持突具有3个围孔,而帕尔海链藻具有4—5个围孔。

大亚湾养殖鱼类寄生车轮虫的种类组成与季节动态

2017年8月至2018年7月对大亚湾8种养殖鱼类的车轮虫感染情况进行了调查,采用Lom倡导的“统一特定方法”及Van As&Basson提出的“齿体定位描述法”对采获的车轮虫标本进行了形态鉴定与描述。结果在卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)、星点笛鲷(Lutjanus stellatus)、鞍带石斑鱼(Epinephelus lanceolatus)、眼斑拟石首鱼(Sciaenops ocellatus)和虎龙杂交斑[E.fuscoguttatus(♀)×E.lanceolatus(♂)]等5种鱼上共检获5种车轮虫:亚卓车轮虫(Trichodina jadranica)、莱普斯车轮虫(T.lepsii)、长须鳠车轮虫(T.guliae)、劳牧小车轮虫(Trichodinella lomi)和斜拟车轮虫(Paratrichodina oblique);其中卵形鲳鲹5种虫均有寄生,虎龙杂交斑感染了4种虫,星点笛鲷、眼斑拟石首鱼和鞍带石斑鱼分别感染了3种、2种和1种虫。周年感染数据表明:5种虫的感染率均以卵形鲳鲹最高,眼斑拟石首鱼上2种虫的感染率最低;莱普斯车轮虫平均感染强度最高的宿主是虎龙杂交斑,其他4种虫的均是卵形鲳鲹。寄生车轮虫的季节动态表明:冬季的感染率和平均感染强度较低;不同虫种感染高峰出现的季节不一,其中斜拟车轮虫的感染高峰出现在秋季,其春夏秋季的平均感染强度均大于其他4种虫。研究填补了大亚湾海区鱼类寄生车轮虫研究的空缺,为该海区车轮虫病的诊断与防控提供了参考。

矿物质铜元素对水产动物生长和免疫的影响

随着水产动物养殖业的迅速发展,矿物质铜元素在鱼类生长和免疫性能中发挥重要的作用。文章综合国内外文献关于水产动物对铜的需求,从营养和免疫学两个层面上进行研究,为水产动物饵料中铜水平的补充提供数据依据。

广东江门中华白海豚省级自然保护区水质调查

为了解2017—2021年广东江门中华白海豚省级自然保护区的水质状况及变化特征,采用单项水质指数法和综合水质指数,对海域水质状况进行分析与评价。结果表明,保护区平均综合水质指数总体<1,水质状况为良好;pH值和溶解氧第一类海水平均达标率分别为76.6%和80.0%;该自然保护区内试验区和缓冲区站位的水质优于核心区站位的水质,5年内水质总体符合第一类海水水质标准,适宜国家Ⅰ级重点保护动物中华白海豚的生存。5年内,保护区溶解氧总体呈现下降趋势,符合第一类海水水质标准;盐度总体呈现上升趋势;综合定性评价显示该保护区海域水质为优。提出,为了保护保护区海域水质和中华白海豚,主管部门要加强监督和执法,加大广东江门中华白海豚省级自然保护区的宣传力度,提高当地民众海洋保护意识,自觉参与到保护海洋生态环境的行动中。

基于改进YOLO v4的单环刺螠洞口识别方法

针对养殖池塘内单环刺螠自动采捕和产量预测应用需求,提出一种基于深度学习的单环刺螠洞口识别方法,以适用于自动采捕船的嵌入式设备。该方法通过将YOLO v4的主干网络CSPDarkNet53替换为轻量型网络Mobilenet v2,降低网络参数量,提升检测速度,并在此基础上使用深度可分离卷积块代替原网络中Neck和Detection Head部分的普通卷积块,进一步降低模型参数量;选取带色彩恢复的多尺度视网膜(Multi-scale retinex with color restoration,MSRCR)增强算法进行图像增强;利用K-means++算法对数据集进行重新聚类,对获得的新锚点框尺寸进行线性缩放优化,以提高目标检测效果。在嵌入式设备Jetson AGX Xavier上部署训练好的模型,对水下单环刺螠洞口检测的平均精度均值(Mean average precision,mAP)可达92.26%,检测速度为36 f/s,模型内存占用量仅为22.2 MB。实验结果表明,该方法实现了检测速度和精度的平衡,可满足实际应用场景下模型部署在单环刺螠采捕船嵌入式设备的需求。

云斑尖塘鳢研究进展与前景展望

云斑尖塘鳢原产于东南亚地区,自20世纪80年代末引进我国,并实现人工繁育和养殖,已发展成为重要的名特优水产鱼类品种。随着养殖规模快速扩大,原有引进品种已经无法满足产业发展的需求,因此迫切需要加快云斑尖塘鳢种质资源研究,培育出能够适应人工配合饲料、生长速率快、抗寒、抗病能力强的适宜本土养殖新品种。本文综述了国内外半个世纪以来云斑尖塘鳢相关的研究进展;首先阐述了云斑尖塘鳢生殖和生长发育等生物学特征及研究进展,探讨了温度、盐度、溶解氧等环境条件对云斑尖塘鳢的影响;然后进一步总结和探讨了云斑尖塘鳢人工养殖领域的进展和面临的饲料、种质资源开发、病害防治等问题;同时也探讨了云斑尖塘鳢未来发展方向。

饲料脂肪水平对卵形鲳鲹肌肉品质、抗氧化能力及相关基因表达的影响

研究旨在探究饲料脂肪水平对卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)肌肉品质、抗氧化能力及相关基因表达的影响。选取初始体质量为(28.42±0.02)g的健康卵形鲳鲹分为6组,配制脂肪水平分别为9.13%、10.59%、12.12%、14.98%、16.25%、19.26%的6种等氮(粗蛋白含量为45.63%)不等脂的饲料(分别记为G1、G2、G3、G4、G5组和G6组)投喂卵形鲳鲹8周。结果发现,G3和G4组:(1)肌纤维面积和半径较G1和G6组显著增大(P<0.05),肌肉硬度、弹性和胶原蛋白含量高于其他试验组;(2)肌肉丙二醛(Malondialdehyde,MDA)含量较G1、G2组和G6组显著降低(P<0.05),超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase, SOD)和谷胱甘肽过氧化酶(Glutathione peroxidase, GSH-Px)活性高于其他试验组;(3)肌肉生长抑制素(Myostatin,MSTN)表达较G5和G6组显著降低(P<0.05),肌细胞生成素(Myogenin,MyoG)表达量高于其他试验组。综上所述,以对肌肉品质、抗氧化能力及相关基因表达的影响为评价指标,卵形鲳鲹饲料中最适脂肪水平为12.12%~14.98%。

南沙海域魣铗虫科单殖吸虫二中国新记录种

记述采自中国南海南沙海域之异鳞蛇鲭Lepidocybium flavobrunneum鳃的2种魣铗虫科Chauhaneidae单殖吸虫,蛇鲭拟伪后雌虫Pseudopisthogynopsis lepidocybii Yamaguti,1965和收缩异伪后雌虫Allopseudopisthogyne constricta Yamaguti,1965。其中,蛇鲭拟伪后雌虫无端瓣及端钩;收缩异伪后雌虫具端瓣及端钩,且虫体中部具一收缩区将卵巢与睾丸区隔开。这2个种及所在的属均为中国新记录,标本保存于华南师范大学生命科学学院鱼类寄生虫学研究室。

亚硝酸盐对虾类毒性影响的研究进展

1 水体亚硝酸盐的来源 亚硝酸盐是水产养殖系统中最常见的污染物之一。虾类主要以氨的形式进行氮废物的排泄，亚硝酸盐是由氨转变而来的，这过程由亚硝化细菌所完成。硝化细菌可进一步将亚硝酸盐转变为硝酸盐，可见亚硝酸盐是养殖水体中脱氮作用的中间产物，但由于硝化细菌的生长速度较亚硝化细菌慢很多，这一转变过程容易失衡，亚硝酸盐就被积累在养殖水体中。

双波长法测定常用淀粉原料中直链淀粉、支链淀粉及总淀粉含量

建立了双波长法测定常用淀粉原料中直链淀粉、支链淀粉和总淀粉含量的方法。按照双波长测定的等吸收点作图法确定2种淀粉的测定波长和参比波长，直链淀粉的测定波长分别为630、480nm，支链淀粉的测定波长分别为550、735nm。结果表明．直链淀粉浓度在0-36μg／mL、支链淀粉浓度在40～100μg／mL范围内线性关系良好，符合比耳定律，具有较高的精确度和准确度。常用淀粉原料的总淀粉含量在66．51％～83．65％，其中绿豆淀粉和豌豆淀粉的直链淀粉含量比明显高于其他淀粉原料；糯米粉中的支链淀粉含量最高．其直链淀粉含量过低，导致吸光值太小而检测不出。

饲料糊精水平对暗纹东方鲀幼鱼生长、消化酶活性和血液生化指标的影响

配制等蛋白质(42%),等脂肪(9%),糊精水平分别为10%、15%、20%、25%、30%的5组饲料,饲养暗纹东方鲀幼鱼[初始体质量为(10.25±0.51)g]60 d,考察饲料中不同糊精水平对其生长、消化酶活性和血液生化指标的影响。结果发现,随着饲料糊精水平的升高,暗纹东方鲀幼鱼的特定生长率和饲料效率先增加后降低,25%组最高,并显著高于10%和15%组。30%组鱼的脏体比和肝体比显著高于10%组,同时其肝脂肪含量也显著高于其他组。10%组的肝糖原和血浆总氨基酸含量显著低于其他组。10%和15%组鱼的肝胰脏和肠道中淀粉酶活性显著低于其他实验组,而其肝胰脏中胰蛋白酶活性显著高于30%组。25%和30%组的血浆总胆固醇和甘油三酯含量显著高于10%和15%组。10%和15%组的血浆尿素氮含量显著高于其他实验组。15%和20%组的血细胞数量显著高于其他实验组。30%组的细胞凋亡率及细胞内活性氧(ROS)和钙离子(Ca2+)含量显著高于其他实验组。饲料糊精水平对暗纹东方鲀幼鱼的血糖含量、血浆谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性及肝胰脏和肠道中脂肪酶活性无显著影响。在本实验条件下,暗纹东方鲀幼鱼饲料中糊精的适宜水平为20%～25%。

南麂列岛海洋自然保护区浮游植物的种类多样性及其生态分布

于2006年5月至2007年2月之间,对南麂列岛海域的浮游植物类群进行了4个季节的调查,分析了该海域浮游植物的种类组成、优势种类、群落结构以及水平分布等特征参数的季节变化。共鉴定浮游植物80种,隶属于4个门,硅藻种类最多,甲藻其次。浮游植物可划分为3个生态类群,以广温类群为主。春季和夏季分别以三角棘原甲藻和中肋骨条藻为绝对优势种,秋冬季的优势种类组成多样化。共鉴定57种赤潮生物,占浮游植物种类数的71.25%。调查期间,三角棘原甲藻和中肋骨条藻分别于春季和夏季形成赤潮。浮游植物的物种丰富度呈现春、夏、秋、冬递减的趋势。浮游植物细胞丰度的年平均值为1.03×106cells/L,春夏季显著高于秋冬季。春季和夏季时,浮游植物高值区集中在南麂岛西北近岸海域;秋季和冬季时,浮游植物高值区相对集中在南麂岛东南近岸海域。浮游植物群落的多样性指数(H')以秋季最高,冬季最低。春季的三角棘原甲藻赤潮期间,水体中N/P值显著升高;夏季的中肋骨条藻赤潮期间,水体中N/P值显著降低。