以江蓠为栖息环境养殖的双齿围沙蚕性腺发育

研究以江蓠为养殖基质的双齿围沙蚕的配子发生及性腺发育。结果表明:1)根据双齿围沙蚕卵细胞形态特征、内部结构、卵径大小,卵母细胞的发生可划分为第Ⅰ时相(卵原细胞)、第Ⅱ时相(小生长期初级卵母细胞)、第Ⅲ时相(大生长期初级卵母细胞,卵黄形成前期、卵黄形成中期、卵黄形成后期)和第Ⅳ时相(成熟卵母细胞,胶膜形成前期、胶膜形成后期)等4时相;根据各时相卵子的数量变化及体腔中其他结构的形态变化,将雌性性腺分为Ⅰ期卵巢、Ⅱ卵巢、Ⅲ卵巢、Ⅳ卵巢和Ⅴ期卵巢等5个阶段。2)根据双齿围沙蚕体腔内精母细胞的大小、形态和所处的位置,将双齿围沙蚕的精子发生划分为精原细胞、初级精母细胞、次级精母细胞、精细胞和精子;根据各时相精子的形态和数量变化以及体腔中其他组织器官的形态变化,将双齿围沙蚕的雄性性腺划分为Ⅰ期精巢、Ⅱ期精巢、Ⅲ期精巢、Ⅳ期精巢和V期精巢等5个阶段。3)Ⅰ-Ⅳ期的性腺主要包含对应时相的生殖细胞,同时,也存在有少量其他时相的生殖细胞,生殖细胞的发育速度并不完全一致。

沙蚕工厂化无沙土生态高产养殖技术研究

笔者多年来在从事沙蚕繁养试验过程中，探索出利用细基江篱、江篱、石莼、长石莼、浒苔、刺状鱼栖苔等大型海藻作为培养附着基，进行沙蚕工厂化无沙土生态养殖，产量达15-20千克／米^2，达到一个高产稳产高效的新水平，使沙蚕工厂化繁养取得了突破性进展。

方斑东风螺工厂化养殖

本文介绍了方斑东风螺从亲螺选购、暂养、浮游幼虫培育、幼稚螺培育、东风螺工厂化养殖、育苗养殖饲料的选择、人工诱导、东风螺异常脱壳等生产操作技术和问题处理方法.

3种微粒饲料对凡纳滨仔虾生长和水质因子的研究

通过对比3种对虾微粒饲料(2种台湾产和1种国产)的营养成分及对凡纳滨对虾仔虾生长和养殖水质的影响,综合评价3种对虾微粒饲料的养殖效果。试验结果表明:B饲料的粗蛋白含量显著高于A饲料和C饲料;B饲料和C饲料的粗脂肪含量显著高于A饲料;3种微粒饲料的水分和灰分含量无显著差异。在这项试验条件下,投喂A饲料的仔虾体长、体质量、增重率和增长率最好,成活率最高;C饲料的养殖效果略低于A饲料,但二者间无显著差异;B饲料的养殖效果在3种饲料中最低。水质检测结果表明:NH3-N含量和化学需氧量(COD)都呈先上升后下降的趋势,但最高点出现的时间不同;投喂A和C饲料的水体中,NO2-N含量与投喂B饲料相比较小。A饲料的养殖效果最好,C饲料略低,B饲料养殖效果最差。

南美白对虾饲料中沙蚕的营养成分分析

以南美白对虾饲料中的沙蚕为研究对象,通过气相色谱-质谱联用仪和氨基酸自动分析仪分析检测其体内的脂肪酸和氨基酸,之后对其营养价值进行了分析评价。结果表明:沙蚕体内检测出11种脂肪酸,多不饱和脂肪酸质量分数高达46.62%,其中EPA和AA的含量达16.20%和10.41%;沙蚕体内蛋白含量丰富,必需氨基酸含量为38.39%。通过营养评价,表明沙蚕对南美白对虾来说是一种高蛋白、低脂肪的优质饲料。

双齿围沙蚕美拉德反应产物的制备及其抗氧化活性初探

利用酸解法水解双齿围沙蚕干品得到氨基酸水解液,再分别与葡萄糖、蔗糖进行美拉德反应制备美拉德反应产物(MRPs),采用硫氰酸铁法研究其抗氧化活性。结果表明:制备得到的两种沙蚕美拉德反应产物均具有一定的抗氧化活性。在受试时间内,沙蚕和葡萄糖MRPs的抗氧化活性在作用4h之前弱于没食子酸丙酯,在作用4h之后优于没食子酸丙酯;而沙蚕和蔗糖MRPs的抗氧化活性在受试7.5h以内弱于没食子酸丙酯,且其抗氧化活性呈逐渐减弱的趋势,而在7.5h以后其抗氧化活性呈现增强的趋势。

沙蚕美拉德反应产物的抑菌活性研究

采用琼脂打孔扩散法进行了沙蚕美拉德反应产物的水溶液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、蜡质芽孢杆菌、沙门氏菌、绿脓杆菌、黄瓜枯萎病菌、水稻纹枯菌、白菜丝核菌和黑曲霉等九种菌的体外抑菌活性实验,结果表明沙蚕与蔗糖的美拉德反应产物对蜡质芽孢杆菌、大肠杆菌有较强的抑菌效果,对黑曲霉、水稻纹枯菌、金黄色葡萄球菌和绿脓杆菌有一定的抑制效果,而沙蚕与葡萄糖的美拉德反应产物没有明显抑菌效果。

玛拉巴石斑鱼苗种生产技术

介绍了玛拉巴石斑鱼从亲鱼培育到幼鱼出池的人工繁殖及苗种培育技术。讨论了人工繁殖和苗种培育过程中影响仔、稚、幼鱼成活率的三个主要因素,并提出了相应的预防措施。

棕点石斑鱼人工繁殖与苗种培育技术研究

对棕点石斑鱼的繁殖习性,胚胎发育和人工育苗关键技术进行了研究,结果表明棕点石斑鱼亲鱼经海水网箱强化培养可促进性成熟;仔、稚鱼期对培育水环境条件的适应范围狭窄,对生物饵料的选择和营养要求较高;幼鱼期对温度、盐度的适应较广,但自相残杀严重,在人为控制条件下育苗存活率为2.75%——18.81%。

进口SPF南美白对虾健康高产繁育关键技术

美国夏威夷海洋研究所（OI）作为SPF南美白对虾核心种群繁殖中心，通过特定筛选措施及严格的隔离防疫培育体系，不断地保种、改良、育种优化而成的SPF南美白对虾亲本，经过多次的检验检疫合格后，由较高声望的专家学者和政府出具合格证明向各地供应高质高健康南美白对虾原良种。近年来，我们每年都从美国（OI）引进2000-5000对SPF南美白对虾亲本进行选育、繁育技术研究和生产，2007年共生产第一代（F1）SPF幼体150亿尾和第一代（F1）SPF虾苗16亿尾。通过不断的消化、吸收和繁育集成技术的创新，总结出了一套进口SPF南美白对虾健康高产繁育的关键技术。

驼背鲈人工育苗技术初探

选取网箱驯养的野生驼背鲈亲鱼,经过强化培育,采用HCG催熟,网箱中自然产卵受精,采用池塘蓄水和室内玻璃钢水槽培育相结合的方法,成功繁育出驼背鲈3cm左右鱼苗3万尾,繁育成功的关键技术是亲鱼的驯养和强化,控制好水质,提供适口、营养丰富的开口饵料生物。

老虎斑工厂化分级饲养技术

老虎斑学名棕点石斑鱼，我们于2006年开始进行了老虎斑工厂化养殖技术探索，根据老虎斑不同生长发育阶段的需要，进行分级饲养。经过多年的不断探索，使老虎斑养殖成活率从30％提升到90％，取得了良好的效益。现将技术经验总结如下：

点带石斑鱼生态高效繁育技术

通过多年来的点带石斑鱼人工繁殖与池塘生态苗种培育生产实践,总结了点带石斑鱼人工繁殖与苗种培育技术;亲鱼的强化培育和受精卵的选优,以及各种生物活饵料大量培养及育苗生态环境的调控等技术;讨论了点带石斑鱼生态高效繁育技术过程中存在的问题和解决措施。

茂名双齿围沙蚕营养元素的测定

目的:测定茂名双齿围沙蚕Ca、Mg、Cu、Fe、Mn、Zn6种营养元素的含量。方法:采用湿法消化法消解样品,采用火焰原子吸收光谱法测定样品Ca、Mg、Cu、Fe、Mn、Zn6种营养元素的含量。结果:双齿围沙蚕Ca、Cu、Fe、Mn、Zn的含量丰富,尤其富含Ca、Fe和Zn。结论:方法简便、准确,可用于双齿围沙蚕营养元素的测定。

全人工调控土池生态培育老虎斑鱼苗种技术

老虎斑鱼（Epinephelus fuscoguttatus）又称棕点石斑鱼,俗称虎头斑、褐点石斑,为暖水性海洋底层鱼类。在我国主要分布于东海和南海,资源量稀少。由于其肉质鲜美,生长快,市场潜力大,养殖前景看好。近年来老虎斑鱼已经成为福建、广东、海南、台湾等地海水养殖的重要名优品种之一。

驼背鲈人工繁育与苗种培育技术

驼背鲈（Cromileptes altivelis）俗称老鼠斑，鳘鱼等，隶属脂科，石斑鱼亚科，驼背鲈属，为暖水性鱼类。我国见于台湾澎湖、绿岛、香港、南海，但资源量极少，为高级名贵海产经济鱼类。其肉味绝佳，货稀价昂，不单为高贵海鲜，亦为观赏水族，素被视为珍品之冠。

双斑东方鲀全人工繁育技术研究

双斑东方鲀（FugubimacuJatus）属于硬骨鱼纲，纯形目，纯科，东方纯属，为洄游性温带近海底层鱼类，栖息于近海沙底海区及河口附近，主要以甲壳类、贝类等无脊椎动物和小鱼为食。主要分布于我国东海、黄海及渤海。其肉质细嫩，味道美，可用来做生鱼片，经济效益较高。内脏等可提取河纯毒素，

龙虾的人工繁殖和育苗技术研究

龙虾属节肢动物门，甲壳纲，十足目，龙虾科。龙虾有12种之多，最常见的有锦绣龙虾、日本龙虾和中国龙虾。锦绣龙虾最大，可达55cm，日本龙虾较小。龙虾食性杂，以贝类、小杂鱼、小动物和海藻为主要饲料。喜欢栖息在岩礁缝隙洞中，昼伏夜出，生命周期长达几年。在我国4～7月（海南三亚3～10月）产卵，属多次产卵型。龙虾个体大、味道美、营养丰富，被视为虾中之王，具有观赏、食用和药用多种价值，为出口创汇的名、特、优、新海产品。在国内外市场供不应求，我国海鲜市场大部分为澳洲及东南亚进口，国内资源量极少。为了探索龙虾人工繁殖和人工育苗技术，我们于2005年起在海南三亚基地，利用海区网箱和对虾育苗场进行野生龙虾驯养和人工繁殖技术的研究，获得了初步成功。

细角滨对虾全人工繁育技术试验

通过对细角滨对虾的人工繁育试验,总结其人工繁殖和幼体培育技术；阐述了亲虾培育、暂养促熟,育苗水质管理及生产中的操作方法；讨论了细角滨对虾的繁殖特点,水环境与亲虾繁殖的关系,实行生态育苗的必要性等。