汕头市中小学生营养状况调查分析

目的：掌握汕头市中小学生营养现状。为采取综合防治措施提供依据。方法：采用WHO推荐的身高标准体重法。以中国学生7-22岁身高标准体重值作为营养状况评价标准，对汕头市41308名中小学生进行营养状况调查分析。结果：汕头市7-17岁中小学生现时营养正常率为61.36%；营养不良率为22.82%，程度以轻度营养不良为主，占67.45%，营养过剩率为15.82%，其中肥胖率为7.58%；营养不良率女生（27.93%)高于男生（18.05%)（X^2=575.15P<0.005)，肥胖率男生（10.37%)明显高于女生（4.61%)(X^2=489.29P<0.005)，差异有高度显著性。与1995年学生营养状况比较，营养不良率下降了11.89%(X^2=66.24P<0.005)，超重率上升了37.79%，肥胖率上升了49.21%(X^2=124.75P<0.005)。结论：汕头市中小学生营养不良状况有了改善，但超重率，肥胖率呈明显上升趋势，已成为严重危害学生健康的一种流行性疾病。肥胖防治应为学校卫生工作的一个重要课题，必须加强学生现代营养知识的宣传教育；防治的重点对象为男生。