利用蔗渣制备高取代度羧甲基纤维素钠的研究

以蔗渣为原料,经NaOH/H2O2水溶液体系预处理后,得到蔗渣纤维素。以氯乙酸钠为醚化剂,以85%乙醇水溶液为介质,经一次碱化、二次醚化反应后,制得了取代度(DS)为1.32的羧甲基纤维素钠(CMC)。利用红外光谱(FT-IR)、X射线衍射(XRD)、热重分析(TGA)和扫描电镜(SEM)等分析测试手段,对制得样品的结构进行表征,并研究了羧甲基纤维素钠样品的粘度性能。

蔗渣纤维素季铵盐及其水凝胶制备与性能研究

利用LiOH/尿素低温溶剂溶解蔗渣纤维素,均相合成蔗渣纤维素季铵盐,通过FT-IR、元素分析仪、^(13)C-NMR和TG等仪器对蔗渣纤维素季铵盐进行表征和性质分析,并制备蔗渣纤维素季铵盐水凝胶和研究其结构性能。蔗渣纤维素季铵盐较蔗渣纤维素的热稳定性有所下降,但具有良好的水溶解性和抗菌性能,制备的蔗渣纤维素季铵盐水凝胶的平衡溶胀率高达1730(g/g)。

蔗渣纤维模板法制备纤维状氧化铁

【目的】探寻蔗渣纤维作为模板材料制备纤维状无机材料的可行性，寻找蔗渣高值化利用的新方法。【方法】利用碱／双氧水法处理蔗渣纤维，再以不同阶段的蔗渣纤维为基体，模板法制备纤维状的氧化铁。【结果】蔗渣纤维处理前的直径为1OO～150μm，处理后蔗渣纤维素纤维的直径为10-30μm；碱／双氧水法处理过程中，蔗渣纤维灰分降低；模板法制备的氧化铁纤维的直径为5～3Oμm。【结论】蔗渣纤维向蔗渣纤维素纤维转变过程中，纤维直径和纤维结构发生明显变化；蔗渣纤维作为模板材料制备纤维状无机材料可行，且方法简易。

不同基因型甘蔗吸收利用土壤钾素差异分析

利用桶栽试验,研究了不同基因型甘蔗在吸收利用根际与非根际土壤钾素方面的差异。结果表明,在所有参试品种中,YT55生物量是最高的,达97.78 g/株,而YY618最低,为73.84 g/株。然而,YT55体内钾含量是最低的,比钾含量最高的ROC22低0.25%;但YT55钾素利用效率最高,ROC22最低;YY618的钾素累积量最低,种植YT55的根际土壤中速效钾含量最低。说明YT55能在低钾条件下获得较高的生物量,且能高效吸收根际土壤中速效钾和利用体内钾素营养,即属钾高效基因甘蔗。

蔗渣纤维炭化特性及不同预处理方法的影响研究

以蔗渣纤维为生物质原料,通过热重分析仪和扫描电镜,考察不同升温速率、不同气氛下蔗渣纤维的炭化特性。研究不同预处理方法对蔗渣纤维炭化特性的影响及蔗渣基炭材料的形貌结构。随着升温速率增加,蔗渣纤维在氮气氛下炭化过程的最大失重速率对应的热分解温度明显升高。蔗渣纤维在空气氛下的最大失重速率对应的温度为347℃,低于氮气氛下最大失重速率对应的温度372℃。不同的预处理方法对蔗渣纤维的成分比例影响略有不同,导致炭化过程的热分解温度有所差别。不同的预处理方法得到的蔗渣纤维在炭化后都保持很好的纤维结构,其纤维直径主要取决于炭化前蔗渣纤维的直径。蔗渣纤维制备炭纤维材料完全可行,对预处理方法调控可以制备不同的炭纤维材料。

3种侧耳属蔗渣菌糠纤维组分分析及营养评价

对甘蔗渣栽培的3种侧耳菌糠的纤维组分及营养成分进行测定分析,实验结果显示,3种侧耳属菌糠纤维含量显著降低,多糖和粗蛋白明显提高,3种菌糠的半纤维素含量在10%左右,木质素含量均小于15%,多糖含量在9-15 mg/g之间,粗蛋白含量在6%-10%之间.

蔗渣再生纤维素制备高取代度羧甲基纤维素钠的研究

先以NaOH/H2O2水溶液对蔗渣进行预处理,再用预冷至-12℃的7%NaOH/12%尿素水溶液对预处理蔗渣进行分离,获得结构蓬松的蔗渣再生纤维素。以蔗渣再生纤维素为原料,以氯乙酸钠为醚化剂,在85%乙醇水溶液中,采用一次碱化、二次醚化的工艺,制备了羧基取代度达1.45的羧甲基纤维素钠(CMC)。利用红外光谱(FTIR)、扫描电镜(SEM)、X-射线衍射(XRD)、热重分析(TGA)等手段对样品的结构进行了表征,并研究了羧甲基纤维素钠样品的黏度性能。

蔗渣纤维素/羧甲基纤维素钠复合水凝胶的制备与性能研究

利用LiOH/尿素低温溶剂溶解蔗渣纤维素,以环氧氯丙烷为化学交联剂,通过调控蔗渣纤维素与羧甲基纤维素钠(CMC)的质量比例,制备蔗渣纤维素/CMC高吸水复合水凝胶。通过FT-IR、TG和SEM等仪器对水凝胶进行结构表征和性能分析,并研究水凝胶的溶胀性能及其影响因素。结果表明,蔗渣纤维素/CMC复合水凝胶在纯水中具有很高的溶胀率,均超过1000g/g,其在纯水中的再溶胀率,最高可达182 g/g,且再溶胀行为符合二级速率方程。

灵芝木质素降解酶研究及其潜在应用进展

灵芝不仅具有很好的药理活性,而且具有高效降解木质素的潜在特性。为进一步了解灵芝木质素降解酶作用机制及其表达调控,促进灵芝木质素降解酶研究和相关产业发展,分别对木质素降解酶组成和生物降解机制、灵芝木质素降解酶表达调控以及灵芝木质素降解酶潜在应用前景进行评述,并针对灵芝降解木质纤维素过程研究中存在的问题提出相关研究建议。

食药用菌固态发酵竹笋壳生产功能性饲料研究

本试验利用3株不同食药用菌(赤芝、朱红密孔菌、树舌灵芝)对竹笋壳进行固态发酵,通过观察发酵前后笋壳纤维结构,以及对发酵后笋壳粗蛋白质、多糖、总黄酮和纤维含量进行测定,分析不同食药用菌固态发酵笋壳情况。结果表明,食药用菌发酵后笋壳纤维结构被严重破坏,发酵后粗蛋白质和多糖含量均显著提高,3株食药用菌发酵后多糖含量均增加2倍以上,粗蛋白质含量至少提高了51%,其中赤芝发酵后粗蛋白质含量均提高了104%;固态发酵后笋壳总黄酮含量有所降低,但抗氧化性并未明显降低。

响应面法优化决明子水溶性多糖提取条件研究

利用响应面法优化超声波提取决明子水溶性多糖的最佳工艺。考虑了三个单因素提取时间、超声功率和提取温度,以决明子水溶性多糖得率为响应面值,做三因素三水平响应面回归分析。通过分析因素的显著性和相互作用,优化得到了提取最佳工艺条件为提取时间36.5 min、超声功率233 W、提取温度51℃,其多糖得率为10.74%,其实际结果与预测值比较接近。

甘蔗渣啤酒糟高效转化平菇试验研究

以甘蔗渣为主料,啤酒糟为主要辅料,通过研究姬菇6号、新选700、特抗650和夏抗50菌丝生长速度、长势和生物转化率等指,标优化出比较适合蔗渣栽培的平菇品种和栽培配方。正交实验极差结果显示,影响4个平菇生物转化率的主次因素为啤酒糟>麸皮。实验结果表明,添加适宜的麸皮是蔗渣栽培平菇增产的关键;姬菇6号、新选700、特抗650和夏抗50均在配方4(A2B3)上生物转化率最高,即啤酒糟15%、麸皮10%的配方上生物转化率最大,其生物转化率分别为160.06%、140.89%、178.75%和125.87%。结合4个菌株出菇时的农艺性状得出,姬菇6号比较适合以甘蔗渣为主料,啤酒糟为辅料的培养基栽培。

蓝莓甘蔗汁复合饮料研制

通过单因素试验和正交试验对蓝莓甘蔗汁复合饮料的配方进行优选,结果表明蓝莓甘蔗汁复合饮料的最优配方为蓝莓浓缩原浆35%(v/v),甘蔗汁15%(v/v),柠檬酸0.15 g/100 m L,魔芋粉0.20 g/100 m L,该配方配制的天然果汁饮料营养丰富、风味独特,具有较高的应用价值。

蔗糖异构化生产新型甜味剂异麦芽酮糖的研究现状与前景展望

异麦芽酮糖是一种具有多种功能的新型甜味剂,是健康糖。本文简述了异麦芽酮糖的理化特性,介绍了异麦芽酮糖生产相关工艺技术,包括固定化微生物生产法和蔗糖异构酶催化法,并展望了异麦芽酮糖的市场前景,为异麦芽酮糖的生产及其在食品工业的应用提供参考。

3种真菌降解甘蔗渣能力及菌糠营养功能评价

以甘蔗渣为主要培养基质,通过组分分析、显微观察、菌糠营养成分分析及抗氧化能力测定,研究3个供试菌株蔗渣降解能力。结果显示,黑木耳对3大组分降解能力最强,对木质素和半纤维素降解率均大于40%。菌糠营养成分和抗氧化分析得出,经食用菌或药用菌处理后,菌糠粗蛋白与多糖含量明显增加,经灰树花处理后其多糖含量最高,达21.71 mg/g;黑木耳和灰树花处理样品水提物清除DPPH自由基能力较强。

基于高密度细胞的快速发酵酒精技术可行性研究

将鲜酿酒酵母泥按不同的接种量接入糖蜜培养基进行发酵,研究表明随着接种量的增大,酵母增殖系数减少、发酵周期缩短、发酵率略微降低。经数据统计分析发现在一定范围内,初始细胞数和最终细胞数的平均值与发酵周期的乘积K为常量,表明基于高密度细胞的糖蜜快速发酵酒精技术是一项可行并且十分有前景的技术。

甘蔗渣栽培平菇的配方优化

以甘蔗渣为栽培主料,添加不同类型氮源栽培平菇,研究不同配方对菌丝长势、生长速度以及子实体产量和生物转化率的影响。结果表明,硝酸铵为影响平菇生物转化率的主要因素,而硫酸铵和氨基酸对其影响不明显。配方1(A1B1C1),即硝酸铵1%、硫酸铵0.5%、不添加氨基酸时,平菇菌丝长势好,生长速度快,产量高,为甘蔗渣栽培平菇的最佳组合,生物转化率为57.6%。

裂殖壶菌高密度发酵生产DHA

本实验从海水中筛选分离了一株裂殖壶菌,通过摇瓶实验对其发酵产二十二碳六烯酸的培养基、发酵参数进行了优化,在此基础上对裂殖壶菌进行了50 L发酵罐流加补料发酵,并成功放大培养到500 L发酵罐。在500 L发酵罐经过96 h的培养,生物量、油脂含量和二十二碳六烯酸含量分别达到110.7、43.5、22.1 g/L,初步达到了工业化生产的水平。

甘蔗渣基炭材料的制备及结构和性能研究

以制糖工业副产品甘蔗渣为原料,通过木炭机、炭化炉制备甘蔗渣基炭材料,并研究甘蔗渣含水量、尺寸、挤出成型温度、预处理方法等对炭材料制备、性能以及炭材料微观结构的影响。

复合酶对甘蔗渣栽培灵芝菌糠的降解作用

采用3种工业饲料酶(纤维素酶、漆酶、木聚糖酶)酶解以蔗渣为主要原料的灵芝菌糠,分别测定发酵终产物中总糖含量,还原性糖含量,纤维组分中纤维素、半纤维素、木质素含量。结果表明在总酶活1000 u/g,料液比1:10,酶解时间12 h,纤维素酶:漆酶:木聚糖酶=1:1:1条件下,灵芝菌糠中纤维素含量降解率为36.81%,半纤维素含量降解率为29.09%,木质素含量降解率为17.97%,体现了3种工业饲料酶对甘蔗渣栽培的灵芝菌糠有效的降解作用。