浅谈非洲猪瘟对我国养猪业及生猪市场的影响

虽然非洲猪瘟不传染人,但属于严重毁灭性动物烈性传染病,对于养猪业是大范围毁灭性杀手,对于国家的政治经济影响很大。至发生疫情以来,我国养猪业就面临生猪跨省调运被禁止,主产区生猪肉价格滞销价低,南北方猪肉价格差异扩大等一系列问题,非洲猪瘟已成为阻碍我国养猪产业的绊脚石。本文就非洲猪瘟对我国养猪业及猪肉市场行情的影响做出分析,以提高人民群众对非洲猪瘟的认识,缓解大众心理恐慌,并提醒消费者正确消费猪肉,同时保证食品安全。

分析流通环节对禽流感流行的影响及防控措施

做好流通环节的禽流感防控工作至关重要.想要在流通环节防控禽流感,需要完善家禽的调入和调出程序,做好产地检疫工作,强化疫病监测,加强消毒,强化生鲜产品流通环节的管理,加强宣传等.

家禽集中屠宰过程冷链配送必要性

家禽屠宰检疫中应用冷链配送能在保证肉制品质量和口感的同时,减少微生物滋生。禁止活禽交易,改造活禽档,实行冷链配送的方式进行生鲜上市环节,能有效预防和控制传染病的发生和传播,保障消费者健康和公共卫生安全,同时能大大降低人接触活禽的几率,从而降低人感染禽流感发病的风险。