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题名果冻生产过程中自动控制系统的研究
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作者
周立雄
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机构
广州奥科自动控制设备有限公司
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出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第4期285-286,305,共3页
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文摘
针对果冻生产过程的自动化水平不高,劳动强度大,产品质量不稳定等问题,通过研究果冻生产装备、工艺流程,对果冻生产过程中物料计量、煮料、调配、储存和充填等主要工序进行合理的单元划分,设计出由上位管理计算机、西门子可编程控制器、现场触摸屏、现场测控设备等4部分构成的自动控制系统,对各单元操作中的工艺参数进行现场检测、计量和控制,实现了果冻生产管控一体化。
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关键词
果冻
工艺参数
可编程控制器
自动控制系统
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Keywords
jelly
technical parameter
programmable controller
automatic control system
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分类号
TS206.5
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名新型磁性阴离子交换树脂对色素交换平衡规律的研究
被引量:1
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作者
吴雪辉
周立雄
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机构
华南农业大学食品科学系
广州奥科自动控制设备有限公司
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出处
《广西轻工业》
2000年第2期16-17,28,共3页
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文摘
探讨了新型磁性阴离子交换树脂对焦糖色素、类黑色素和葡萄糖碱性降解物等三种色素的交换规律。结果表明 ,磁性树脂对这类色素的交换能力是 :类黑色素 >葡萄糖碱性降解物 >焦糖色素 ,且这种新型树脂对类黑色素和葡萄糖碱性降解物的交换平衡曲线符合 L angm uir方程。
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关键词
磁性阴离子交换树脂
焦糖色素
交换能力
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Keywords
Magnetic anion exchange resin,Ion exchange equilibrium,Caramel,Melanoidins,Alkaline degradation products
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分类号
TS244.2
[轻工技术与工程—制糖工程]
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题名基于模糊算法在液压同步顶升系统中的应用
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作者
周立雄
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机构
广州奥科自动控制设备有限公司
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出处
《日用电器》
2013年第11期45-48,共4页
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文摘
本文对大型储罐建造的集群油缸顶升倒装施工方法之计算机液压同步顶升控制系统从理论、实践、原理等方面作了阐述与分析,重点推演了本系统中模糊控制器的设计应用过程。
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关键词
液压控制
计算机
自动控制
模糊控制
同步顶升
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Keywords
hydraulic control: computer
automatic control
fuzzy control
synchronous jacking
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分类号
TH137.9
[机械工程—机械制造及自动化]
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