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三十年花雕焗鸡
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作者 杨翠婷 许洋 +1 位作者 Jack 邓志雄 《葡萄酒》 2018年第1期92-93,共2页
在法国和瑞士边境的汝拉山脚下,有一种叫"黄酒"的葡萄酒,800多年的发展,始终保持着纯手工酿制,酒色澄黄,酒香独特。而在东方的中国,拥有同样名字的美酒,其中中国黄酒有一种叫花雕酒,当你闻到花雕味的时候,你会瞬间明白什么叫"酒香"... 在法国和瑞士边境的汝拉山脚下,有一种叫"黄酒"的葡萄酒,800多年的发展,始终保持着纯手工酿制,酒色澄黄,酒香独特。而在东方的中国,拥有同样名字的美酒,其中中国黄酒有一种叫花雕酒,当你闻到花雕味的时候,你会瞬间明白什么叫"酒香",此酒除了纯饮,也常用于入馔。 展开更多
关键词 中国黄酒 酒香 花雕酒 葡萄酒 花雕鸡 smell 生抽 中国烹饪 酒师 始终
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