基于全人教育理念的健康管理专业人文素养课程开发研究——以广东食品药品职业学院为例

《“十四五”国民健康规划》《“健康中国2030”规划纲要》提出持续推进健康中国建设,不断满足人民群众日益增长的健康需求。现如今,健康管理越来越被公众所熟知。在这样的背景下,作为培养健康管理高素质技能型人才的健康管理专业,在培养学生健康管理专业技能的同时,要更加注重培养学生的人文素养。本研究从健康管理专业课程设置存在的问题入手,对健康管理专业岗位的人文素养需求进行分析,强调健康管理专业培养学生人文素养的必要性,进一步探索出健康管理专业人文素养课程开发的措施,以助于提高健康管理专业学生的社会责任感,培养其人文关爱精神,使其更好地为健康中国服务。

六个维度提升大学生体质健康--以广东食品药品职业学院为例

学校对体育工作的重视程度,从多年来对学生进行体质健康测试成绩结果来看并不理想。为了更好地提升学生综合素质,本研究在对培养大学生健康的生活方式、体育锻炼意识、优化体育教学、运动APP、教务管理、体育场地建设六个维度进行研究,提出具有针对性的改进措施和策略,以此提升大学生体质健康水平,实现以体育智、以体育心的独特功能。

中外合作市场营销专业课程体系构建——以广东食品药品职业学院中澳合作办学项目为例

中外合作市场营销专业是广东食品药品职业学院与澳大利亚博士山TAFE学院合作办学项目之一。该项目以人才培养目标为依据,基于职业发展不同阶段设计阶梯或课程体系,基于专业面向的岗位群职业能力要求设计,职业能力模块化课程体系,并遵循综合职业能力为本的课程设计理念,注重学生职业能力、操作能力和关键能力的培养。

创新创业教育国际化与一流高职院校建设——基于广东食品药品职业学院的个案分析

广东食品药品职业学院将创新创业教育国际化作为"一流高职院校"建设的重点任务之一,通过"教育先行"工作理念积极参与国家和广东省"一带一路"建设,与海上丝绸之路沿线国家高校紧密合作,设立了广东省高职院校第一家海外教育研习基地和校内国际创新创业教育学院,旨在以"创新创业""互联网+"及"大健康发展"为办学方向,互动整合境内外政府、学校、企业、社会团体等多方优质资源,有效提高创新创业教育水平和人才培养质量。

对优化药物制剂技术专业人才培养方案的探讨——以广东食品药品职业学院为例

文章通过对广东食品药品职业学院药物制剂技术专业往届毕业生（2009~2010级）、实习生（2010~2012级）、在校学生（2013~2014级）、实习就业用人单位主管领导、人事管理部门人员、专业课程任课教师、麦可思社会需求与培养质量年度报告及社会和行业相关资料进行统计分析。为药物制剂技术专业人才培养方案的制定提供参考。

高职院校足球选项课教学现状调查与分析——以广东食品药品职业学院为例

本文以广东食品药品职业学院新生足球选项课调查为案例,分析影响教学质量的主要因素。根据自己在该教学课中所做的一些尝试,提出教学中以学生为中心,注重学生差异与比赛教学,为终身体育服务。

基于信息化管理平台的高职学生实习考核体系构建初探——以广东食品药品职业学院为例

根据现有实习考核办法存在的评价主体不全面、评价形式单一、评价方式传统等问题,探讨以信息化管理平台为依托,从评价主体、评价指标、指标系数、评价形式、制度保证、人员保障、资金保障等方面构建高职学生实习成绩考核体系。

“创新强校工程”引领下广东高职教育“扩容、提质、强服务”发展策略研究——以广东食品药品职业学院为例

该文从广东食品药品职业学院"创新强校工程"的目标设定、项目建设与管理及保障措施出发,探索建立一套适应学校"创新强校工程"建设的实施办法,以落实国家职业教育改革,深化体制机制改革与协同创新,为提升广东高职教育"扩容、提质、强服务"水平提供一份"创新强校工程"建设模板。

我国高校健康促进与健康管理研究——以广东食品药品职业学院为例

随着《广东省促进健康服务业发展行动计划(2015-2020年)》的颁布,健康成为了社会热点关注的话题。随着我国高等教育的改革和社会的发展,健康教育作为高校发展的一项重要指标被越来越多的人所关注。本文分析了我国高校的健康促进与健康管理现状并从学校专长、专业、师资、学生等方面分析广东食品药品职业学院健康促进与健康管理现状与对策,以期为学校自身健康促进与管理工作提供建议,同时也能为其他高校提供参考与借鉴。

中外合作办学项目课程教学改革的研究与实践——基于广东食品药品职业学院的个案分析

引进澳大利亚TAFE教育模式是促进国内相关课程教学改革的成功实践。广东食品药品职业学院通过与澳大利亚博士山学院合作举办中澳合作办学项目,以项目管理课程实践教学改革作为突破口,强化培养学生的关键性能力,在借鉴吸收国外优质课程先进经验的基础上,构建了模块化教学框架,科学设计和制订了专业关键性能力类型及培养标准,最大程度发挥关键性能力培训包服务于课程教学和人才培养的效能,努力探索建设富有国际比较优势的精品课程。

高职中澳合作《消费者行为分析》教学模式构建——以广东食品药品职业学院中澳合作教学为例

中澳合作《消费者行为分析》是中方引进澳大利亚TAFE体系中的专业核心课程,其具有独特的课程特点、教学设计理念与思路,在授课过程中应该探讨课程本土化的教学模式:presentation教学、案例分析教学以及英文原版电影教学,以创新中澳合作高等职业教育教学模式。

岭南中医药文化在广东高职院校中医养生保健专业中的植入——以广东食品药品职业学院为例

为了普及传播与发展岭南中医药文化,培养具有本土文化意识、本土文化认同感和文化传承使命感的新型中医养生保健专业人才,文章以广东食品药品职业学院为例,从编写岭南中医药文化的专门教材,开设岭南中医药文化选修课程;针灸推拿技术课程中加入靳三针等岭南特色针灸推拿技术;中医养生学课程中重点介绍岭南特色传统养生保健流派;中药与药膳食疗技术课程中增加对岭南地道药材与岭南药膳的讲授;音乐治疗技术课程中充分利用岭南音乐资源进行教学五个方面阐述了岭南中医药文化在广东高职院校中医养生保健专业中的植入。

试点法人治理结构 促进学校科学发展——广东食品药品职业学院探索事业单位法人治理结构

《关于分类推进事业单位改革的指导意见》要求建立健全法人治理结构。《国家中长期教育改革和发展规划纲要》提出高校要完善治理结构。结合事业单位改革和现代大学制度的形势要求,广东食品药品职业学院试点法人治理结构,主要是在完善内部治理结构的基础上,构建学院外部治理结构,共同促进学校发展,为社会提供更好的公益服务。本文重点阐述了理事会制度在治理结构框架下政校行企多方合作机制以及合作案例,并就法人治理结构实践提出几点思考。

多主体全方位立体化:高职院校创业教育体系构建的理念与实践——以广东食品药品职业学院为例

高职院校的创业教育是以创新型职业精英培养为根本目的,促进专业素质和通用能力融合提升。广东食品药品职业学院通过自身的组织结构调整,凝聚了多元主体投入创业教育资源,构建了"创业素质课程、创业专业培养、创业机构孵化"全方位立体化的创业教育体系,效果取得了广泛的认可。

广东食品药品职业学院学生生活和饮食习惯调查

目的:了解广州市高职大学生超重、肥胖发生率,生活习惯和饮食习惯,为进一步干预提供依据,为学生工作管理提出建议。方法:采用随机抽样方法对某院高职大学生的身高、体重进行测量,筛查超重、肥胖发生率,通过发放调查问卷,调查生活习惯和饮食习惯。结果:该校大学生总体健康状况良好,体质指数超过五成正常,但有部分学生饮食习惯及生活习惯欠合理。结论:应加强大学生合理的饮食及营养知识健康教育,采取健康干预措施,长期持续地进行健康教育和健康促进。

境外优质资源本土化路径的探索与实践——以广东食品药品职业学院为例

教育国际化是高职教育发展的必然趋势,要实现中国职业教育突破性发展就必须在国际化的基础上吸收借鉴并有创新性的本土化。广东食品药品职业学院健康管理专业是广东省一流高职院校重点专业项目,在积累了多年的中外合作办学经验后,吸收借鉴国外的优质资源,在办学理念、培养模式、实践教学、师资培养等方面进行了本土化的有效探索,对提升办学水平起到了积极的促进作用。

高职教育国际合作实效性项目研究——以广东食品药品职业学院为例

本文从介绍广东高职教育国际合作概况入手,总结了高职教育国际合作模式的类型。以广东食品药品职业学院国际交流学院为例,笔者对高职教育国际合作实效性进行宏观和微观研究,涵盖师资情况、教学安排、学生就业等方面,旨在为高职教育国际合作提供借鉴。

全人教育视阈下健康管理专业学生法律素养培育——以广东食品药品职业学院为例

全人教育理念在健全人格的基础上促进学生的全面发展,让个体生命的潜能得到自由充分全面和谐持续发展。从宏观认识层面、微观认识层面以及现实层面以"全人教育"理念为引领的健康管理专业有必要有针对性地培养学生的法律素养,将法律素养与专业素养相结合,渗透至每门专业课程教学过程中,同时整合教学内容,开设专门健康管理相关法律法规课程,以达到强化培养学生法律素养的目标。

高职健康管理专业社会公益实践模式探索——以广东食品药品职业学院为例

大学生社会公益实践活动是高校人才培养的重要途径和有效载体。以"全人教育"理念为引领的健康管理专业将社会公益实践设置为必修课程,培养学生的社会责任感,通过专业引领社会公益实践。笔者从健康管理专业社会公益实践必要性入手,分析其设计理念与思路、性质与特点,探索其具体实施过程和评价体系,以期建立长效机制。

以学生为中心的大学生身边的法律课教学探索——以广东食品药品职业学院为例

高职公选课目的在于培养学生的综合素质。本文对公选课大学生身边的法律课程特点、教学内容、教学模式和考核方式进行了探索,提出以学生为中心由学生实现"选择"来提高学生的兴趣,达到教学目的。