硒抗病毒研究进展

硒作为人体必需微量元素之一,在人体内可以硒代半胱氨酸酶的特殊形式编码并合成含硒蛋白以发挥活性作用,缺硒可能与体内多种免疫性疾病的发生有关,机体硒营养状态可能与一些病毒感染性疾病的发生相关,硒蛋白缺乏也能影响机体含硒酶类的代谢合成,硒及含硒蛋白可以调节机体正常免疫生物化学反应及发挥机体抗氧化生理作用,缺硒时可导致机体氧化还原失衡和免疫失调而处于氧化应激状态,此状态可促进病毒复制及病毒变异,加重病情。病毒的复制过程也需通过消耗大量硒以合成硒蛋白,硒蛋白反过来能抑制病毒的复制过程;宿主的抗氧化作用及细胞启动自身免疫功能过程等均需消耗体内大量硒,因此适量摄入硒对于疾病控制具有重要意义。