我国农产品质量安全的现状与发展

现阶段社会经济快速发展．民众生活水平不断提高．人们愈发关注农产品质量安全问题。提高农产品质量安全，有助于保障人们身体健康。提高农产品市场竞争力，实现农业可持续发展。本文中以我国农产品质量安全现状为切入点，分析其中存在问题．以供同行借鉴与参考。

农产品质量安全的农药使用与管理要点

农业生产中使用农药防治病虫害，有助于遏制病虫害蔓延以保证产量，但如果农药使用与管理不当，极易引发中毒、环境污染及药害等问题。因此强化农药管理是保障农产品安全的基础。本文中笔者分析农药管理现状及存在问题，给出具有的优化措施。

农产品食品检测检验技术

我国幅员辽阔,物产丰富,是世界上数一数二的农业生产大国。随着我国科学技术的发展,对外贸易水平的不断提高,农产品 对外出口也已经成为大势所趋。但是我国农产品问题却依旧层见叠出,数见不鲜。毒大米,毒豆芽事件让中国人对我国农产品的质量问题 愈发担忧。这也在很大程度上,造成了中国人对进口食品的盲目追捧也。在人口数目爆炸式上涨的今天,食品安全愈发受到重视。

农产品中农药残留检测技术及其发展探思

随着当今经济的快速发展,人们对生活水平的要求也逐渐提高,对农产品的安全意识也逐渐增强,追求绿色无公害的农产品。 因此在农产品的农药残留导致食物出现安全问题是目前社会上的热议,受到高度重视。为了避免事故,农产品应严格把控农药残留问题, 保障消费者的健康,在农产品市场经济上也有所提升,需要建立一套农药残留检测管理机制,完善农药的无残留,保证食品的安全。本文 主要阐述现阶段农药的残留状况以及相关的检测技术,加以分析,仅供参考。