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稻米中镉检测和去除技术研究进展
被引量:
3
1
作者
黄玉
吴军辉
+1 位作者
钟国才
陈威
《粮食与油脂》
北大核心
2020年第11期20-22,共3页
综述了稻米中镉的检测及去除技术。从环境控制和农艺措施管理等源头上阻断水稻的镉积累,能有效降低稻谷的镉含量。深入探讨镉超标稻谷中镉的去除机理,开发稻米的清洁加工工艺及转化利用,可为镉超标稻米的无害化处理和合理利用提供技术...
综述了稻米中镉的检测及去除技术。从环境控制和农艺措施管理等源头上阻断水稻的镉积累,能有效降低稻谷的镉含量。深入探讨镉超标稻谷中镉的去除机理,开发稻米的清洁加工工艺及转化利用,可为镉超标稻米的无害化处理和合理利用提供技术参考。
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关键词
稻米
镉污染
检测
去除
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职称材料
稻谷中脂肪酸值测定方法优化探讨
被引量:
2
2
作者
吴秋婷
刘鑫
+1 位作者
老国丹
王亚军
《粮食加工》
2021年第5期51-53,共3页
稻谷中脂肪酸值检测存在耗时长,试剂消耗量大,过程繁琐等问题,通过试验对前处理中关键影响因素试样使用量、提取试剂乙醇浓度、提取时间、振荡速率进行探讨优化,建立了一种快速检测法。结果表明:与国标法相比较,快速检测法试样使用量从1...
稻谷中脂肪酸值检测存在耗时长,试剂消耗量大,过程繁琐等问题,通过试验对前处理中关键影响因素试样使用量、提取试剂乙醇浓度、提取时间、振荡速率进行探讨优化,建立了一种快速检测法。结果表明:与国标法相比较,快速检测法试样使用量从10 g减少5 g,乙醇使用量从50 mL减少至30 mL,提取时间从10 min缩短至5 min,不需要过滤或离心;通过统计学方法t检验,两种方法检测结果无显著性差异,说明快速检测方法可行可靠。
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关键词
脂肪酸值
稻谷
快速检测
前处理
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职称材料
QuEChERS在粮油产品农药残留检测中的应用现状
被引量:
2
3
作者
古汶玉
何咏怡
+2 位作者
何梦婷
黄玉
潘传荣
《粮食加工》
2022年第2期94-97,共4页
粮油产品中农药残留的检测关系到粮油产品的质量安全,而前处理方法的选择决定着农药残留分析的准确性和精密度。QuEChERS由于具有快速、简单、便宜、高效、可靠及安全等特点,成为备受关注的前处理技术。就QuEChERS方法在稻谷、大米、玉...
粮油产品中农药残留的检测关系到粮油产品的质量安全,而前处理方法的选择决定着农药残留分析的准确性和精密度。QuEChERS由于具有快速、简单、便宜、高效、可靠及安全等特点,成为备受关注的前处理技术。就QuEChERS方法在稻谷、大米、玉米及小麦等粮油产品的农药残留检测的应用研究中取得的成果进行综述。
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关键词
QUECHERS
粮油产品
农药残留
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职称材料
题名
稻米中镉检测和去除技术研究进展
被引量:
3
1
作者
黄玉
吴军辉
钟国才
陈威
机构
广东省
粮食
科学
研究
所
广东省粮食储藏技术工程研究中心
出处
《粮食与油脂》
北大核心
2020年第11期20-22,共3页
基金
广东省科技计划项目(2014A020208001)。
文摘
综述了稻米中镉的检测及去除技术。从环境控制和农艺措施管理等源头上阻断水稻的镉积累,能有效降低稻谷的镉含量。深入探讨镉超标稻谷中镉的去除机理,开发稻米的清洁加工工艺及转化利用,可为镉超标稻米的无害化处理和合理利用提供技术参考。
关键词
稻米
镉污染
检测
去除
Keywords
rice
cadmium pollution
detection
removal
分类号
TS210.7 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
稻谷中脂肪酸值测定方法优化探讨
被引量:
2
2
作者
吴秋婷
刘鑫
老国丹
王亚军
机构
广东省
粮食
科学
研究
所
广东省粮食储藏技术工程研究中心
出处
《粮食加工》
2021年第5期51-53,共3页
文摘
稻谷中脂肪酸值检测存在耗时长,试剂消耗量大,过程繁琐等问题,通过试验对前处理中关键影响因素试样使用量、提取试剂乙醇浓度、提取时间、振荡速率进行探讨优化,建立了一种快速检测法。结果表明:与国标法相比较,快速检测法试样使用量从10 g减少5 g,乙醇使用量从50 mL减少至30 mL,提取时间从10 min缩短至5 min,不需要过滤或离心;通过统计学方法t检验,两种方法检测结果无显著性差异,说明快速检测方法可行可靠。
关键词
脂肪酸值
稻谷
快速检测
前处理
分类号
TS212.7 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
QuEChERS在粮油产品农药残留检测中的应用现状
被引量:
2
3
作者
古汶玉
何咏怡
何梦婷
黄玉
潘传荣
机构
广东省
粮食
科学
研究
所
广东省粮食储藏技术工程研究中心
出处
《粮食加工》
2022年第2期94-97,共4页
基金
广东省现代农业产业共性关键技术研发创新团队建设项目(2021KJ117)。
文摘
粮油产品中农药残留的检测关系到粮油产品的质量安全,而前处理方法的选择决定着农药残留分析的准确性和精密度。QuEChERS由于具有快速、简单、便宜、高效、可靠及安全等特点,成为备受关注的前处理技术。就QuEChERS方法在稻谷、大米、玉米及小麦等粮油产品的农药残留检测的应用研究中取得的成果进行综述。
关键词
QUECHERS
粮油产品
农药残留
分类号
TS210.7 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
稻米中镉检测和去除技术研究进展
黄玉
吴军辉
钟国才
陈威
《粮食与油脂》
北大核心
2020
3
下载PDF
职称材料
2
稻谷中脂肪酸值测定方法优化探讨
吴秋婷
刘鑫
老国丹
王亚军
《粮食加工》
2021
2
下载PDF
职称材料
3
QuEChERS在粮油产品农药残留检测中的应用现状
古汶玉
何咏怡
何梦婷
黄玉
潘传荣
《粮食加工》
2022
2
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职称材料
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