优质出口番茄新品种“红玫瑰”

“红玫瑰”是从香港市场获得的一个杂种中,用系统选择法育成的番茄新品种,其果形美观、大小均匀、色泽鲜红、果肉厚、坚硬不裂、水份少、甜酸适口,是广东出口番茄的主栽品种。本文介绍其选育过程,主要性状及栽培技术要点。

对当前出口退税慢的几点看法及今后做法的建议

自1999年国家提高出口退税率以来,调动了外贸企业扩大出口的积极性,但出口退税慢又影响了外贸企业的出口速度。首先,由于海关信息网络不健全,海关信息慢,造成了外贸企业在单据齐全的情况下,想申报退税也申报不了,而退税机关想给企业办理退税,也因没有报关单信息而办理不了。因此,要推行计算机网络,海关、退税机关之间要联网,这样。

枯草芽孢杆菌发酵猪血蛋白肽工艺初步研究

[目的]为了进行枯草芽孢杆菌发酵猪血蛋白肽工艺参数优化研究。[方法]采用产蛋白酶能力较强的枯草芽孢杆菌发酵猪血粉,制备猪血多肽,考察发酵温度、通气量(摇瓶转速)、pH值、接种量、发酵时间对蛋白质利用率的影响,通过单因素和正交优化试验确定发酵猪血蛋白肽的最佳条件,并对发酵前后血粉的品质和感官进行分析。[结果]结果表明,枯草芽孢杆菌发酵猪血粉制备猪血多肽的最佳工艺参数:温度为30℃、转速为160 r/min、pH值为7.5、接种量为6%、发酵时间为50 h。[结论]该研究为采用微生物发酵猪血粉制备高营养的动物蛋白饲料和提取功能性多肽提供了试验依据。

高产优质番茄新品种“红宝石”

本文介绍高产优质鲜食番茄新品种“红宝石”的选育过程、主要性状及栽培技术要点。 “红宝石”是一代杂种番茄,具有丰产、果形美观、色泽鲜艳、果肉厚、坚硬不裂、含水份少、甜酸适中、耐贮运等优点,既适省内市民消费,亦可北运及出口港澳,经济效益较高,是目前我省种植面积最大的一个番茄品种。

集约化饲养瘦肉型商品猪饲养标准验证试验报告——Ⅱ胴体品质与无脂瘦肉增重及其数学模型估算

试验选取广东省4家典型集约化养猪场400头[杜×(长×大)]三元杂交早期断奶仔猪,用广东省农科院畜牧所提出的饲养标准初稿配制饲粮,分3～8、8～20、20～50、50～90kg 4体重阶段饲养,测定各阶段生产性能,同时分别于20及90kg体重进行屠宰试验。测定宰前活重、热胴体重、瘦肉重、骨重、皮重、脂肪重、最后肋背膘厚、第十肋背膘厚及眼肌面积、瘦肉组织粗脂肪与粗蛋白质含量。分别按如下三种方法求得试验猪标准化胴体无脂瘦肉增重:①实测法,通过测定胴体瘦肉重及瘦肉脂肪含量求得;②估测法I,通过热胴体重、第十肋背膘厚及眼肌面积利用公式求得;③估测法Ⅱ,通过热胴体重、最后肋背膘厚利用公式求得。将求得的标准化胴体无脂瘦肉增重输入NRC(1998)营养需要模型进行运算。 试验结果表明:20kg猪瘦肉率为65.10％,第十肋背膘厚与眼肌面积分别为0.69cm与11.37cm2,胴体瘦肉粗脂肪、粗蛋白质含量分别为6.07％、17.01％,胴体无脂瘦肉粗蛋白质含量18.11％;90kg猪瘦肉率为65.95％,最后肋背膘厚、第十肋背膘厚与眼肌面积分别为2.00cm、2.36cm与42.38cm2,胴体瘦肉脂肪、粗蛋白质含量、胴体无脂瘦肉粗蛋白质含量分别为12.02％、19.81％、22.52％。通过实测法、估测法I、估测法Ⅱ求得试猪标准化胴体无脂瘦肉增重分别为291.0。

集约化饲养瘦肉型商品猪饲养标准验证试验——Ⅰ生产性能

为检验广东省农科院畜牧所于2000年提出的集约化饲养瘦肉型商品猪饲养标准的实用性和应用该标准配制饲粮能够达到的生产性能,选广东省4家典型集约化养猪场进行生产验证试验,试验共用400头犤杜×(长×大)犦三元杂交早期断奶仔猪,饲粮分3～8、8～20、20～50及50～90kg4个体重阶段,测定采食量、日增重及料重比。结果表明,在以上4个体重阶段,采食量分别为196.5、723.3、1465.5和2329.0g/d;日增重分别为152.3、432.8、628.5、749.5g/d;料重比分别为1.28、1.68、2.33、3.12。试验全期采食量及日增重分别为1474.0和575.0g/d,料重比2.57,全期饲养天数145.3天,达上市体重约160日龄;除3～8kg体重阶段采食量及日增重偏低外,其它阶段生产性能良好。

美国猪的人工授精技术

随着养饲养规模的日益扩大和繁殖技术的逐步推广，猪人工授精技术在世界各国越来越受到重视。人工授精技术能够充分利用公猪的优良性能和扩大公猪的使用范围，使优良的公猪产生更多的后代，加快猪群的品种改良，并不受不同猪只体型、年龄的影响，而且可以减少疾病传入种群...

猪呼吸道疾病综合症(PRDC)的综合防治

猪呼吸道病综合症(porcine respiratory disease cOmplex，PRDC)是一种多因子性疾病，它是由病毒、细菌、不良的饲养管理条件及易感猪群等综合因素相互作用而引起的疾病综合症，体现在较高的死亡率、增加治疗成本、降低饲料效率、生长速度以及猪群整体的均匀度，使养猪生产蒙受严重损失。

种母猪的饲养管理

１母猪的群体构成１．１种群结构与规模种群结构通常包括核心群（育种群）、繁殖群和生产群（商品群）。其规模以生产群（育种场以繁殖群）母猪数量为基础，三者的数量关系大约为，核心群∶繁殖群∶商品群＝０．２～０．２５∶１∶４～６。核心群规模大小除了要考虑保证供...

优质早熟马铃薯品种的筛选利用研究

马铃薯生育期短,产量高,营养丰富,用途广,既是粮食,又是蔬菜及出口创汇产品。广东马铃薯多以早、中熟晚稻收割后种植,翌年2—3月份收获。粤北石灰岩地区因秋、冬季干旱及霜冻严重则以春种夏收为主。全省常年种植面积20—30万亩,一般亩产700—1000公斤,高产达2000公斤以上,增产潜力较大。马铃薯是广东出口东南亚国家和港澳地区的商品之一,过去由于品种迟熟、品质差、薯形外观不好看、芽眼深而缺乏商品竞争能力。80年代以来,外贸出口量从1.7万吨下降至0.5-0.6万吨,价格比外国品种低40%以上,外汇收入从1981年的3000万多港元降至1985年的1000多万港元。不但影响国家创汇。

不同杂交组合猪生产性能及经济效益分析

当前我省食品进出口系统瘦肉型商品猪生产已初具规模,年生产能力已达30多万头,但在商品猪生产中应选择何种杂交组合为佳众说不一,根据尚嫌不足。为此,笔者对本场几个不同杂交组合猪的生产性能作了较为详细的调查,并据此进行经济效益分析。目的在于为进一步筛选优良杂交组合提供科学依据。

猪呼吸道疾病综合征(PRDC)的综合防制

猪呼吸道病综合征(PRDC)是一种多因子性疾病,它是由病毒、细菌、不良的饲养管理条件及易感猪群等综合因素相互作用而引起的以猪咳嗽、呼吸困难等上呼吸道感染为主要临床症状的疾病综合征,体现在猪群生长缓慢或停滞。

几种杂交猪的生产性能和肉质评定

当前我国瘦肉型猪生产已初具规模,广东新建扩建猪场林立,引进国外种猪较多,但在商品猪生产中应选取何种杂交组合尚嫌根据不足,尤其在当前设计的生产能力已超过出口指标配额的强烈竞争形势下,市场对“瘦肉率”指标的要求已基本得到满足,今后对“肉质”指标将会提出进一步的要求,为进一步检测两场所采用杂交组合和猪种的生产性能和肉质,于1988年4—10月进行了本试验。