1
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快速检测技术在食品安全监管中应用的研究进展 |
朱明智
李惠文
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《食品安全导刊》
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2023 |
4
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2
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超高效液相色谱法食品中展青霉素的方法研究 |
黄柳霞
叶日金
黄永连
陈茹
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《食品与发酵科技》
CAS
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2018 |
2
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3
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食品中甜蜜素检测方法的研究进展 |
莫益倩
廖雯意
肖之敏
李志龙
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《食品安全质量检测学报》
CAS
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2020 |
11
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4
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合成着色剂在食品中的应用及分析技术研究进展 |
张家意
罗珮妍
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《食品安全导刊》
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2021 |
3
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5
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食源性阪崎肠杆菌检测方法研究进展 |
邓丽萍
邓访萍
张琴
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《食品安全导刊》
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2023 |
0 |
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6
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广东省市售虾蛄中锌含量分析与健康风险评估 |
杨安源
冯梓君
郑泽洋
庄俊钰
冯志强
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《水产养殖》
CAS
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2021 |
0 |
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7
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两种测定肉制品中牛、猪源性成分的方法对比研究 |
龚晓咏
高嘉明
张琴
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《中国食品》
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2023 |
0 |
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8
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新型杀菌技术在食品中的应用研究进展 |
刘源
侯真真
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《现代食品》
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2018 |
0 |
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9
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食品安全快速检测中试纸法的应用探究 |
李惠文
朱明智
骆丽清
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《食品安全导刊》
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2023 |
0 |
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10
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高效液相色谱法测定婴幼儿配方奶粉与保健食品中维生素B_(12)的含量 |
李莲
林洁娜
罗雪婷
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《食品安全导刊》
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2023 |
0 |
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11
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三类食品的分类和判定问题探讨 |
李柳基
马业玲
李嘉鸿
吴雅丽
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《中国食品工业》
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2023 |
0 |
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12
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预包被微孔板式微生物法测定饮料中维生素B_(12)的方法研究 |
龚晓咏
郭翠玲
陈楚莹
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《现代食品》
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2023 |
0 |
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13
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缓冲液pH值对单晶冰糖色值检测的影响 |
陈俊辉
谭景巍
陈诗妮
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《现代食品》
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2024 |
0 |
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14
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抗性糊精的研究与应用进展 |
黄政
孙江文
徐勇
卫娜
胡松青
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《海南师范大学学报(自然科学版)》
CAS
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2018 |
23
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15
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番木瓜加工副产物综合利用研究进展 |
郑逸蓝
林映妤
张倩玮
刘袆帆
柳建良
费永涛
卫娜
马路凯
黄炳玉
井敏敏
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《食品安全质量检测学报》
CAS
北大核心
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2021 |
6
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16
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鹅掌柴蜂蜜的糖类指纹图谱构建及掺假识别研究 |
林丹
冯志强
庄俊钰
陈晓嘉
侯真真
黄柳霞
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《食品研究与开发》
CAS
北大核心
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2018 |
4
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17
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离子色谱法测定食品中二氧化硫残留量 |
黄志芬
李循媛
伦麒景
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《海南师范大学学报(自然科学版)》
CAS
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2021 |
4
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18
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紫外线辐照对花生油的贮藏性能及氧化反应动力学研究 |
许佩勤
黄章晓
陈年华
林丹
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《食品研究与开发》
CAS
北大核心
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2018 |
2
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19
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鸡饲料及原料中玉米赤霉烯酮污染的检测及分布研究 |
侯真真
庄俊钰
叶日金
黄永连
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《粮食与饲料工业》
CAS
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2018 |
2
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20
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UPLC-MS/MS、HPLC和ELISA法测定普洱茶中黄曲霉毒素研究 |
钟舒洁
陈晓嘉
周芳梅
罗小宝
陈茹
冯志强
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《安徽农学通报》
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2021 |
4
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