硒的健康作用与四川富硒农产品发展展望

硒是已知的健康元素之一,具有抗癌、保护视力、保护心脏、防肝护肝、改善糖尿病、解毒排毒、抗辐射、抗氧化、提高生育能力等功能。为促进富硒农产品的开发,已有了一些国家标准和地方标准出台。四川省起步较晚,但目前已经在富硒茶、富硒米、富硒辣椒、富硒花生方面取得了成功,并开始了富硒猕猴桃等的研究。富硒农产品市场前景广阔,但仍需政策、资金、财税等诸多方面的引导和扶持。

辣椒应用农残降解剂的降解效应研究

为了降低辣椒的农药残留,引进北京绿色太阳零农残研究院研制的一种酶制剂进行研究。结果表明:酶制剂对多数农药成分具有较好的降解效果,但不同的农药成分存在差异,且以300倍液喷施效果较好;对腐霉利的降解效应较差。

富硒辣椒生产技术与产业化实践

硒具有多重健康功能,开发富硒农产品具有重要的健康意义。四川省农业科学院作物研究所与广元市鑫茂农业科技开发有限公司合作研发了富硒辣椒生产技术,并由广元市鑫茂农业科技开发有限公司采用"公司+基地+农户"的模式进行产业化开发,取得了较好的效益,促进了农户增收。

早春辣椒高产栽培技术

辣椒为茄科类蔬菜.一般做单季栽培,常见的有春辣椒和秋辣椒栽培两种,在保温条件好,光照充足的地方也可作周年栽培,甚至多年栽培.我国种植面积最大的是春辣椒. 一、辣椒的形态特征 辣椒根系大多分布在20～ 30cm耕作层,其根系不耐旱、不耐涝.辣椒属于两性花,属异花授粉作物,虫媒花. 二、辣椒的生长发育和环境条件 1.温度辣椒属喜温多年生草本植物,种子发芽适宜温度为25～ 30℃,最适温度为28～30℃,开花结果温度为白天21～ 26℃、夜间16～ 20℃.