食物不耐受及食物过敏与肠易激综合征的临床研究

目的:探讨食物特异性Ig G、Ig E与肠易激综合征(irritable bowel syndrome,IBS)的临床关联性。方法:对72例IBS患者和30例正常对照人群应用酶联免疫吸附法,检测其血清中亚洲人常见7种食物不耐受特异性Ig G抗体及8种常见食物过敏特异性Ig E抗体水平。结果:72例IBS患者中食物不耐受特异性Ig G至少1项阳性者48例,阳性率66.7%,显著高于对照组的44.3%(P<0.05)。IBS患者中特异性抗体水平等级中度及以上的占45.8%,两种以上食物特异性Ig G阳性的占56.9%。根据检查结果建议IBS患者剔除不耐受食物,8周后IBS症状改善30例(62.5%)。食物过敏特异性Ig E阳性率在IBS组(13.9%)和对照组(13.3%)差异无统计学意义。结论:食物不耐受在IBS的临床发病中起重要作用,可能是IBS的重要因素之一,食物过敏与IBS相关性不大。根据食物不耐受的检查结果建议患者剔除相应食物,可明显改善IBS临床症状。