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浅谈我国食品质量安全监管现状与对策
被引量:
1
1
作者
吴洁贞
吕鉴尧
《价值工程》
2011年第36期301-301,共1页
近年来食品安全事件在全国范围内频频发生,显示我国食品安全正处于风险高发期和矛盾凸现期。如何实现对食品安全科学、有效的监管,保障人民群众的饮食安全,受到社会各界前所未有的关注和重视。剖析了我国食品安全监管中存在的诸多问题,...
近年来食品安全事件在全国范围内频频发生,显示我国食品安全正处于风险高发期和矛盾凸现期。如何实现对食品安全科学、有效的监管,保障人民群众的饮食安全,受到社会各界前所未有的关注和重视。剖析了我国食品安全监管中存在的诸多问题,积极探索符合实际、切实有效的科学监管模式。
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关键词
食品安全
监管模式
食品安全
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职称材料
题名
浅谈我国食品质量安全监管现状与对策
被引量:
1
1
作者
吴洁贞
吕鉴尧
机构
广州市质量监督检测研究院业务管理部
中山大学附属第一医院保健预防体检中心
出处
《价值工程》
2011年第36期301-301,共1页
文摘
近年来食品安全事件在全国范围内频频发生,显示我国食品安全正处于风险高发期和矛盾凸现期。如何实现对食品安全科学、有效的监管,保障人民群众的饮食安全,受到社会各界前所未有的关注和重视。剖析了我国食品安全监管中存在的诸多问题,积极探索符合实际、切实有效的科学监管模式。
关键词
食品安全
监管模式
食品安全
Keywords
food safety
regulatory approach
food safety
分类号
R15 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
浅谈我国食品质量安全监管现状与对策
吴洁贞
吕鉴尧
《价值工程》
2011
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