喝茶养生有讲究

坊间流传着“喝茶可养生”的说法。是否确有其事呢？如古人所说，茶叶的确具有药理作用，可促进人体健康。茶叶除了含有对人体健康相关的茶多酚、氨基酸和咖啡碱外，还不断发现有一些对人体健康发挥作用的物质。