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题名隧道杀菌机杀菌控制因素
被引量:1
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作者
于雷
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机构
广东肇庆蓝带啤酒卢堡有限公司
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出处
《广州食品工业科技》
1996年第3期84-85,106,共3页
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文摘
本文针对美国VORTEXPASTERIZERMODELB隧道式双层杀菌机重新组装过程中,必须重视的杀菌效果控制因素加以研究。
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关键词
杀菌机
温度控制原则
啤酒
杀菌设备
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分类号
TS261.3
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名用可编程调节器实现酵母培养的温度智能控制
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作者
黄明钊
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机构
广东肇庆蓝带啤酒卢堡有限公司
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出处
《啤酒科技》
2000年第8期11-12,共2页
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文摘
为提高大惯性及变参数动态系统的控制质量,以酵母培养罐的制冷带中冷媒的流量控制为对象,介绍了仿人智能控制及其控制方案,以及用可编程调节器对方案的实施,给出了应用效果。
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关键词
温度控制
可编程调节器
酵母培养
人工智能
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分类号
TS262.5
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名稀释机自动混合控制系统的国产化
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作者
梁安
黄明钊
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机构
广东肇庆蓝带啤酒卢堡有限公司
广东肇庆蓝带啤酒卢堡有限公司
526020
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出处
《啤酒科技》
2000年第3期34-35,共2页
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文摘
本文根据国际90年代稀释控制技术,结合我厂实际,采用国产可编程调节器,成功地实现啤酒高浓稀释自动混合的控制。
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关键词
高浓稀释(High
GRAVITY
blending)
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分类号
TS262.5
[轻工技术与工程—发酵工程]
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