离子束辐射技术在食用菌育种中的应用研究进展

食用菌营养丰富、经济附加值高,产业规模不断扩展。我国拥有丰富的食用菌种质资源,产业规模居世界首位,但育种技术研发力量薄弱、技术相对滞后。离子束辐射可以打破基因连锁,对生物体遗传物质进行修饰和改良,利用离子束辐射进行食用新品选育和品种改良近年来备受关注。阐述了离子束辐射育种技术机理、主要方法、特点,及其在食用菌野生菌株驯化、品种改良与选育等方面的应用。