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燕麦纤维改善高脂饮食诱导的肥胖小鼠胰岛素抵抗的机制研究
1
作者
叶碧娴
徐思源
+2 位作者
窦永会
王园园
荣向路
《中国食物与营养》
2016年第6期64-68,共5页
目的:研究燕麦纤维对高脂饮食诱导小鼠胰岛素抵抗的影响。方法:采用8w龄C57BL/6J雄性小鼠高脂喂养16w,同时预防性给药,监测血液生化指标,进行糖耐量实验,ELISA法测胰岛素并计算HOMR-IR指数,解剖分离小鼠的内脏脂肪组织并称重,以及取部...
目的:研究燕麦纤维对高脂饮食诱导小鼠胰岛素抵抗的影响。方法:采用8w龄C57BL/6J雄性小鼠高脂喂养16w,同时预防性给药,监测血液生化指标,进行糖耐量实验,ELISA法测胰岛素并计算HOMR-IR指数,解剖分离小鼠的内脏脂肪组织并称重,以及取部分组织做HE染色进行形态学观察,研究燕麦纤维对高脂诱导小鼠肥胖和胰岛素抵抗的影响。结果:与模型组比较,阳性药小檗碱组与燕麦纤维组的血糖(GLU)、甘油三酯(TG)、游离脂肪酸(FFA)、总胆固醇(TC)均能显著降低;燕麦纤维组低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)也显著降低,血浆胰岛素水平极显著降低,能增强胰岛素敏感性,改善胰岛素抵抗;血浆中炎症因子TNF-α、IL-6、L-1β及MCP-1显著降低,分别降低了27%、81%、31%、50%。小鼠体质量和内脏脂肪显著减少。脂肪细胞面积减小。结论:燕麦纤维通过减少小鼠内脏脂肪,减少FFA和炎症因子的分泌,改善由高脂饮食诱导的胰岛素抵抗,增加胰岛素敏感性。
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关键词
燕麦纤维
内脏脂肪
胰岛素抵抗
炎症因子
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职称材料
题名
燕麦纤维改善高脂饮食诱导的肥胖小鼠胰岛素抵抗的机制研究
1
作者
叶碧娴
徐思源
窦永会
王园园
荣向路
机构
广州中医药大学
无限极中草药免疫
研究
中心
广东药学院/广东省代谢病中西医结合研究中心
广东省
代谢
性疾
病
中医药防治重点实验室
出处
《中国食物与营养》
2016年第6期64-68,共5页
基金
国家自然科学基金面上项目(项目编号:81274156)
教育部"新世纪优秀人才计划"(项目编号:NECT-11-0916)
+1 种基金
广东省高等学校高层次人才项目(项目编号:51439003)
广州市科技计划项目(项目编号:2012J4100095)
文摘
目的:研究燕麦纤维对高脂饮食诱导小鼠胰岛素抵抗的影响。方法:采用8w龄C57BL/6J雄性小鼠高脂喂养16w,同时预防性给药,监测血液生化指标,进行糖耐量实验,ELISA法测胰岛素并计算HOMR-IR指数,解剖分离小鼠的内脏脂肪组织并称重,以及取部分组织做HE染色进行形态学观察,研究燕麦纤维对高脂诱导小鼠肥胖和胰岛素抵抗的影响。结果:与模型组比较,阳性药小檗碱组与燕麦纤维组的血糖(GLU)、甘油三酯(TG)、游离脂肪酸(FFA)、总胆固醇(TC)均能显著降低;燕麦纤维组低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)也显著降低,血浆胰岛素水平极显著降低,能增强胰岛素敏感性,改善胰岛素抵抗;血浆中炎症因子TNF-α、IL-6、L-1β及MCP-1显著降低,分别降低了27%、81%、31%、50%。小鼠体质量和内脏脂肪显著减少。脂肪细胞面积减小。结论:燕麦纤维通过减少小鼠内脏脂肪,减少FFA和炎症因子的分泌,改善由高脂饮食诱导的胰岛素抵抗,增加胰岛素敏感性。
关键词
燕麦纤维
内脏脂肪
胰岛素抵抗
炎症因子
Keywords
oat fiber
visceral fat
insulin resistance(IR)
inflammatory cytokines
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
燕麦纤维改善高脂饮食诱导的肥胖小鼠胰岛素抵抗的机制研究
叶碧娴
徐思源
窦永会
王园园
荣向路
《中国食物与营养》
2016
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