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胶麒麟菜多糖的碱改性提取法
被引量:
2
1
作者
蔡祖林
《水产科技情报》
1984年第3期12-14,共3页
胶麒麟菜(Eucheuma gelatinae)是一种珍贵的热带、亚热带海产红藻,主要分布在我国台湾和海南岛的东部沿海珊瑚礁盘上,资源蕴藏量较为丰富,仅海南的琼海、文昌二县,正常年产可达350吨(干品)。该藻体含有丰富的多糖,是制取卡拉胶(Car...
胶麒麟菜(Eucheuma gelatinae)是一种珍贵的热带、亚热带海产红藻,主要分布在我国台湾和海南岛的东部沿海珊瑚礁盘上,资源蕴藏量较为丰富,仅海南的琼海、文昌二县,正常年产可达350吨(干品)。该藻体含有丰富的多糖,是制取卡拉胶(Carrageenan)的优良原料。
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关键词
麒麟菜
蕴藏量
红藻
多糖
亚热带
分布
海南岛
碱改性
卡拉胶
原料
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职称材料
题名
胶麒麟菜多糖的碱改性提取法
被引量:
2
1
作者
蔡祖林
机构
广东省琼海县淘水养殖场
出处
《水产科技情报》
1984年第3期12-14,共3页
文摘
胶麒麟菜(Eucheuma gelatinae)是一种珍贵的热带、亚热带海产红藻,主要分布在我国台湾和海南岛的东部沿海珊瑚礁盘上,资源蕴藏量较为丰富,仅海南的琼海、文昌二县,正常年产可达350吨(干品)。该藻体含有丰富的多糖,是制取卡拉胶(Carrageenan)的优良原料。
关键词
麒麟菜
蕴藏量
红藻
多糖
亚热带
分布
海南岛
碱改性
卡拉胶
原料
分类号
S968 [农业科学—水产养殖]
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
胶麒麟菜多糖的碱改性提取法
蔡祖林
《水产科技情报》
1984
2
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